Tongseng ayam

Dipos pada February 28, 2022

Tongseng ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelum tidur bahan2 dan bumbu sudah di prepare semua jadi biarpun tadi malam bangunnya kesiangan, cukuplah untuk sekedar tumis tumis, osreng osreng,triing . jadii dehh.. Menu sahur yg praktis tis.. Cusslah cekidot.. 120422_11 Source:rindi scn #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam:

  1. 300 gram daging fillet paha ayam cuci bersih,,potong potong
  2. 2 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh geprek
  5. 1 ruas jari laos geprek
  6. 1 batang daun bawang iris
  7. 1/4 kol iris
  8. 1 buah tomat iris
  9. 7 buah cabe rawit (sesuai selera pedas) potong potong atau utuh
  10. Secukupnya kecap manis
  11. Secukupnya, garam, gula dan kaldu bubuk
  12. Secukupnya bawang goreng
  13. 500 ml air
  14. Bumbu halus:
  15. 6 butir bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 2 butir kemiri
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam

1
Haluskan bumbu, dan siapkan bumbu lain
Tongseng ayam - Step 1
Tongseng ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus beserta, salam, sereh, laos dan daun jeruk hingga harum dan matang
Tongseng ayam - Step 2
3
Masukan potongan ayam aduk hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan minyak, Beri air, gula, garam, kecap manis, kaldu bubuk, aduk rata. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut,lalu koreksi rasa dulu
Tongseng ayam - Step 3
Tongseng ayam - Step 3
4
Masukkan kol dan cabai rawit.biarkan sampai kol setengah layu, tambahkan daun bawang dan tomat aduk rata
Tongseng ayam - Step 4
5
Matikan api tambahkan bawang goreng,tongseng ayam siap di sajikan.
Tongseng ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Bosen mengolah daging ayam begitu begitu saja... Coba ditongseng NEH, ternyata enak bgt. Kuahnya mantap... Note: Kalau saya pakai daging ayam yg sudah direbus dan disuir suir. πŸ₯°Minggu ke 12 Golden Batik Apron (18 - 24 April 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasak Source: @cook_9879416

Oseng pete udang

Oseng pete udang

Hari ini bapak bapak jualan sayur dan lauk tidak lewat kampung tempat saya tugas. Jadinya masak seadanya aja yang ada di dalam kulkas. Kebetulan ada sisa sortiran pete seikat, yaudah deh dimasak aja untuk makanan buka puasa.

Opor Ayam bumbu kuning

Opor Ayam bumbu kuning

Oporrrr oporrrr , anak anak seneng banget kalau mamahnya masakkk oporrr 😁 hehe Yukk bund semoga resepku bermanfaat ,bisa di recook sama bunda” 😁

Keluarga
Asem Asem Kepala Ikan

Asem Asem Kepala Ikan

Lagi puasa pengen yang segar segar tapi masaknya yang simpel Akhirnya bikin asem asem kepala ikan karena mau ngabisin stok kepala ikan 🀣 #PejuangBatikGoldenApron #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Halo...met malam manteman cookpanders☺️gimana puasa hari ini??? Alhamdulilah kalau lancar yaπŸ˜‰kali ini bikin cemilan yang gurih kriuk yukk...so pasti bahannya juga gampang dan pastinya enak dan gak ribet ya...yuk..langsung aja ceki..ceki... #KeripikTempeKobe #TepungKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Bakar Taliwang Dan Plecing Kangkung

Ayam Bakar Taliwang Dan Plecing Kangkung

Menu makan siang.

1 orang
1 jam 20 Menit
Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Edisi Ramadhan nih bun.. Stok bumbu pecel yg banyak, sangat cocok sebagai pendamping gorengan 😁😁😁 Makan gorengan tanpa ada nya bumbu kacang kurang nikmat. #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTapos #CookpasCommunityDepok Minggu ke - 10

Kepiting Bumbu Saus Pedas

Kepiting Bumbu Saus Pedas

Tak diduga ternyata ini resepnya mantap banget... !! Happy sekali anak2 dan suami langsung suka, dan habis dalam sekejap ini kepitingnya laris manis... πŸ‘πŸ‘ Mamak senang..haha.. Padahal saya belum pernah masak kepiting, jadi dr mulai bersihkan sampai merebus, saya pelajari dr youtube πŸ˜ƒπŸ˜‚ Untuk resep bumbunya andalan saya dr Buku Resep 'Masak Tanpa Mumet' Yukk dicobain... #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

5 orang
45 menit
Ampela Hati Bumbu Rujak

Ampela Hati Bumbu Rujak

#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #iffahfoodies

Oseng Cumi Asin Pedas

Oseng Cumi Asin Pedas

Menu favorit di rumah πŸ₯°πŸ₯° simple, cepat dan enak

3 orang
35 menit
Ayam Tulang Lunak Selimut Daun Jeruk

Ayam Tulang Lunak Selimut Daun Jeruk

Ayam dipresto hingga tulangnya lunak. Ayam diberi bumbu kuah opor yang sering masih tersisa. Ayam enak tidak perlu capek mengulek bumbu lagi.

6 porsi
45 menit
Sambal Goreng Tempe Kentang

Sambal Goreng Tempe Kentang

Sumber : @CookingWithEL Bingung cari lauk yg enak dimakan utk saat buka dan juga tahan disimpan buat sahur. Lihat2 resep nya mba Elita yg utk bulan april ini pemenang Arisan Cooksnap nya Cocompal, ketemu resep ini. Seperti kata yg punya resep, memang lauk ini enak pake banget.... Saya buat sampai 2 hr berturut2 krn di hari pertama saya ga kebagian, habis olh anak2 dimakan pas buka trus lanjut sahur... πŸ˜‚πŸ˜‚ Kalo ga percaya boleh di coba deh... πŸ˜‹ #ArisanCooksnapWongkito_Elitaprtm #SahurSehatAlaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11

Soto tulangan ayam (rongkong)

Soto tulangan ayam (rongkong)

#PejuangGoldenBatikApron

Gongso Telur

Gongso Telur

Inspirasi resep : ibu @ibutina terima kasih resepnya bu, saya modifikasi sesuai selera πŸ˜ƒ Resep kilat cocok untuk saur ramadan. πŸ˜„πŸ™‚ sekaligus jawaban misi #ramadancamp_misi6 yaitu simple sahur, masak kilat. #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

2 porsi
10 menit
Ayam Ungkep Kuning

Ayam Ungkep Kuning

Request nya paksu minta ayam goreng buat buka puasa, dan sisa ungkepannya saya simpan di kulkas. Ini bisa di goreng atau di bakar ya (tinggal oles kecap mix jahe) πŸ˜‹

Gulai nangka

Gulai nangka

saya sangat suka dengan masakan padang, jd saya suka sekali untuk mencoba resep masakan padang.

Sop Iga Sederhana

Sop Iga Sederhana

Bismillah Minggu. 10 Mei 2022 Minggu ke 11 daro 52 Kali ini buat setoran cookpad bikin sop iga. Kebetulan stok yang ada di lemari es tulang iga. Dan lagi bahan yang dibuituhkan emang ada. Sikon nya Rada males buat keluar rumah sekedar ke tukang sayur apalagi kepasar... Yuu ahhh markitray... #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
90 menit