Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade

Dipos pada March 27, 2022

Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Misi Ramadan Camp ke 3 dg clue "Bumbu Dasar". Jawaban saya A. Rempah adalah ‘jiwa’ dari aneka hidangan kuliner Nusantara; dan untuk kita yang ingin lebih praktis mengelola sajian di dapur sehari-hari tanpa menghabiskan banyak waktu, tentu mengolah rempah menjadi bumbu dasar yang bisa di-stok menjadi kunci. Bumbu yg bisa kita stok banyak sekali macamnya. Ada bumbu dasar putih untuk tumisan, bumbu dasar merah untuk balado, kuah merah; bumbu dasar kuning untuk opor, soto; dan masih banyak lagi. Dibawah ini saya membuat bumbu kacang serbaguna. Mengapa serbaguna? Karena bumbu kacang ini bisa digunakan untuk bumbu siomay, ketoprak, lotek, cilok, sate, gorengn bahkan lontong nasi. Yuk Bun di-cooksnap. #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade:

  1. 250 gr kacang tanah
  2. 100-125 gr gula merah/ aren
  3. 1 sdt garam
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. 1 sdt air asam jawa
  6. 5 bh cabai keriting merah
  7. 5 bh cabai rawit merah
  8. 7 lbr daun jeruk buang tulangnya
  9. 4 siung bawang putih
  10. Seruas kencur
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade

1
Goreng kacang tanah hingga matang. Jangan gosong. Lalu blender hingga halus.
Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade - Step 1
Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade - Step 1
2
Blender halus bumbu² dan daun jeruk. Kemudian tumis hingga harum.
Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade - Step 2
Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade - Step 2
3
Campurkan kacang halus dan bumbu halus. Blender ulang agar tercampur rata.
Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade - Step 3
Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade - Step 3
4
Bumbu pecel siap disimpan untuk stok dalam wadah tertutup.
Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mendol tempe,menu sederhana favorit suami

Mendol tempe,menu sederhana favorit suami

Resep ini sya peroleh dari ibu mertua, ketika ikut suami pindah ke kota kelahirannya.ternyata suami suka dengan mendol tempe,entah hanya disantap langsung,dimakan dengan nasi hangat,sayur asam,sayur lodeh ternyta masyaaAllah nikmatnya,berikut resepnya

2 orang
15 menit
Opor Ayam Suwir

Opor Ayam Suwir

Hari ini buat opor ayam tapi versi disuwir jadi praktis dimakan hihi 😆 Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam kecap pedas manis

Ayam kecap pedas manis

#PejuangGoldenBatikApron

173. Keripik Tempe

173. Keripik Tempe

Semudah itu bikin keripik tempe yg super crunchy 😍 ternyata ada teknik nya lohh, wajib dipraktekin dirumah nih. #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #KeripikTempeKobe

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Favorit pak suami di rumah kalau makan hrs ada kriuk2nya , kali ini saya buat yg beda ....keripik tempe tapi awet banget kriuknya. Gak sulit kok bikinnya yg pasti irisan tempe harus tipis dan sblm dibalur tepung kita goreng kering dulu. Source: Dapur Kobe #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

#deebelindacooks

2-3 orang
30 menit
Bumbu Kacang Serbaguna

Bumbu Kacang Serbaguna

Bumbu kacang untuk teman cilok #PejuangGoldenBatikApron

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Bismillah. Assalamualaikum. Biasanya beli aja kalau kepingin nyemil Keripik Tempe, sekarang bisa bikin sendiri dong. Kenapa bikin sendiri? Karena yakin bahan-bahannya pasti yang terbaik. Cek yuuuk kakak... #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #PejuangGoldenBatikApron

Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Alhamdulillah meski kepala dari semalam nyut²an diujung waktu masih diberi kekuatan buat bebikin camilan paporit paksu ini, yup, paksu suka ketan.. Mau dibikin apapun toppingnya tetep aja syuka. Punya beras ketan yg masi adem² aja di kulkas jadilah bikin ini aja, walo jadi tim mevet di #CookmemberGenkPeda2_DianaN tak menyurutkan niat buat nyetor sm teteh cantik ini... Biar mevet daripada ngepet.. 🤭😂 Ini enak banget lah,. perpaduan manis, gurih dan pedes dari anak gajah ini, ups kepala anak gajah maksudnya bikin mau lagi lagi dan lagi.. belalainya bisa sedotin lemak lho, eh 🤭 Udah ahh,. doaku semoga teteh @DianaN_17 senantiasa diberi kesehatan dan rejeki yg berkah serta klga ya teh... bahagia lahir bathin, makin semangad goyang spatula.. berkreasi tiada henti 🤗😘 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKetanMamiFay

Ketan Alpukat Serundeng Pedas Manis

Ketan Alpukat Serundeng Pedas Manis

Malam minggu nonton tivi ditemenin ketan yang lagi asyik ngopi (ealah pie to jane ki) 😂 Yang pasti ketannya uenak.. pedes, manis, gurih.. Source : @DianaN_17 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #KopiJos #SelaluIstimewa #IdeMasak #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal Goreng Hati Ampela

Sambal Goreng Hati Ampela

Kalau kemarin posting resep lontong sayur, nah kali ini Mak jodohin sama soulmate nya, Sambel Goreng Hati Ampela versi semarang. Resep dari Moms Cantik Tintin Rayner @cook_2668114 yg ternyata orangnya ramah, lembut dan lucu sekali. Apalagi pas dengerin pengalaman Beliau sewaktu merintis dunia perkulineran di Semarang, ga habisnya tertawa. Ga terasa ya sudah 3 tahun. Kangen kopdaran lagi dengan dirimu Moms. #idemasak

4 orang
1 jam
Nasi Liwet

Nasi Liwet

14.3.2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7

Opor Jamur Tiram bumbu kuning

Opor Jamur Tiram bumbu kuning

Source:@amandaprasetyo Biasanya jamur tiram cuma di tumis/oseng. Ini ada resep yg dibuat opor🤩 cepet² deh di eksekusi, mumpung lagi ready jamurnya di kulkas👌 mantullll banget rasanya😋 #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #PejuangGoldenBatikApron

Tumis tongkol pedas

Tumis tongkol pedas

Salah satu masakan tongkol favorit, ga pake goreng dl jd ga da episode meletup2 minyak.. Campur cabe dan rempah ala indonesia.. wangi dan cocok jd partner nasi panas.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Sop ikan gurame sueger

Sop ikan gurame sueger

Pak su seneng makan sop ikan klo pas makan diluar...karena lebih hemat klo masak sendiri...hasilnya pun cucok sama lidah pak Su

4 - 5 orang
45 menit
Ayam Bakar Rumahan

Ayam Bakar Rumahan

#deebelindacooks

2 orang
45 menit
Abon Tempe

Abon Tempe

Inspired @cutzamania And, modified @Dah_ #OlahanTempeDah

±30menit