Anda sedang mencari inspirasi resep Mi ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mi ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mi ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mi ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mi ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi ayam rumahan memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kadang klo beli mi ayam tu suka males klo dpt yg ga enak ye kan... Biasanya asal beli klo langganan Mi ayam abis atau tutup... Nah kdang tu AQ nyetok mi ayam mentah, ayam bumbu kecapnya bkin sndiri jd swaktu2 pngen tinggal bkin...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mi ayam rumahan:
- 1/2 ekor ayam bagian dada atas
- 1 bungkus mi ayam beli di pasar
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam dan daun jeruk
- 1/2 sendok teh merica
- 3 SDM kecap manis
- secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
- Secukupnya minyak bawang
- Kecap asin (klo ada, me lagi abis jd pake royko + garam)
- Pelengkap:
- Sawi hijau rebus
- secukupnya Daun bawang
- secukupnya Bawang goreng
- Kerupuk pangsit
- Sambel (cabe rebus diulek)
- Saus