Rica Ayam Jawa

Dipos pada May 1, 2022

Rica Ayam Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Ayam Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ayam Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ayam Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ayam Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Ayam Jawa adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ayam Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ayam Jawa memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Ayam Jawa:

  1. 1 kg ayam, potong kecil2
  2. 1 ruas jari Laos
  3. 3 lembar Daun salam
  4. 2 batang Sere
  5. 5 lembar Daun jeruk
  6. 4 sdm kecap manis
  7. Garam, gula, kaldu ayam
  8. Bumbu halus
  9. 8 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri
  12. 1/2 ons cabe merah keriting
  13. 5 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Rica Ayam Jawa

1
Rebus ayam, lalu buang air rebusan pertama. Kalian bisa potong ayamnya lebih kecil lagi ya...
Rica Ayam Jawa - Step 1
2
Tumis bumbu halus serta laos, daun salam, sereh, dan daun jeruk hingga wangi.
Rica Ayam Jawa - Step 2
3
Masukkan ayam, tumis sebentar, lalu masukkan air. Masak hingga air menyusut. Beri garam, gula, dan kaldu ayam.
Rica Ayam Jawa - Step 3
Rica Ayam Jawa - Step 3
4
Setelah air menyusut, tambahkan kecap 4sdm atau sesuai selera. Setelah itu beri air lagi. Masak hingga air sedikit menyusut.
Rica Ayam Jawa - Step 4
5
Karena keluarga saya suka yang berkuah jadi air tidak saya masak sampai menyusut habis. Rica siap dimakan dengan nasi hangat.
Rica Ayam Jawa - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tumis Pedas

Cumi Tumis Pedas

4-5 orang
30 menit
Ayam Rica - Rica Jawa

Ayam Rica - Rica Jawa

Source @ichamardianto #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Kikil mercon

Kikil mercon

5orang
10menit
Ayam Goreng Pedas

Ayam Goreng Pedas

#resepgoldenbatikaproniwakartika #tiketgoldenbatikapron Cerita nya lagi pengen makan ayam goreng ada sensasi pedes dan manis gitu, trus bumbu nya jadi Sambel,, sekali masak udah dapet 2 menu ❀️ Resep ini saya modif dari resep ayam goreng bumbu Madura dan disesuaikan dengan bahan yang ada. Penasaran ? Yuk dicoba ☺️

10 potong
1 jam
Cilok Empuk

Cilok Empuk

Bismillaah, Dirumah cemilan dengan bumbu kacang ngga pernah ngga diserbu. Salah satunya cilok. Bikinnya dengan bahan yang mudah, cuma agak leukleuk orang sunda bilang 😁 Satu resep kurang lebih jadi 50bh dengan ukuran yang ngga begitu besar, cukuplah untuk cemilan sore menjelang makan malam. Source: @ibukcory19 #CookpadCommunity_Bandung #ResepCilok #CilokBumbuKacang #Dikacangin #PejuangGoldenBatikApron

6 Orang
1 jam
Tempe Goreng Ungkep Lengkuas

Tempe Goreng Ungkep Lengkuas

#goda_temperanza #godapaders_2022 #komunitaspaders #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah Rayya tuh suka yang digoreng-goreng gini, karena niatnya buat menu sahur puasa rajab makanya bikin agak banyak untuk stok. Dan pas digoreng anak-anak suka banget disandingkan dengan nasi anget dan sayur sop.

Ayam goreng Jesslyn Orlane

Ayam goreng Jesslyn Orlane

#PejuangGoldenBatikApron

Kentang Ati ayam bumbu kecap

Kentang Ati ayam bumbu kecap

Saya adalah ibu bekerja, Setiap pagi saya pasti puter otak masak apa ya untuk anak2 di rumah? Karna saya mau masak yg simple, gak ribet & tidak menyita waktu tapi di sukai anak2,, Akhirnya saya eksekusi kulkas, ketemu lah kentang & ati ayam,, Langsung deh cuzz,,,πŸ˜ƒ

45 - 60 menit
Cumi telur pedas manis

Cumi telur pedas manis

pengen makan cumi 😁 ini cumi asin diolah jadi ngga asin potong_ cumi cuci sampe bersih sampe kotoran dalamnya ngga ada

2 orang
25 mnt
Sop Tetelan Salmon

Sop Tetelan Salmon

Tetelan salmon adalah bagian 'buangan' dari fillet salmon, yaitu bagian tulang, kulit perut, dan kepalanya. Tentu saja bagian ini harganya jauh lebih murah dibanding harga daging salmonnya. Tapi gizinya gak kalah loh... Dari blog HelloSehat dikatakan bahwa dibandingkan bagian dagingnya, kulit salmon mengandung konsentrasi tertinggi pada protein dan asam lemak omega-3. Asam lemak ini bermanfaat untuk mengurangi kadar trigliserida dan mengurangi risiko penyakit jantung. Source resep: @Clarissakitchen dengan sedikit penyesuaian. Yuuk cobain.. ini rasanya asem seger. Kalau suka pedes, bisa dibanyakin cabenya. #PejuangGoldenBatikApron #mbantuk_lauksayur #olahanIkan #CookpadCommunity_Bandung

Tumis asin jambal roti

Tumis asin jambal roti

Saya pulang liburan dari Pangandaran, siapa yang gak tau sih oleh-oleh Pangandaran yang paling spesial dan diincar banyak orang, ya dia adalah ASIN JAMBAL ROTI. Bosan digoreng aja, kali ini perdana saya masak tumis Asin Jambal Roti. Melebihi ekspektasi saya, ternyata enak banget ya Allah sampe mau nangis saking enak dan nikmat banget dimakan sama nasi panas.

6-8 orang
20 menit
Ikan Pecak Nila

Ikan Pecak Nila

(767) Source : @cook_12159655 Ikan paling disukai seisi rumah. Mau dimasak apapun, tetap laris manisπŸ˜… Kali ini giliran ikan nila dipecak yuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Siomay ayam abang-abang

Siomay ayam abang-abang

Dirumah ga pernah ada tukang jajanan lewat. Klo mau ngemil harus keluar agak jauh. Jadi ya bikin aja sendiri... Pake resep mba @MayaDamamain27 Tpi labu Siam nya saya rebus aja. Takut kena parutan (aka.males πŸ˜‚πŸ˜‚) Makasih resep enaknya mba .... 😘 #siomayayam #kacang #cemilan #PejuangGoldenBatikApron #minggu4

Soto Ayam khas Malang

Soto Ayam khas Malang

Macau msh musim dingin dan beberapa belakangan ini di selingi hujan gemericik yg ga brenti2 dr pagi ke malam dan ke pagi lagi tentu saja aku jd makin malas ke luar rumah 🀣 dan utk menjamu perut yg sudah mulai berdangdut ria, aku mengurung diri di dapur dan alhasil terciptalah sepanci soto ayam nan sedap ini🀭🀭🀭 Selamat mencoba, kisses frm Macau.

4 orang
1 jam 30 menit
Salem Pedas Asem Manis

Salem Pedas Asem Manis

Masakan yg simpel mudah dan cocok dgn suasana

6 porsi
30 menit
Sosis Solo

Sosis Solo

Source : Tri Yuniarti #PejuangGoldenBatikApron