Mi ayam rumahan

Dipos pada April 24, 2022

Mi ayam rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mi ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mi ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mi ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mi ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mi ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi ayam rumahan memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang klo beli mi ayam tu suka males klo dpt yg ga enak ye kan... Biasanya asal beli klo langganan Mi ayam abis atau tutup... Nah kdang tu AQ nyetok mi ayam mentah, ayam bumbu kecapnya bkin sndiri jd swaktu2 pngen tinggal bkin...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mi ayam rumahan:

  1. 1/2 ekor ayam bagian dada atas
  2. 1 bungkus mi ayam beli di pasar
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 butir kemiri
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 batang serai
  9. 2 lembar daun salam dan daun jeruk
  10. 1/2 sendok teh merica
  11. 3 SDM kecap manis
  12. secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
  13. Secukupnya minyak bawang
  14. Kecap asin (klo ada, me lagi abis jd pake royko + garam)
  15. Pelengkap:
  16. Sawi hijau rebus
  17. secukupnya Daun bawang
  18. secukupnya Bawang goreng
  19. Kerupuk pangsit
  20. Sambel (cabe rebus diulek)
  21. Saus

Langkah-langkah untuk membuat Mi ayam rumahan

1
Potong kecil2 ayam bagian dada atas, stelah itu cuci bersih, tiriskan.
2
Haluskan bawang2an, merica, kemiri, kunyit sampai halus beri tambahan sereh, jahe di geprek.
3
Tumis bumbu halus, beri daun salam dan daun jeruk. Kalau bumbu sudah harum dan matang masukkan kecap manis, ayam aduk2 masak sampai setengah matang.
4
Stelah itu tambahkan setengah gelas air, masak kembali smpai menyusut. Bumbui garam, gula, dan penyedap rasa.
5
Jika sudah matang, angkat, sisihkan.
6
Rebus air di panci terpisah, sampai mendidih.
7
Siapkan bumbu di mangkok, beri kecap asin jika ada, klo ga ada royko ayam secukupnya dan garam sedikit, minyak bawang, bumbu atau kuah dr ayam kecap yg di masak tadi sebanyak 3 sdm, aduk2.
8
Stelah air mendidih masukan air ke dalam mangkok yg sudah di beri bumbu tadi secukupnya saja.
9
Baru masukkan mi ke dalam air mendidih, aduk2 smpai matang. Angkat, masukkan ke mangkok.
10
Beri tambahan toping ayam kecap secukupnya, daun sawi yg sudah di rebus, daun bawang, bawang goreng, kerupuk pangsit, saus dan sambal.. siap di sajikan... Endull...๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulali Kering Kentang

Gulali Kering Kentang

Niat nya mau buat keripik kentang tapi ternyata hasil nya kurang memuaskan. Daripada kebuang di buat Gulali Kering Kentang aja, lumayan kan moms bisa di buat cemilan siang2. Di cemili lama2 abis hehe... Sengaja di buat seperti gulali sehingga serasa makan gulali tapi dengan citra rasa manis, gurih, asam dan pedas hehehe.. Rasa gulali yang unik ya moms ๐Ÿงก Simak langsung aja yuk... #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #resepjajanan #cookpadindonesia #keringkentang #gulalikeringkentang #gulali #RamadanCamp_Misi1

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Pekan ini menyambut datangnya bulan suci ramadhan,mamah cookpad mengadakan pekan posbar yang mana kita harus memilih salah satu jawaban A dan jawabanB dan kering kentang kacang sendiri merupakan jawaban B,dan sekalian ikut posbar dichallenge di acara "PotBerisik_awetkering"Combes cuss ah kita praktekin๐Ÿ‘‡ #Mingguke6GBA #PotBerisik_Awetkering #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 mangkuk
40 menit
Ubi Mustofa Manis

Ubi Mustofa Manis

Source : Syarifah Hanum #MeolahCaruan_UbiMustofa #UbiMustofa #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

Nasi Goreng Bakso Kacang Polong

Nasi Goreng Bakso Kacang Polong

Ada nasi sisa kemaren malam, karena anak" tidak makan malam, akhirnya aku bikin sarapan Nasi Goreng Bakso Kacang Polong saja untuk mengganjal perut di pagi hari, rasanya enak, gurih dan tidak terlalu pedas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

2 porsi
25'
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Ketika anak udh bilang โ€˜mau makan soto daging tp gamau beli maunya ibu yg masakโ€™ baiqlaaahhh ๐ŸŒ

4-5 orang
+-60 menit
Urap Sayuran

Urap Sayuran

Kalau kangen sama kampung halaman, selalu yg dikangenin adalah masakan ibu dirumah. Salah satunya adalah menu urap ini yang msih tergiang ngiang di kepala ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Menu ini resep dari ibuku walaupun rasanya beda sama yg dibuat oleh ibuku, tp gak apa apa namanya belajar โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Jadi mari membuat menu ini sambil mengenang kampung halaman โค๏ธ Happy cooking โค๏ธโค๏ธ

4 orang
Megono Kacang Panjang

Megono Kacang Panjang

Bumbu megono ini favoritku, tapi kurang suka sama nangka jd lebih sering masak megono kacang ini ๐Ÿ˜ Bumbunya pake yang ditumis, agar lebih awet.. Meski rasa lebih nampol yang kukus, tp ini lebih simple dan mudah

2 orang
Sambal matah ayam betutu

Sambal matah ayam betutu

Bikin ayam betutu lupa foto bahan en resepnya, ywd next d buat lagi. Yg sekarang upload sambal matahnya dl aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2 orang
5 menit
Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Sharing senin bersama mba Ika membahas cara membuat peyek. Pertama kalinya saya membuat peyek dan hasilnya sangat memuaskan. Meskipun hasil gorengnya masih belum bagus yang penting enak rasanya gurih dan renyah. Di resepnya mba Ika kacang hijauanya direndam semalaman. Tapi boleh juga dengan cara saya seperti ini kacang hijaunya direbus dulu. Source : @nurikasari #KreasiCode_Peyek #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #RamadhanCamp #RempeyekKacang

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

My first trial Ayam Woku, Rasanya Mantul Maknyos menurut yang makan.. ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

4 porsi
1 jam
Keripik singkong balado basah

Keripik singkong balado basah

Keripik singkong balado dengan bumbu racikan nenek ini sangat cocok untuk dijadikan cemilan kamu dimanapun dan kapanpun

3 jam
Soto Betawi Lengkap

Soto Betawi Lengkap

Jalan-jalan ke Jakarta kalau ga mencicipi soto yang satu ini kayaknya belum afdol ya.. Soto betawi yang segar.. gurih dan kaya rempah.. hmm pastinya enak.. apalagi dinikmati pas habis hujan gini.. wah.. wah.. bisa nambah2 deh ๐Ÿคญ๐Ÿคฃ๐Ÿ‘ Sebagai ucapan terima kasih kepada mba @wildawily yang meluangkan waktunya ngariung dan berbagi inspirasi di wag combo, saya cooksnap soto betawi lengkap yang lezatnya duilehh.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ #Anjangsana_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor

5. Sambel Goreng Kentang

5. Sambel Goreng Kentang

#PejuangGoldenBatikApron Resep sambel goreng kentang pedas manis, bisa juga ditambah hati ayam. Selamat mencoba dan semoga resep ini bisa membantu menciptakan sambel goreng kentang terbaik versi kamu. Tetap happu kiyowo!

2-3 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang Kriuk

Kering Kentang Kacang Kriuk

Gak terasa Ramadhan tggl menghitung hari ya.. Mamah pun ngadain RamadhanCamp juga ya,, ikutann dong ya, rugi ah kl gak ikut. Dg clue kres kriuk kriuk huhahh... tentu lah si kering kentang kacang dong yaa๐Ÿ˜ Sedikit cerita,, nyelesein tantangan mamah ini masyaAllah luarbiasa bener deh.. Kmrn kondisi badan dirasa sdh membaik oke lah beli2 bahannya,, nahhh ditengah2 perjalanan proses masak (kentang, kacang sdh digoreng, bumbu sdh siap) tiba2 badan lemes bgt gak bs ngapa2in dan kepala pusing๐Ÿคง๐Ÿค•.. Alhamdulillah ada si akang tercinta yg siap menggantikan tugas ini dg penuh cinta๐Ÿ˜ Jadi, tantangan mamah kali ini kolaborasi dr emak bapak๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Kalau saya lebih sering masaknya opor ayam kuning daripada opor ayam putih, keliatannya lebih menarik gitu ๐Ÿ˜† Salah satu menu andalan untuk Hari Raya Idul Fitri โค

Lemper Batik Abon

Lemper Batik Abon

Kegiatan 3C (๐˜พ๐™ค๐™ค๐™ ๐™ž๐™ฃ๐™œ ๐˜พ๐™ค๐™ข๐™ข๐™ช๐™ฃ๐™ž๐™ฉ๐™ฎ ๐˜พ๐™ก๐™–๐™จ๐™จ) Minggu ini adalah Arisan bersama ibunda aku tersayang ibu @IsnawatiSukendar Meski lagi Unfit saat ini..๐Ÿฅบ๐Ÿฅบ, saya tetep ingin mempersembahkan kue tradisional ๐™‡๐™š๐™ข๐™ฅ๐™š๐™ง ๐™„๐™จ๐™ž ๐˜ผ๐™—๐™ค๐™ฃ ๐™Ž๐™–๐™ฅ๐™ž kesukaan ibu ๐™„๐™จ๐™ฃ๐™– semoga saja beliau berkenan ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Source : @IsnawatiSukendar #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingCommunityClass #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

25 pcs
120 menit
Ikan Mas Kuah Kuning Santan

Ikan Mas Kuah Kuning Santan

Source : Miss Zull Alhamdulillah enak, kuahnya apalagi. Si bocah jg suka. Resep aslinya ikannya dibalur dulu dgn bumbu racik ikan goreng, kemudian digoreng. Lalu dimasak dgn kuah santannya. Klo aku langsung dimasak aja, lebih praktis jg ๐Ÿคญ