Sambel Goreng Rempelo Ati

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Rempelo Ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Rempelo Ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Rempelo Ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Rempelo Ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Rempelo Ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Rempelo Ati memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar masak menu sahur bisa sat set2 rebus ati ampela malam hari, dinginkan lalu potong2 dan masukkan kulkas, bumbu dasar merah yg sudah kita siapkan diawal puasa bisa jadi penyelamat juga.. Well, meski terhitung masih baru bergabung dengan #CookpadCommunity_Sumut tapi segudang manfaat sudah saya rasakan, dari challenge2 seru sampai belajar food photography, sharing hal2 baru dengan teman2 se-frekuensi juga seru.. #PejuangGoldenBatikApron #Dowelicious_Recipe #RamadanCamp_Misi6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Rempelo Ati:

1 kg rempelo ati (hati & ampela ayam)
1 sdm garam
4-5 lbr daun salam (untuk merebus rempelo ati)
Bumbu yg dihaluskan :
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
15 buah cabe merah (atau sesuai selera)
Atau bisa pakai 7 sdm bumbu dasar merah
Bumbu cemplung :
1 ruas jahe, memarkan
4 lbr daun jeruk
2 btg serai, geprek
2 ruas lengkuas, memarkan
Minyak goreng untuk menumis
Garam dan kaldu bubuk seikhlasnya

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Rempelo Ati

Cuci bersih rempelo ati, kikis lemak yg menempel pada ampela (bisa dijadikan minyak ayam ya bun), lalu rebus bersama daun salam dan garam hingga lunak, angkat dan tiriskan. Setelah dingin potong2 sesuai selera.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan bumbu matang.

Masukkan potongan rempelo ati, beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu koreksi rasa. Kemudian angkat.

Nikmati bersama nasi putih hangat.. 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kecap

Daripada masak berkali-kali, mending masak ini. Bisa jadi menu buka dan sahur..

4 orang

1 jam

Terong goreng tepung krispy daun jeruk nipis

Sebenernya saya krg suka dengan terong,krn rasanya yg menurut saya agak asing dilidah saya..lalu sy mencoba mengolah terong dgn cara yg berbeda..dan rasanya? Waw..rasa terongnya jd tdk terlalu terasa,dan kulit dr terong goreng ini rasanya jg sgt enak,sprti makan peyek isi terong..hihihi^^..enak sekalii..gurih..

4 porsi

30 menit

Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari)

Lanjut dengan Program Mamah menyelesaikan #RamadanCamp_Misi6 dengan menyajikan menu makan sahur yang sederhana, simpel dan bergizi. Kali ini setelah menjelajah Cookpad di menu-menu teruji yang ada di Cookmark ku, menemukan resep Mbak Yusra Sfa @Yusradewi sepertinya paling cocok untuk kondisiku. Mengintegrasikan strategi FoodPrep (memanfaatkan ayam yang sudah diungkep) dengan persiapan bumbu sambel hijau yang pedas mantap. Tertarik cooksnap resep ini karena pakai daun kari yang bisa kuambil dari pot di halaman rumah. Kebetulan tanaman daun kari harus dipanen karena sudah mulai tinggi dan banyak daunnya. Jadilah resep ini.. Beberapa bumbu aku tambah sedikit karena stok ayamku agak banyak. Tara... ini menjadi menu sahur kami semalam. Enak banget disajikan dengan nasi yang hangat. #RamadanCamp_Misi6 #CookpadCommunity_Jakarta #CeritaMasakHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

6-8 porsi

1 jam

Ayam Kampung Rebus Rempah

Awal nya liat resep ini dari status adek tingkat teman di wa, ayam rebus manis. Saya tanya resep nya dan akhir nya coba bikin. Ada beberapa rempah yang saya masukan ke dalam resep ini. Ayam kampung rebus rempah ini benar2 segar untuk dicoba apalagi kondisi cuaca hujan. Cocok buat anak dan suami yang lagi terkena flu 😄. Masakan ini benar2 segar 😁

3 Orang

50 menit

351. Ayam Suir

Utk stok Lauk anak² Tanpa Cabe 😉

Peyek Kacang Hijau

Kacang hijau lebih sering di olah jadi cemilan yang manis2 ya...Nah, kali ini kita olah jadi yg gurih. Pecinta kriuk2 wajib coba, mudah banget ini bikinnya habisinnya juga jauh lebih mudaahh...😄😅 Ini CS resepnya mba @nurikasari. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

30 menit

Kare Ayam Jawa Timuran

Ceritanya lagi pingin masak yang praktis tinggal angetin pas sahur. Dan pilihannya jatuh pada masakan ini. Disini isiannya saya tambah tahu dan sayuran sawi putih. Bebas sebenarnya isiannya, mau ayam dan telor aja juga oke banget. Cuss lah kita masak bu ibu

Kering tempe kentang

Requestnya pak suam

1 wadah

45 mnt

Orak Arik Terong Telur

Hai cookpaders... Arisan Cooksnap 3C datang lagi, itu tandanya udah mulai awal bulan loh 😊, gak terasa ya udah masuk bulan April. Yang beruntung kali ini adalah mimin wag 3C mbak @dapur_imaimey 👏👏 Saya suka terong, di sambal balado ataupun di panggang dan di rebus, kalau di olah yang lain , di orak arik dengan telur, baru kali ini deh, rasanya mantap juga 🤤🤤 Source : @dapur_imaimey Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/4570497 #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_10 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #MamiCay #April22

Kentang Mustofa

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Gimbal tempe

Sambel asam udang / sambal ganja

Enakan pake belimbing wuluh sih ketimbang tomat ijo.

Ayam suwir pedas (kata paksu)

Ada dada ayam nganggur. Eh gk gt ding. Niatnya buat jd steak, tp gk nemu momennya mulu. Akhirnya ta’ bikin jd ayam suwir aja buat buka puasa.

2-3 org

Chicken Curry Parcels

Terinspirasi dari samosa, tapi isiannya saya ganti ayam, bumbunya juga lebih simpel, dan saya bungkus seperti membuat tuna puff pastry, bisa juga di bungkus seperti samosa atau pastel ya

Semur Ati Ampela Ayam

Menu simple dan ekonomis buat di tanggal tua 🙈🤪

Ayam Ungkep

Rencananya mau bikin sayur soto buat buka nti, biar ky orang hajatan ayamnya q ungkep aja sekalian buat sahur

Balado telur kentang

#PejuangGoldenBatikApron #10

Sop Kepala Salmon

Bikin sop yg simple, tinggal cemplung2 & pas bgt utk menu sahur pendamping nasi yg bikin kamu kenyang, perut pun hangat di pagi hari dan pastinya sehat😉 #Horas_ArsikMakanSahur #RamadanCamp_misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #week11

Semur tahu,ayam,kentang

Menu sahur yg manis.Tapi ayamnya ga kephoto...keburu dimakan sikecil.

60 mnt

Sayur Lodeh Sederhana

Bismillah.... Sayur lodeh paling cocok ditemani dengan ikan asin dan sambal terasi kalau menurut aku🥰🤩😍seger2 gurih gimanaaaa gitu.. oiya, ada banyak versi sayur lodeh di Indonesia ya. Jadi bebas berkreasi sesuka hati. Ini ala-ala aku aja hihi 😁🥰 dijamin mantul dan nambah 😅😘😘💞 . #PejuangGoldenBatikApron

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef