Opor Ayam Bumbu Putih

Dipos pada March 30, 2022

Opor Ayam Bumbu Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Bumbu Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Bumbu Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Bumbu Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Bumbu Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Putih adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Putih memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalau masak opor selalu pakai bumbu instan.. Tapi lama2 bosen juga.. Akhirnya nyari resep opor ayam lalu ketemu resep yang cocok. Dan masakan ini kalau dipanasin2, tambah enak karena bumbunya tambah meresap.. Jd ini aku ikutin di posbar #kopijos_manasin #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos yang #selaluistimewa Bumbunya pas, enak, gurih dan suami dan anak2 suka.. Makasih resepnya mbakk 🙏🙏1 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Putih:

  1. 1 kg ayam
  2. 2 bungkus santan kara @65 ml
  3. Bumbu halus
  4. 8 bawang merah
  5. 6 bawang putih
  6. 4 kemiri
  7. 1/4 sdt ketumbar
  8. 1/4 sdt merica
  9. Bahan cemplungan
  10. 3 lembar daun salam
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 2 batang sereh
  13. Sejempol lengkuas geprek
  14. secukupnya Garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Putih

1
Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambakan bumbu cemplungan
Opor Ayam Bumbu Putih - Step 1
Opor Ayam Bumbu Putih - Step 1
2
Masukkan ayam masak hingga ayam beribah warna lalu masukkan air lalu tambahkan garam, masak hingga ayam matang lalu tambahkan santan dan kaldu jamur.
Opor Ayam Bumbu Putih - Step 2
Opor Ayam Bumbu Putih - Step 2
3
Koreksi rasa, kalau sudah pas, opor siap disajikan ditambahkan taburan bawang goreng diatasnya. Ini aku tambahin telur rebus.
Opor Ayam Bumbu Putih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Ini tadi seharian kok males ngapa2in. Mikir pengen bikin apa ya? Eh kepikiran di kulkas ada kacang tanah yg kapan hari mau bikin peyek gak jadi. Yaweslah yang gurih lewat dulu.😍 Meskipun harga minyak seliter sdh melambung ke harga 23 sd 25rb...Lanjutkeennn...penting hobby tersalurkan🤩 #PejuangGoldenBatikApron Tgl.200322 (minggu ke7)

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

#mingguke7 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Masak soto lagi.. soto lagiii...😄😅😅 iyaa gimana lagi emang syeger sih ya..menu yang pas sama cuaca dingin gini.. sekeluarga sih doyan semua.. Alhamdulillah..😄👍

4 orang
30 menit
Bumbu Pecel HomeMade

Bumbu Pecel HomeMade

Ini aku uleg kasar aja klo suka yg halus bisa di uleg lebih halus lg atau dihaluskan menggunakan blender #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommnunity_Kalsel

Resep Ayam Ungkep Goreng dan Sambel Iris Goreng

Resep Ayam Ungkep Goreng dan Sambel Iris Goreng

Keinget masakan Emak di kampung, salah satunya adalah Ayam Ungkep Goreng. Akhirnya Aku teflon Emak dan nanya kalau bikin Ayam Ungkep ala emak gimana si. Katanya....

4-6 orang
1 jam
Soto Ayam Utuh

Soto Ayam Utuh

Awalnya bikin soto dengan ayam yang di suwir , eh ada si bocil yang ga bisa ditinggal masih usia 20 bulan. Si kakak pengen banget makan soto ayam.. Eh daripda ribet.. Pakai lah soto ayam utuh.. Simple

4 orang
30 menit
Ati ampela Goreng bumbu kuning

Ati ampela Goreng bumbu kuning

Balado Telur Kentang

Balado Telur Kentang

Salah satu makanan favorite sy, tinggal bareng mama suka sekali dimasain ini apalagi ada tambahan ati & ampla ayam ✨✨✨ bisa nambah dong, hehe. Sekarang udh coba masak sendiri utk makan bareng suami ♥️

4 orang
Keripik Tempe

Keripik Tempe

Malang terkenal dengan berbagai macam kuliner dan oleh2. Salah satu oleh2 yang wajib dicoba yaitu keripik tempe. (Dan ini ceritanya #ThePowerOfTabungan setelah sekian lamanya mengendap di draft 😁) Keripik ini adalah hasil #TempeBuatanku sendiri setelah ikut program #PDKTdiCookpad dan waktu itu dapat grup #PDKT_TEMPEKORO. Seneng banget, rasanya gak percaya kalo bisa bikin tempe sendiri wkwk Akhirnya, setelah ada drama jadi juga tempenya dan sebagian saya buat keripik ini...hhmm kriuk kriuk syedaap #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bali #Cookpad_Id #MasakItuSaya #TempeHomemade Source: @didowardah

Osek tempe bosok

Osek tempe bosok

Hah.. Tempe bosok...? Gak ada makanan lain apa...??? Emang masih bisa di makan....???? 😱🤔 Awal² dikenalin sama masakan ini tuh pasti heran, tempe busuk kok di olah, buang ajalah...!! Eits tunggu dulu, jangan asal buang, asalkan tempenya tidak di tumbuhi jamur berwarna kehitaman, itu masih bisa di olah kok, malah rasanya jadi lebih gurih, gurih alami pula, kalo gak percaya tanya aja sama si mbah gugel 😂. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke9 #IdeMasak

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Clue dari Ramadan Camp minggu ini adalah sesuatu yang berhubungan dg bawang. Jadi menurut saya jawabannya adalah Bumbu Dasar. Salah satu bumbu dasar adalah bumbu kuning. Terdiri dari bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri dan beberapa empon² dan rempah daun yg dimasak menjadi satu. Cocok sekali buat bunda biar gak lama² didapur. Bumbu kuning bisa digunakan untuk soto, opor, terik, pesmol, acar atau bumbu ungkep ayam, tahu dan tempe. Resep bumbu kuning saya adaptasi dari bunda @ella_elloet #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni #Week_8

Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade

Misi Ramadan Camp ke 3 dg clue "Bumbu Dasar". Jawaban saya A. Rempah adalah ‘jiwa’ dari aneka hidangan kuliner Nusantara; dan untuk kita yang ingin lebih praktis mengelola sajian di dapur sehari-hari tanpa menghabiskan banyak waktu, tentu mengolah rempah menjadi bumbu dasar yang bisa di-stok menjadi kunci. Bumbu yg bisa kita stok banyak sekali macamnya. Ada bumbu dasar putih untuk tumisan, bumbu dasar merah untuk balado, kuah merah; bumbu dasar kuning untuk opor, soto; dan masih banyak lagi. Dibawah ini saya membuat bumbu kacang serbaguna. Mengapa serbaguna? Karena bumbu kacang ini bisa digunakan untuk bumbu siomay, ketoprak, lotek, cilok, sate, gorengn bahkan lontong nasi. Yuk Bun di-cooksnap. #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Ungkep Bumbu Kalasan

Ayam Ungkep Bumbu Kalasan

Masih ada Bumbu Kalasan Kobe nih didapur. Kebetulan ada event #MeolahCaruan_AyamGepuk. Liat resep mbak widjie, wah menggiurkan nih. Pas deh anak-anak sukanya ayam goreng. Pas liat resep Ayam Gepuk Kemangi mbak @cook_6168662_wa liat resep ayam ungkepnya pakai bumbu kalasan. Ikutan deh resep ini, aduh kok salah baca resep 1 sdt kunyit bubuk malah dikira 1 sdm kunyit bubuk. Hasilnya jadi kuning deh. Alhamdulillah, rasanya tetap enak. Mungkin karena pakai Bumbu Kalasan Kobe ya. Gimana ya menurut cookpaders??? #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Menjelang Ramadan paling OK nih nyetok camilan ringan yang kres kres kriuk buat nemani Sahur maupun Buka Puasa 😀 Kali ini saya bikin Keripik Tempe yang kriuk banget 👍 Source Dari : Dapur Kobe #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Tahu Terong

Tumis Tahu Terong

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

suka banget sama masakan cumi hitam, tapi belum pernah masak sendiri, selalu beli. Hari ini coba masak karena lagi pengen banget! Resepnya hasil browsing, kulik-kulik dan padu padan supaya dapat paling praktis aja bahan dan langkah masaknya. Yang paling penting sih bahannya ada semua di rumah. Karena di rumah kebanyakan yang tidak suka pedas jadi cabai rawit diganti cabai merah dan hijau besar yang bijinya saya buang.

3-5 orang
30 menit
GULAI BATANG TALAS (LOMPONG)

GULAI BATANG TALAS (LOMPONG)

Lihat batang talas di pasar langsung teringat Ibu di kampung . Kalau Ibu dulu meracik bumbu gulai sangat telaten semua bumbu serba digoreng terlebih dahulu , tapi nguleknya lumayan susah 🙈. Akhirnya beli aja cuz bumbu halus basah ke Uda orang Padang . Ditambah kaldu ceker ayam menambah gurih rasanya . #08 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasak #kemauandankemampuan

10 orang
120 menit
Mangut ikan manyung

Mangut ikan manyung

10 porsi
45 menit
Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang

Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang

Repost Resep Cooksnap Teh @sari_kimdonghwa Dulu waktu di Bekasi ... Penasaran sama kerang hijau... Krn banyak yg jualan pakai gerobak... Biasanya mangkal di SD gitu... Krn Kantor dulu lumayan dekat sama salah satu SD... Suka lihat penjual kerang hijaunya lewat di jalan depan kantor... Tapii saat itu cm penasaran dan gak pengen nyobain... Di Bandung sering makan bareng suami di warung Seafood... Krn ada menu paketan jadi aja ngicipin si kerang hijau nya... Ternyata enak juga... Nah ini resep kerang hijau teh Sari... Saya tambahkan rebusan jagung biar mirip kayak di warung Seafood hehehe... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #KerangHijauPedasBumbuRendangPadang #KerangHijau #ResepCooksnapTehSari #PejuangGoldenBatikApron #Resepfey_pawonmungil #Fey_Pawonmungil

Balado Ikan Layur

Balado Ikan Layur

Pagi ini niatnya mau Goreng Ikan Nila bumbu Kuning, eh pas ke tukang sayur liat Ikan Layur akhirnya beli ikan Layur karena udh lama g makan ikan Layur. Ikannya dibaldo aja biar bisa masuk kesemua sayuran. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #BaladoIkanLayur #IkanLayur

Garang Asem Ayam Simpel

Garang Asem Ayam Simpel

Source : Dian Sarlita Hari sabtu biasanya adalah hari dimana stok di kulkas menipis. Waktunya preparation tapi diluar hujan jadi mari pakai yang tersedia aja dulu, lumayan juga ternyata masih ada yang bisa dipakai. Alhamdulillah. Bikin yang simpel2 aja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang