Seblak Cilok

Dipos pada March 28, 2022

Seblak Cilok

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Cilok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Cilok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Cilok memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Cilok:

  1. Cilok
  2. 20 sdm Tepung terigu
  3. 10 sdm Tepung tapioka
  4. Daun bawang, potong-potong
  5. 2 siung Bawang putih, haluskan
  6. 3 siung Bawang merah, haluskan
  7. 1/2 sdt Garam
  8. 2 sdm Masako sapi
  9. 1 sdt Lada bubuk
  10. 100 ml Air
  11. Bumbu halus (kuah seblak)
  12. 1 x1 cm Kencur
  13. 2 siung Bawang putih
  14. 3 siung Bawang merah
  15. 8 buah Cabe rawit
  16. 4 buah Cabe merah
  17. Bumbu kuah dan tambahan
  18. 2 ruas Serai, digeprek
  19. 4 lembar Daun jeruk
  20. Garam
  21. Gula
  22. Bumbu penyedap
  23. Lada bubuk
  24. secukupnya Air
  25. Telur
  26. Sosis, dipotong, digoreng
  27. Sawi

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Cilok

1
Buat adonan cilok. Campur semua bahan, uleni sampai rata. Bumbu dan tekstur cilok disesuaikan sesuai selera.
2
Siapkan wajan, didihkan air. Bentuk adonan cilok, bulat-bulat sesuai selera. Cemplungkan ke dalam air yang dimasak. Jika sudah mengambang bisa diangkat. Lakukan sampai adonan habis.
Seblak Cilok - Step 2
3
Haluskan semua bumbu halus. Siapkan wajan, tambahkan minyak goreng secukupnya. Masukkan bumbu halus, serai dan daun jeruk. Tumis sampai harum.
4
Tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, penyedap, lada bubuk secukupnya sesuai selera.
5
Jika sudah mendidih masukkan cilok. Tambahkan telur, diaduk-aduk. Kemudian tambahkan potongan sosis dan sawi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Bismillahirrahmanirrahim... Mager banget mau nulis😪 Cara masak biar hemat minyak goreng, jangan diungkep karena perlu digoreng lagi (kalau gk digoreng kurang enak kata aku mah😁) Source; @DianaN_17 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron

Sambal goreng ati ampela

Sambal goreng ati ampela

Sperti biasa cek stok kulkas ada kentang dan ati ampela kangen juga suasana lebaran ada sambal goreng ati

5-6 porsi
20-30menit
Telur tempe bumbu kari

Telur tempe bumbu kari

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya Source: @L0708702021

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamu'alaikum.. . Cemilan enak kesukaan keluarga ini. Resep dari mbak @MamaBirru bener² mantap, enak dan renyah. Baru selesai masak saja, sudah tinggal sedikit, mungkin besok dah ludes. Ini bakulan dari mamabirru. Makasi telah berbagi resep mbak. Semoga semakin lancar rezekinya..amiin 🙏🥰 . Ikut menjawab tantangan dari mamah cookpad di #RamadanCamp #misipertama yaitu tebak tema posbar, dengan cluenya adalah " Sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyhes² huh hah.." Jawabanya tentunya 👉 B. 3K (kering Kentang kacang) #KeringKentangKacang . Resep asli👇 https://cookpad.com/id/resep/16049085-kering-kentang-kacang-renyah-anti-gagal-kentang-mustofa . #cookpadindonesia #cookpadcommunity #liyanifyhomemade #keringkentangkeriukpedasmanis

2 box x @250 gr
1 jam
Gulai Tempe Tahu

Gulai Tempe Tahu

Lagi pengin masak yg ga pake ayam sama telur tapi yg medhok. Ga pedes, karena ada lansia dan nakanak yg ikut makan. Bumbu hampir semua bubuk, silakan disesuaikan.

Tempe crispy saos tiram

Tempe crispy saos tiram

nyoba rendam tempe dgn saos tiram, ternyata enak pake banget, kl chaka bilang jd ky rasa ayam, yummie.. selamat mencoba.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #mingguke7

Soto Ayam Segar

Soto Ayam Segar

Resep soto ayam yang paling gimpil tapi hasilnya beneran seger menurut saya bunda. Ini comfort menu banget, kalo mau ada tamu banyak dan capek masak aneh2 cukup masak soto aja dengan pelengkapnya, udah enduuul menurut saya. #PejuangGoldenBatikApron #alfiscooking_sotoayam

5 porsi
30 menit
Lele Mangut

Lele Mangut

Salah satu ikan kesukaan, lele panggang asap #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron week 9

2 orang
355. Rempah Kelapa

355. Rempah Kelapa

Bentuknya serupa perkedel kentang . Rasanya gurih dari kelapa parut dan ada aroma rempah kencur serta daun jeruk. Saya pakai bumbu dasar putih. #IdeMasak #GoldenBatikApron

Sayur tumis kates/pepaya

Sayur tumis kates/pepaya

Awalnya karena pernah makan di kampung ternyata enak. Alhasil coba sendiri deh di rumah

5 orang
30 menit
Manisan Kolang Kaling Bunga Telang

Manisan Kolang Kaling Bunga Telang

Menjelang bulan puasa, paksu beli kolang kaling 4 kg, langsung dibuat manisan dengan pewarna alami bunga telang. Setelah matang sebagian dibagikan untuk tetangga. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 kg
25 menit
Ayam basengek

Ayam basengek

8 potong
1 jam
Tahu Ungkep

Tahu Ungkep

#PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi2 #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak

Perkedel Jagung

Perkedel Jagung

Salah satu favorit keluarga perkedel jagung. Sederhana tapi nikmat #PejuangBatikGoldenApron #week7

4 orang
20 menit
Abon Tempe kering

Abon Tempe kering

Biar ga mubazir nemu tempe di kulkas aku sulap jadi abon biar awet, maklum harga tempe di sini setara dengan harga Daging 🤭

1 toples kecil /250 gr
Isian Sosis Solo / lemper

Isian Sosis Solo / lemper

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke8 Mudah bun.. Bisa untuk isian lumpia basah juga 😊

Patin asap masak nanas

Patin asap masak nanas

Rasa kuahnya segar dari nanas , gurih dari santan dan yang special harum2 smoke gitu harum asap , Dan enaaaak👍👍👍💙 Selamat mencoba 😍 Video lengkapnya silahkan teman-teman liat di yutube channel 👉 Mama Fajar Makasih yaa😘 #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Asin Sambal Hijau

Cumi Asin Sambal Hijau

Halo menantu idaman.. Yuk masak menu yang bikin khalap makan 🥰

07 💝Balado Ikan Tenggiri💝

07 💝Balado Ikan Tenggiri💝

Tak terasa sdh minggu ke 7 ikutan posting menu menu special setiap minggu nya😘 #PejuangGoldenApronBatik

3 Porsi
45 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Indonesia kaya rempah. Rempah-rempah ini juga memperkaya citarasa masakan Indonesia. Bumbu tradisional Indonesia inilah yang membuat masakan Indonesia khas dan beda. Penambahan kunyit yang menjadi ciri khas Bumbu Dasar Kuning ini akan memberikan rasa dan aroma yang lebih sedap. Bumbu tradisional ini digunakan untuk membuat Ayam / Bebek Goreng, Ayam Bakar, Soto, dan Gulai Resep disadur dari salah satu NingMiCan CoBoy @ella_elloet https://cookpad.com/id/r/16088217 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

275 gr
> 60 mins