Pesmol ikan kembung

Opor Ayam Kuning

Latihan masak opor sebelum lebaran, terimakasih resepnya mba @MamaBirru sensasi meracik rempah2 itu menarik banget ya, seperti kunyit dibakar supaya warna lebih keluar dan jintan, kemiri ketumbar harus disangrai supaya wangi. Kalo kayak gini tu berasa haus akan belajar. #cookies_Hayati #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Tulang Lunak (Ayam Presto)

Aku bikin ini pake 2 kg ayam yang dipotong2, sebenernya ayam mending dipresto dalam keadaan utuh (ekoran) cuma kali ini ayamnya udah tanggung dipotongin sama ibuku jadi ya sudahlah hehehe.. Ayam presto ini dikulkas bisa tahan sampe 3-4 hari. Tinggal goreng aja kalo mau makan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Tumis Ampela Cabai Hijau #125

Menu buka puasa hari ini, yang simple2 aja

Kacang bawang manis gurih

Kacang bawang cemilan kesukaan ibu Saya bikin pakai Resepnya mba @Yans_kitchen karena ibu saya suka yang manis gurih jadi saya modif sedikit dari resep asli #PejuangGoldenBatikApron #minggu ke12

Tongkol masak kuning

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Kebetulan banyak yang jual ikan tongkol sisik besar dipasar, beli separo aja udah lebih dari sekilo sampai 1,5 kg, dibikin lauk kesukaan bocils aja😋 Kalo mau pedas tinggal tambahin cabe rawit dibumbu halusnya atau cemplungin cabe rawit utuh dikuahnya sama-sama uenak..🤤

Nasi Kuning Komplit

Assalamualaikum, masak apa hari ini menyajikan resep nasi kuning komplit. Nasi kuning komplit ini dalam satu porsinya berisi ayam goreng serundeng, sambal, tahu dan irisan timun. Yuk dicoba resep berikut ini.

Tahu telur bumbu bali

Source : @Chacha_Chiput

Saus Galantine

Assalamu'alaikum... hari ini bikin galantine daging sapi,, kangen rasanya lama ngga bikin. buat pelengkap makan galantine, bikin sausnya juga. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp

MPASI Opor Ayam

Tempe Mie ala Tegal

Resep dari bapak mertua yang asli orang tegal, katanya ini masakan asli tegal hanya saja mie telor di ganti dengan mie instan. Dan aslinya hanya tempe namun saya ada sisa tahu jadi campur aja, jadi tahu boleh di skip ya. Cocok buat sarapan maupun sahur, karena praktis banget. Sudah ada karbohidrat ada protein juga jadi InsyaAllah kuat lah puasanya. Hhee... #pejuanggoldenbatikapron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Mie ayam abang gerobak

Bang mie ayam 1 porsi ya.....😂 Eh gak jadi bikin aja bang auto dilempar ama abang ny ama mangkok berani bilang kaya gt 🤣🤣 Dari pada cape beli kita bikin aja sendiri ya dirumah hemat dan dapat banyak bisa buat sekeluarga 👌😊 Eh iya kalo di daerah saya mie ayam itu pake telur rebus loh...biasany kalo saya keluar daerah belum pernah nemuin ada mie ayam pake telur...😅 #Cookpadcommunity_kalteng

Soto Ayam Lamongan, Koya + Tips Kuah Keruh

Buat buka puasa emang mantep banget makan yang kuah-kuah. Salah satunya soto lamongan. Ini khas banget sih sama kuahnya yang keruh dan agak kentel. #pejuanggoldenbatikapron

Sup Iga Bakar

Catatan dari saya, garam itu ada yang asin ada yang kurang asin. Jadi, selain kenali alat masak kita, dapur kita, kenali juga bahan masakan kita. Sesuaikan jumlah garam sesuai dengan garam apa, merk garam apa yang kita pakai. Merk garam meja yang saya pakai, kebetulan kurang asin. Makanya untuk takaran garam, mangga disesuaikan. Menengok bagaimana cara Chef devinahermawan merebus iga, mengingatkan saya pada mitoha. Ibu Mitoha bumbunya seingat saya laja, jahe, garam, itu yang keinget. Jadi, beberapa hari lalu saya masak iga juga nih. Direbus juga, tapi saya lupa dengan cara yang mertua saya contohkan. Akhirnya, ada aroma sapi yang saya gak suka 🙄. Lagi buka cookpad, ngeliat judul resepnya Chev Devina. Dilihat, dibaca, diterawang, baru kepikiran "iya ya, kenapa gak pake panci presto biar cepet", lalu "iya ya, kalau gak mau bau sapi, masukin banyak rempah". Jadi yang sadar gitu yak, kalau mau masak enak tuh kadang usahanya juga harus sebanding. Akhirnya dengan tekad bulat, iga yang berikutnya diniatkan direbus dengan bumbu yang benar, benar, benar banyak. Hanupis ya Chef devinahermawan ❤️. #PejuangGoldenBatikApron

Tempe Goreng Sambal Kencur

Opor Tuyuhan

Menikmati opor ayam dengan cara yg berbeda. Opor Tuyuhan adalah opor ayam khas dari kota Lasem Jawa Tengah ( perbatasan Jawa Timur ). Kebetulan Oma berasal dari daerah ini, dan sejak kecil suka banget di masakin Oma dengan opor Tuyuhan

Ayam woku kemangi

Daging Sapi Rempah Krispi

Kreasi resep dari bumer yang ternyata enak banget. Dagingnya empik juicy dan berasa banget rempahnya. Beneran jadi favorit keluarga

Teri Tempe Kacang Kering

malas masak saat sahur, bisa nih masak teri tempe kacang kering, masuk toples

Udang Saus Kecombrang

Rasa sausnya pedas, asam segar, dengan paduan rasa dan wangi khas kecombrang. Cocok sekali dipadukan dengan ikan, udang, dan seafood. Ceritanya waktu buka puasa di luar, di sana tersaji sambal kecombrang yang penampakannya seperti saus asam manis dan rasanya memang asam manis dengan khas rasa dan aroma kecombrang. Di meja yang sama juga disajikan ikan fillet goreng tepung. Cocok sekali ikan dengan sambal kecombrang itu. Karena sangat terkesan, jadi saya recook tetapi dengan cita rasa asam pedas. Berikut resepnya: Sumber inspirasi resep: menu buka puasa Hotel Lumire Jakarta, Ramadan 2022 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron Week12 #CookpadCommunity_Jakarta

Kacang bawang

Punya kacang Tuban kupas,, bingung mau d bikin apa.. Berapa hari d kulkas aja.. Jadilah bikin kacang goreng , harga minyak lagi mahal juga yg penting sisa minyaknya bersih masih bisa kepake lagi 😅