Rica Ati Ampela Kemangi

Dipos pada April 14, 2022

Rica Ati Ampela Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Ati Ampela Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ati Ampela Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ati Ampela Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ati Ampela Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Ati Ampela Kemangi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Ati Ampela Kemangi diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ati Ampela Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ati Ampela Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim ❀️ Ada sisa kemangi habis dari kebun kemarin. Mau dimasak buat ayam bosen karna dari kemarin menunya ayam terus. Berhubungan adanya ati ampela jadi dimasak rica aja. Bikin yang pedes buat obat biar ga mbeler biar ga tumbang 😁 #Bismillah #Minggu5 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Ati Ampela Kemangi:

  1. 1/2 kg ati ampela
  2. 1 ikat kemangi
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 sdm saos rajarasa
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Sejumput merica bubuk
  12. 3 sdm minyak goreng
  13. Bumbu Halus
  14. 4 cabe merah
  15. 10 cabe rawit
  16. 4 siung bawang putih
  17. 7 siung bawang merah
  18. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rica Ati Ampela Kemangi

1
Siapkan semua bahan-bahannya. Ati ampela direbus dulu Β± 10-15 menit tambahan daun salam, sereh dan jahe.
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 1
2
Haluskan bumbu. Boleh di uleg atau menggunakan blender.
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 2
3
Tumis bumbu halus. Tambahkan bahan-bahan yang lainnya. Tumis hingga harum.
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 3
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 3
4
Masukkan ati ampela yg sudah direbus sebelumnya. Aduk-aduk hingga rata. Tambahkan bahan yg lainnya. Koreksi rasa.
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 4
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 4
5
Terakhir masukkan kemangi. Aduk-aduk hingga rata. Jika sudah matang matikan kompor masakan siap untuk disajikan. Selamat mencoba πŸ˜‰
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 5
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 5
Rica Ati Ampela Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-Asem Ceker kuah bening

Asem-Asem Ceker kuah bening

Ternyata bikinnya mudah dan sesederhana itu. Sayur dengan kuah bening dan segar rasanya. Selamat mencoba πŸ₯³

2 porsi
40 menit
66. Sop Ceker Ayam πŸ”πŸ”πŸ”

66. Sop Ceker Ayam πŸ”πŸ”πŸ”

Di pasar tadi beli ceker 1/2 kilo cuman 5000 perak. Lumayaan..dapet ceker gendut" 10 biji 😁 Karena masih musim ujan, pinginnya bikin yang anget".. Jadilah sop ceker ayam ini. Selain kuahnya menghangatkan badan, ceker gendutnya juga bikin nagiih karena empuuk bgt πŸ˜‹πŸ₯° *Minggu ke 5 GBA 🌈 #enak #ceker #cekerayam #sopcekerayam #TiketGoldenBatikApron #pejuanggoldenbatikapron

4 Orang
1 jam
Tumis Ikan Asin Jambal Cabe Ijo

Tumis Ikan Asin Jambal Cabe Ijo

Bapak saya pulang kerja bawain ikan jambal gede-gede. Akhirnya cus bikin deh, ini enak bangetπŸ€—πŸ˜ Apalagi makan pakai nasi anget duhhh pengen nya nambah terus😍 kalo ada pete bisa lebih enak banget, tapi karna gak ada pete akhirnya bikin yg ada aja. Lebih pedes lebih mantep rasanya🌢️🌢️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bekasi #IkanJambal #IkanAsinJambal #IkanJambalCabeIjo

Lontong Sayur Medan

Lontong Sayur Medan

Resep ini dari Bunda Citra. Terima kasih Bunda Citra. Resep ini aslinya untuk 40 porsi, tapi karena saya hanya untuk 10 porsi jadi saya bagi bahan menjadi 4. Source : #Dapur Kak Citra #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Resep #7 #week6 Lauk boros nasiπŸ˜‚. Jumlah cabai sesuaikan dgn level pedas masing" yaa moms. Enak jg buat dibikin nasi goreng moma🀀. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Semur telur dan tahu

Semur telur dan tahu

Sekian lama gk masak semur jadi pengen, sayangnya g punya stok ikan asap jadinya ya semur telur ajah πŸ˜‚

Mangut ikan asap

Mangut ikan asap

Menu pedass mantap πŸ˜‹ krn ikan asap tuh kalo dimasak mangut gini pedasnya jahat πŸ˜‚ meskipun cabe udah dikurangin tp tetp aja pedas

Terong Balado

Terong Balado

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

[5] Sup Iga Sapi

[5] Sup Iga Sapi

Ini makanan juga salah satu makanan favorit keluarga. Suami suka banget kalo di masakin ini, anak anak juga makannya lahap banget tiap dimasakin ini. Selain karna rasanya yang lehih enak daripada yang dijual di luaran, juga karna lebih murah..😍 Untuk dagingnya, saya selalu beli di supermarket biar bisa pilih yang dagingnya banyak buangggeeeeettt, tulangnya kecil.πŸ˜‰ Yuk, langsung intip resepnya ya.. #Cookpadcommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

2 - 4 orang
1 jam
Kering Kentang Kacang Manis Gurih

Kering Kentang Kacang Manis Gurih

KriukΒ² manis gurih huuuuhhh haaaahh 🌢️🌢️ gak terlalu pedas karena memang sengaja supaya anak juga bisa makan.. Alhamdulillah suami dan anak doyan bahkan nikmat juga digado πŸ₯° #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

3-4 orang
45 menit
Rempeyek Kacang Ijo Rebon

Rempeyek Kacang Ijo Rebon

Ini peyek kacang hijau, tapi ditambahin udang rebon. Bumbunya selain baput, juga ada kencur dan jahe. Ada wangi dari irisan daun jeruk juga seledri sedikit. Resep rempeyeknya sy berbasic 1/2 resep kacang hijau milik mba @nurikasari yang beberpa waktu lalu mampir di wag Combo ngajarin kita bikin rempeyek kacang hijau. Terimakasih ilmunya mbaπŸ™πŸ»πŸ˜Š rempeyeknya beneran enak, renyah, kres-kres banget. Resepnya bikin siapapun bisa langsung bikin rempeyek, mantap. Untuk rempeyek kacang hijau dengan tambahan rebon ini, sy menyesuaikan sedikit bumbunya supaya ngeklik dengan udang rebonnya. Sy menggunakan santan sebagai pengganti kemiri karena stok kemiri sedang kosong. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_peyekcanghejo #pejuanggoldenbatikapron

1 jam
Ayam Suwir Pedas

Ayam Suwir Pedas

Salah satu alternatif olahan ayam. Gak butuh bahan yg ribet dan banyak, tapi sukses bikin nasinya yg nambah banyak. 🀀 Thanks to resep Teh Perempuan Hujan @Mirasapisan.πŸ‘πŸ½πŸ‘πŸ½πŸ‘πŸ½ #Cooksnap #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Sangatta #PejuangGoldenBatikApron #Week5_Maret2022

5orang
#26.Bika ambon khas medan

#26.Bika ambon khas medan

Bika Ambon ini berasal dari Medan . Rasanya berbeda dari yang lain sih . Tekstur nya kenyal" . Oh iya cetakan nya di alasi seng atau loyang/ teflon yah .agar matang sempurna .gak gampang gosong . Resep dari @cut_listiyacantik thanks resep nya mba sangat bermanfaat bagi yang suka Bika Ambon.πŸ™‚πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

3 porsi
2 jam
(317) Ayam Bakar Taliwings (Taliwang Wings)

(317) Ayam Bakar Taliwings (Taliwang Wings)

04.03.2022 . Bismillah.. Awal minggu ini, Combo kedatangan tamu dari Jakata, teh Wilda Willy.. Untuk mengapresiasi kedatangannya.. Saya Cooksnap resep Taliwingsnya teh Wilda. Ini enak banget. Anak2 saya sampe pada nambah makannya. Terimakasih teh @wildawily . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week5

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Endulita bun πŸ”₯πŸ˜‚

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Akhirnya kesampaian bikin tongseng sendiri meski bukan pakai kambing. Ini pun sudah lezat. Hanya, yang saya buat ini tidak pedas, karena sekalian untuk bapak mertua yang gak bisa makan terlalu pedas. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Ayam goreng ungkep ini hampir selalu ada di kulkas. Kalau bikin bisa sekalian banyak untuk digoreng sewaktu-waktu. Kalau punya stok ayam ungkep di kulkas jadi tenang deh, misalnya tiba2 ada tamu datang,atau anak2 mau makan tapi mamak males masak 🀭😁tinggal goreng aja trus makan pakai lalapan dan sambel aja udah enak banget 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Asem-Asem Ayam resep Chef Rudi

Asem-Asem Ayam resep Chef Rudi

Minus blimbing wuluh karena takut terlalu asem, anak2 ntar malah merasa aneh

Abon tempe

Abon tempe

Mencoba Kreasi Resep Abon Tempe. Alhamdulillaah, enak. Cocok banget buat teman makan nasi hangat di rumah atau dimana saja. Apalagi sebentar lagi mau Ramadhan. Bisa buat Sahur kalau waktunya sudah mepet mau imsak. Dan ini tuh awet jika disimpan di wadah yang tertutup rapat... Selamat Mencoba :) #RamadanCamp #KeringKentangKacang

45 menit