Kikil bumbu Rica-rica

Dipos pada April 13, 2022

Kikil bumbu Rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Kikil bumbu Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kikil bumbu Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kikil bumbu Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kikil bumbu Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kikil bumbu Rica-rica diperkirakan sekitar 30-40menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kikil bumbu Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kikil bumbu Rica-rica memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request dr paksu yg kepengin bumbu rica² tapi bosan klo pake ayam (rica-ayam), akhirnya berinisiatif lah saya lihat ada kikil sapi di kulkas. Ternyata ga kalah yahuuud rasanya 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kikil bumbu Rica-rica:

  1. 500 gr Kikil sapi kurleb
  2. 200 gr Buncis
  3. 50 gr Cabe merah
  4. Cabe rawit 150-200gr (optional ya, klo kepedesan dikurangi)
  5. 4-5 siung Bawang putih
  6. 8 siung Bawang Merah
  7. 2 ruas jari jahe
  8. 5-6 butir Kemiri sangrai
  9. 1/2 ruas jari Kunyit
  10. Lada bubuk 1 sct
  11. Lengkuas geprek
  12. 3 lembar Daun salam
  13. 5 lembar Daun jeruk
  14. Sereh 2 batang, geprek
  15. secukupnya Kecap
  16. secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
  17. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kikil bumbu Rica-rica

1
Rebus kikil sebentar saja. Kemudian angkat tiriskan dan potong² sesuai selera.
2
Haluskan duo bawang, kemiri, cabai, jahe, dan kunyit.
3
Potong2 buncis sekitar 1 ruas jari
4
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
5
Setelah bumbu matang masukan kikil, aduk rata dan beri sedikit air. Biarkan agak susut airnya
6
Masukan Buncis,disusul garam, gula, penyedap dan kecap. Aduk rata dan tes rasa.
7
Masak hingga air menyusut dan kuah sedikit mengental.
8
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
9
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Ayam Kuah Seger

Tongseng Ayam Kuah Seger

Resep dari Cik Tintin Rayner selalu menginspirasi. Cari cari resep yang pengolahan minim minyak dan stumble upon ke resep ini. Bahan2 pun kebetulan ada semua, Kk Dee seneng something yang asem asem, lah yasud mari kita re-cook resep iniii... #alaBibuDee #menuAyamDee #CookSnapRecipe

3 orang
30 menit
Peyek Udang Padang

Peyek Udang Padang

Cerita nya ada udang di kulkas, aku pikir udangnya agak besar, pas dilihat ternyata terlalu kecil Akhirnya ide dibuat Peyek udang ala Rumah Makan Padang Walau minyak lg langka, tak menyurutkan ku untuj bikin ini Alhamdulillah jadi juga, makin puas karena anak anak dan suami suka

1 Jam
Kepiting Saus Telur Asin

Kepiting Saus Telur Asin

Lihat kepiting di pasar ikan tertarik bgt buat menu makan malam kepiting saus telur asin, entah kenapa yang namanya masakan kepiting klo dimakan pake nasi selalu nasinya kurang kayak ga kenyang² gitu... kenapa ya ? #kepiting #kepitingsaustelurasin #cookpadindonesia

1 Porsi
Tumis daun singkong

Tumis daun singkong

2-5 orang
30 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Cumi hitam ini salah satu lauk favorit keluarga :) rasanya gurih sedap. Bisa dibuat pedas juga, sesuai selera :D

2-3 orang
30 menit
Tebalan Pedas

Tebalan Pedas

Bismillaah. #PejuangGoldenBatikApron Pekanke7

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Masak ayam simple tapi maknyus 😁 Baru nyoba pertama kali di rumah. Biasanya lihat resep dari emak-emak kompleks kalau lagi bantu² tetangga yang punya acara 😄

10 orang
1 jam 30 menit
Peyek udang rebon

Peyek udang rebon

Kebetulan udah lama ga bikin peyek jd kangen... jadi di niatin bikin peyek buat ngisi toples + lauk cadangan klo lg ga sempet bikin lauk atau lg mager. Di sini saya bikin 2x resep moms jadi abaikan klo bumbuny banyak 😊 #Potberbisik-Awetkering #cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Selamat pagi Cookpaders, berikutnya masak buat camilan pengisi toples yuk. Selain tempe bahan makanan yang harus ada di meja makan, dimasak keripik yang renyah pasti jadi camilan favorit keluarga. Gak kerasa deh sudah bolak-balik toples sambil nonton TV atau berselancar sana sini🤭🤭 Mari ikuti langkah pembuatannya. Source Kobe #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #OlahanTempe #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

1 toples sedang
45 menit
700.Steamboat Kuah Tomyam Suki Suki

700.Steamboat Kuah Tomyam Suki Suki

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe5

Soto kuning

Soto kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Nila kuah kuning MPASI

Nila kuah kuning MPASI

Ternyata seger juga, baru pertama kali nyoba alhamdulillah lahap😊 11m

Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas

Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas

Resep ini saya ciptakan sendiri karena melihat bumbu-bumbu dikulkas yang menumpuk. Dan pas banget dibawain Mama ikan belanak nelor dari Semarang.

4 porsi
Gadon ayam sawi putih

Gadon ayam sawi putih

#PejuangGoldenBatikApron Masakan simple ada sayur didalamnya dan tidak pedas sehingga anak2pun bisa ikut menikmatinya

Krengsengan Daging

Krengsengan Daging

Enak dan wangi banget,,

Masak ceker pedes tanpa tulang

Masak ceker pedes tanpa tulang

Sekali kali makan ceker ayam tanpa tulang deh rasain bedanya, krasa banget di mulut.... mataappp pokoknya Tidak disarankan untuk emak dan bpk yang lagi Diet, karna bakal nambah nasi buanyak 👍🤣 Yok masak yok 😊 #cekerayam #cekerayampedas #PejuangGoldenBatikApron

Soto Kudus

Soto Kudus

Menu makan siang pengen yg seger2. Tiba-tiba terinspirasi pengen bikin soto kudus. Cari resep di cookpad alhamdulillah ternyata ada resepnya mb @fitrisasmaya , mantappp alhamdulillah.. Trimakasih banyak resepnya ya mb Fit.. ^^ #PejuangGoldenBatikApron