Ayam Bakar Kecap

Dipos pada May 17, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini hasil recook dr resep kak julia selinda yang sedikit ku modifikasi, Resepnya Sederhana Tp Rasanya Mantep Dan Sesuai Seleraku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 6 Pcs Sayap Ayam
  2. Secukupnya Air
  3. 2 Lembar Daun Salam
  4. 2 Lembar Daun Jeruk Kering
  5. 2 Batang Sereh
  6. 1 Sdm Racik Tempe
  7. 1 Sdt Gula Putih
  8. 1 Sdm Saus Tiram
  9. 1/2 Sachect Lada
  10. Secukupnya Royco
  11. Secukupnya Kecap Manis
  12. 1 Sdt Mergarin
  13. Bumbu Halus:
  14. 6 Buah bawang merah
  15. 2 Buah bawang putih besar
  16. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Ungkep Ayam Dengan Bumbu Halus, Daun Salam, Sereh Dan Daun Jeruk, Pastikan Semua Ayam Terendam
2
Setelah mendidih Masukan Racik Tempe, Penyedap, Gula, Dan Lada
3
Setelah Sedikit Menyusut Tambah Kecap Dan Saus Tiram Sesekali Aduk Agar Merata
4
Setelah Menyusut Dan Mengental, Angkat Ayam Sisa Bumbu Diberi Mergarin Dan Sedikit Kecap Manis Untuk Bumbu Olesan
5
Bakar Ayam Yang Telah Dilumuri Bumbu Olesan. Bisa pakai teflon, kalo saya pake areng kd lebih wangi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Urap Sayur Bumbu Tumis

Urap Sayur Bumbu Tumis

Bumbu urapnya bisa ditumis atau cara lain bisa dikukus dahulu supaya tidak cepat basi, selain itu bisa distock juga dikulkas sekali buat bumbunya banyak. Kemarin saya coba simpan dikulkas bisa awet sampai 3-4 hari simpan dalam thinwall. Kalau mau tanpa ditumis bumbunya menurut saya malah lebih gurih dan lebih basah, jadi lebih keluar dari rasa gurih kelapa parutnya. Terasi bisa diganti dengan kencur/ cikur bagi yang suka. Sayuran bisa menyesuaikan stock yang ada di rumah yaa... 3⃣. Kamis, 03-Februari-2022 🕝 #PejuangGoldenBatikApron

Kacang sembunyi pedes manis

Kacang sembunyi pedes manis

Balado cumi kentang

Balado cumi kentang

Suami lagi pengen balado. Cek kulkas, cuma ada cumi. Cuss lah di eksekusi 🧑‍🍳

3 orang
30 menit
Soto kambing

Soto kambing

Sayur Labu Siam

Sayur Labu Siam

Setor resep di minggu ke-3 kali ini sayur labu siam pelengkap lontong cap go meh bagi yang tidak suka rebung bisa diganti dengan labu siam ini ya . Video proses pembuatan bisa dilihat di Youtube Dapur Labib18 #PejuangGoldenBatikApron #minggu3 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak

Ayam Tepung Sambal Tomat 🍅

Ayam Tepung Sambal Tomat 🍅

Kamis, 24 Februari 2022 Anak" paling suka sama ayam ditepungin. Biar ga bosen, kali ini ayam tepungnya dibumbuin pake sambel tomat biar joss 🤩 Yuk markicob 🤗 #Resepalgis2022 #AyamTepungSambalTomat #IdeMasakkuHariIni #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

Dendeng balado campur kentang dan jengkol

Dendeng balado campur kentang dan jengkol

Memasak itu harus bervariasi biar gak ngebosanin, kali ini bikin dendeng balado yang ada campurannya. Biasa cabenya diulek sendiri pake batu tp akhir" ini gampang capek main praktis aja pake blender..

4 orang
1 jam
Gabus Pucung

Gabus Pucung

Sebenarnya baru kali ini aku nyoba gabus Pucung ,, aku masak ikan gabus karena jahitan secar ku sakit lagi mungkin suka angkat angkat berat dan terlalu banyak gerak tapi yah mau bagaimana lagi , pandemi begini harus pandai pandai cari peluang yang menghasilkan penghasilan halal , tetap semangat poko'e . Source : buku resep pribadi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Ikan Lele Bumbu Pedas

Ikan Lele Bumbu Pedas

Request anakku yang bungsu pingin dibikinin ikan yang pedas, karena adanya ikan lele yaaa sudahlah aku eksekusi Ikan Lele Bumbu Pedas, walau rawitnya gak aku haluskan semua karena si sulung tidak terlalu suka pedas sekali. #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
45'
Kering Tempe Pedas Manis

Kering Tempe Pedas Manis

Akhir-akhir ini, aku lagi suka makanan tertentu. Salah satunya adalah, kering tempe pedas manis ini. Rasa asam, asin, manis, pedas yang bercampur jadi satu dalam masakan spesial ini, membuat selera makan bertambah. Apalagi dalam kondisi lagi tidak mood makan. Selain teman nasi, menu ini bisa juga dijadikan sebagai cemilan, lho, moms. ;) Semangat masak selalu dalam berbagai keadaan bersama.. #PejuangGoldenBatikApron

7 Orang
1 Jam
Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Alm. Nenek sering banget bikin ini dan aku suka banget memang sama opor ayam kuah putih. Dan sekarang udah bisa bikin sendiri tuh rasanya happy☺

Telor bumbu bali

Telor bumbu bali

bingung mau masak yg endul, simple, dan cepet?? cobain ini deh... dan ini enak lho makannya klo di sandingkan dengan nasi hangat dan sayur bayem.. wiihh.. segeerr...

2 porsi
30 menit
Sup ikan kakap merah

Sup ikan kakap merah

#masakansehat #masakoenuhcinta #oejuanggoldenaproan #sayanganak

Omurice Nasi kuning

Omurice Nasi kuning

Sebenarnya hanya ingin masak nasi kuning biasa yg di bungkus dengan pincuk daun simpur= daun yg tumbuh di hutan kalimantan(kangen jajanan SD ceritanya). Eh tapi tantangan regionalnya Omurice,yaudah jadilah ini, sebagai jalan ninja mama untuk ikut di: #BemarongBerami_NasikArukTalur #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

5 orang
1 jam
Kripik Usus

Kripik Usus

Semua resep dan gambar langsung dari pas bikin ya bun bukan copy paste resep lainn/gambarnya🙏 Pas bikin resep kripik usus saya jual dan buat cemilan keluarga☺

Oseng Leunca / Pokak Teri Cabe Hijau (anti pahit)

Oseng Leunca / Pokak Teri Cabe Hijau (anti pahit)

Hallo bu ibu, awal mula nya dpt 1kg leunca / pokak dr pasar cm 3rebu doaang, trs bingung mw di olah apa… yaudah lah gausah mikir lama tinggal eksekusi aja yg penting rasa nya masuk dan ueenakk tentu nya

2 orang / 3 kali makan
30 menit
Sate Usus ala Angkringan

Sate Usus ala Angkringan

Source: @cook_7584598 (dengan penyesuaian) Kepingin sate usus ala Angkringan, kita bikin aja yuk.... #pejuanggoldenbatikapron #minggike3 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Dari semalem ditanyain trus sama anak anak. ibun besok masak apa? Karena besok hari senin, jadwal si kakak sekolah pagi, jadwal nyuci juga jadi mau masak yg Simple dan praktis 😅. Terus lalu ku jawab; besok masak opor telur tahu ya anak anak. Yeayyy 👏👏👏 si kakak langsung seneng kegirangan. Emang se enak itu pake Bumbu Indofood Racik Opor Ayam anak anak sampai nambah lho 😜.

2 orang
30 menit
Oseng Mercon Tetelan

Oseng Mercon Tetelan

Makan ini harus jauh dari bakul nasi, kalau enggak pasti kalap pengen nambah 🤭🤭

Telor Puyuh Bumbu Bali

Telor Puyuh Bumbu Bali

masih edisi bikin masakan yg simple mudah tp ga pakai bumbu bali yg sudah jadi, biar lebih higienislah dan tentu bebas micin, soalnya yg makan anak2 juga, makan ini pun mereka juga sampai nambah2 #PejuangGoldenBatikApron

4-5 org
30 menit