Samosa Kari Ayam Sayuran

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Samosa Kari Ayam Sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Samosa Kari Ayam Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Samosa Kari Ayam Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Samosa Kari Ayam Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Samosa Kari Ayam Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Samosa Kari Ayam Sayuran memakai 31 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini tantangannya dalam kegiatan #BemarongBerami_TambolSegitige membuat takjil gorengan dengan tema #samosa Samosa ini adalah merupakan makanan ringan khas India. Samosa mirip dengan lumpia tetapi bentuknya segitiga.Sajian ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa gurih dari aroma kari atau gulai. Kali ini saya akan membuat isiannya perpaduan dari ayam & sayuran. Resep ini juga untuk mengikuti #PejuangGoldenBatikApron minggu kesepuluh 💪💪 Samosa Kari Ayam Sayuran By: @divaerlinda_02012001 #samosakariayamsayuran #BemarongBerami_TambolSegitige #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi5 #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samosa Kari Ayam Sayuran:

500 gr fillet dada ayam
2 buah wortel,kupas kulitnya,iris kotak kecil
1 ons buncis,potong kecil
10 ekor udang,cincang kasar
2 batang serai,sayat-sayat
2 daun salam
2 daun jeruk
1 sdm garam
2 sdm gula
2 kotak balok kaldu sayuran
3 sdm irisan daun bawang
1 sdm margarin,untuk menumis
Minyak secukupnya untuk menggoreng
400 ml air putih
1 sdm kaldu jamur
secukupnya kulit lumpia
Tepung terigu secukupnya untuk taburan di samosa nya
Lem untuk Samosa seperti Lem untuk Lumpia
Sambal cocolan
Bumbu Kari :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdm kunyit bubuk
1 sdt lengkuas bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt jintan
3 butir kemiri,sangrai
1 ruas jahe
1 sdm gula
1 sdt garam
50 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Samosa Kari Ayam Sayuran

Haluskan ayam & udang dengan chopper.Lalu campur keduanya

Aduk rata kedua bahan itu sampe tercampur.Sementara itu,haluskan bumbu kari nya.

Panaskan margarin,tumis bumbu halus,serai,daun salam & daun jeruk sampe harum.Masukkan ayam & udang halus nya.Aduk rata.

Tambahkan air putih 150 ml.Aduk rata.

Lalu masukkan buncis & wortel.Aduk rata.Tambahkan air putih 250 ml lagi.Aduk rata lagi.

Tambahkan garam,gula 1 sdm & kaldu sayuran 2 balok kotak kecil.

Lalu masukkan bubuk jamur & irisan daun bawang,aduk sambil dibolak-balik biar merata matangnya.Masak sampe matang & kuah menyusut.

Setelah masak,angkat,tiriskan dari kuahnya.Biarkan sampe dingin baru bisa untuk isian samosa nya.

Setelah bahan isian sudah dingin,ambil kulit lumpia bulat,lipat jadi 2 bagian lalu potong bagian yang lengkungannya,menjadi segiempat.

Lalu potong lagi jadi 2 bagian. Kemudian sambung 2 bagian secara memanjang,kasih lem kanji,bentuk segitiga.

Lalu isi dengan bahan isi,lipat-lipat lagi membentuk segitiga,kasih lem lagi.

Lakukan sampe adonan isi & kulit lumpia habis.Taburi tepung terigu di wadah biar samosa nya tidak saling lengket

Panaskan minyak,goreng samosa nya sampe kecoklatan,angkat & siap sajikan dengan sambal👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ala ala kadipiro jogja

Karena jadi anak rantau, pengen makan soto kadipiro gak kesampaian. Jadilah coba coba masak soto ala ala kadipiro

4-6 porsi

1- 2 jam

Gulai nangka sederhana

Untuk resep masakan ini mestinya pakai bawang ya bun, tp krn dirumah kami tdk makan bawang bawangan jadi saya skip. Ini pertama kali sya masak gulai nangka krn bingung gimana ya masak gulai tanpa bawang, rasanya bakal jadi apa? Tapi krn td dpt nangka, iseng coba bikin dan alhamdulillah rasanya tetap enak dilidah...

5 orang

30 menit

Brongkos Daging Sapi Khas Jogja

17 Maret 2022 Bismillah ....Resep ke- 592 Menantu saya tanya, mamah bisa gak masak sayur brongkos ( mirip rawon ), katanya dia kangen masakan daerah asalnya diJogya, tapi dia belum bisa masaknya, biasanya ibunya yang sering bikin, sekarang menantu saya sudah pindah mengikuti suami ke Palangkaraya(Kalimantan), jauh dari ibunya dan keluarga. Pagi pagi saya ke warung beli daging dan bahan lain nya, untuk memenuhi request menantu saya 😊 #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

Sambel Ayam Bakar/ Sambel Terasi Mantap

Favorit paksuu, bikinnya gampang dan cepet 😍😍

3 orang

15 menit

Shabu-Shabu Hemat Ala Rumahan

Sebenarnya nih bukan resep sih krna semua pasti bisa bikin tinggal campur aduk tuang, soalnya pake bumbu instan dan tinggal tambahin beberapa seasoning lagi sesuai selera.. cuma disini aku mau kasih tips supaya rebus2an yg kita makan atau bikin dirumah serasa makan di resto mewah.. edisi mendadak melow krna inget zaman kerja jadi sedikit banyaknya udah paham sama rasanya dan alhamdulillah nih pun enaknya sama seperti resto ternama. oia total masak nih 95rb dan bisa dimakan sampe 4 orang dewasa lho #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Samosa Kare Kentang

#bemarongberami_tambolsegitige #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

58. Kering Tempe Kriuk

Sumber: @ibukcory19 Dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah. Alhamdulillah tetap jadi. Rahasia awet kriuk adalah pemakaian gula yang pas. #PejuangGoldenBatikApron

Kari Ayam Aceh

Resep aseli dari temen yang orang Aceh Tapi hasilnya kuning karena ga pake cabe, maklum ada anak2 huhu 🥲 Ikutin aja resepnya yaa niscaya pedes nampol #pejuanggoldenbatikapron

5 orang

1 jam

Lodeh Tempe Tahu

#CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Matah

Soto Ayam Kuah Kuning

Source: Buku Homecooking ala Xander kitchen #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Ikan Asin Jambal Roti Pete Cabe Gendot

Dapet oleh2 asin Jambal Roti langsung dari Pangandaran. Enak banget gak amis dan gak terlalu asin langsung di eksekusi dan alhasil habis nasi sebakul bahayaaa 🙈

Sayur lodeh sederhana

Assalamualaikum Ini adalah sayuran super kilat dan gampang, cocok buat ibu2 yg punya baby seperti saya dlm menyiapkan menu sahur. Gampang gak pake ribet.

Botok teri petai cina

Simple tapi lezat ماشاءالله ، Allah Al Hasib mencukupkan rasanya. Dapat rejeki petai cina dari Allah Ar Razzaq melalui tetangga , langsung deh cus bikin botok

4 porsi

30 menit

Ikan Nila Asam Pedas

Bismillah Salam sehat semua. kita memasuki bulan suci Ramadan. Walaupun sesibuk apapun memasak hal pertama untuk keluarga aku. kerna rutinitas sehari-hari,ini resep ala aku.mengolah bumbu dapur menjadi hal keseharian aku dan menjadikan masakan yang enak untuk keluarga kecilku,kerna masakan ini Kesukaan suami rasa asam pedasnya sesuai selera ya.. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bumbu Dasar

Clue Misi #RamadanCamp minggu ini adalah 'sesuatu yang berhubungan dengan bawang'. Jadi, pilihan jawaban saya adalah BUMBU DASAR. Bumbu dasar ada bermacam². Ada bumbu dasar merah, kuning, putih, cabe, hijau, hitam, orenge, dan lain². Kali ini saya membuat Bumbu Dasar Kuning. Bumbu dasar kuning terbuat dari bahan dasar bawang merah dan bawang putih. Kedua bahan ini menjadi inti dari seluruh bumbu dasar masakan tradisional di Indonesia. Bumbu dasar kuning dapat diolah menjadi menu soto ayam dengan ditambahkan jahe, kemiri, kaldu ayam, sereh, daun salam, garam, dan merica. Selain itu, dapat juga digunakan dalam teknik ungkep ayam goreng yang awet dan bisa dimasak kapanpun. SC: @tyas_yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #BumbuDasarMasakan #BumbuDasar #BumbuDasarKuning

45 menit

Udang Saus Singapore (Singapore Style Chilli Prawns)

Rabu, 23 Maret 2022 Recomended banget 😋😘 🌺 Cooksnap : @SilviaNovi #Resepalgis2022 #UdangSausSingapore #IdeMasakkuHariIni #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef