Nasi Liwet

Dipos pada March 4, 2022

Nasi Liwet

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Liwet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Liwet adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Liwet diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu berbuka kali ini dengan menu nasi liwet.. tapi paling praktisnya sih pakai magic com yaa, biar memasaknya lebih cepat Coba simak resepnya yuk #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #resepYessil_Chechiel #menubukapuasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet:

  1. 3 cup beras
  2. 100 gram teri medan
  3. 7 butir bawang merah, iris
  4. 5 butir bawang putih, iris
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 3 butir cabe merah, iris
  8. 5 butir cabe rawit, utuh
  9. 100 gram pete
  10. 2 batang serai, geprek
  11. 2 ruas lengkuas, geprek
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya gula
  14. secukupnya kaldu jamur
  15. 5 sdm minyak goreng
  16. Sambal dan Lalapan :
  17. sambal terasi
  18. 1 ikat kemangi
  19. 1 buah timun
  20. Bahan Pelengkap :
  21. Ayam goreng
  22. Tahu goreng
  23. Tempe goreng
  24. bawang goreng
  25. kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet

1
Cuci teri medan (seperti dibilas air saja, tdk perlu diremas atau disiram air berulang kali). Panaskan minyak goreng, lalu goreng. Bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian utk dimasak bersama nasi liwetnya dan satu bagian ditaburkan diatas nasi liwet nantinya saat disajikan
Nasi Liwet - Step 1
2
Siapkan semua bahan. Cuci bersih beras dan cuci bersih semua bahan sebelum diiris. Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, pete. Serai ambil bagian putihnya dan digeprek. Untuk cabe rawit saya biarkan utuh
Nasi Liwet - Step 2
3
Panaskan minyak goreng sisa menggoreng teri medan tadi, lalu tumis semua bumbu, terakhir masukkan pete, tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Tumis hingga harum dan sedikit layu, kemudian masukkan teri goreng, aduk sebentar, koreksi rasa dan matikan kompor
Nasi Liwet - Step 3
Nasi Liwet - Step 3
4
Tuang bumbu tumis ke dalam beras yang telah dicuci bersih, tambahkan air sesuai takaran memasak nasi biasanya dalam magic com. Masak hingga matang. Setelah matang, aduk nasi liwet dan taburkan sisa teri medan goreng berikut bawang goreng diatasnya, sajikan
Nasi Liwet - Step 4
Nasi Liwet - Step 4
5
Siapkan menu pelengkap lainnya bersama sambal terasi dan lalapan, agar makin nikmat berbuka puasanya. Selamat Menikmati
Nasi Liwet - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Ayam Masak Kecap

Sayap Ayam Masak Kecap

🌱Dari kebun : kucai, daun+ jeruk purut, cabe rawit, sereh🌱 Di chiller masih ada stok sayap ayam, enak dimasak kecap begini buat buka puasa/sahur🍗 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Seafood Saus Padang

Seafood Saus Padang

Bosen masakin udang dan cumi di goreng tepung mulu, pengen dimasak yg lain takut suamik ga doyan. Okelah buka puasa kali ini hidangan spesial seafood saus padang tp ga pake kepiting takut di capit 🦀 Alhamdulilah suami approved!! 😘

4 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Resep ini dibuat dengan memanfaatkan bumbu dasar kuning. Tentang pelengkapnya, mau lengkap atau tidak, sesuai selera ya. #PejuangGoldenBatikApron #11

Opor Ayam bumbu kuning

Opor Ayam bumbu kuning

Oporrrr oporrrr , anak anak seneng banget kalau mamahnya masakkk oporrr 😁 hehe Yukk bund semoga resepku bermanfaat ,bisa di recook sama bunda” 😁

Keluarga
Oseng Mercon Krecek

Oseng Mercon Krecek

#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Ceker Kecap Pedas Manis

Ceker Kecap Pedas Manis

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahur

4 Orang
45 Menit
Ikan asap lombok ijo kecap

Ikan asap lombok ijo kecap

dan ini menjadi RESEP MINGGU KE 12 di golden batik apron challenge 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pepes bandeng

Pepes bandeng

Tiba2 kok pingin pepes bandeng😋😋 Itung2 buat selingan biar gk masak ayam melulu,,,,🤭🤭🤭

4 bungkus
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay

266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay

Ceritanya, hari ke 5 puasa kemarin bikin ayam goreng bumbu ala sinjay ini, coba bikin sendiri dengan resep mba @diana_az yang pasti ini lebih hemat donk ya 😁 dari pada beli. Terima kasih untuk resepnya mba Diana🙏😘. #Cookpad_Community_Kalsel #Cookpad_Banjarmasin #AyamGorengBumbualaSinjay #Week12 #ResepKe266 #PejuangGoldenBatikApron #22ramadhan2022

8 porsi
Sambal Kering Tongkol Asap

Sambal Kering Tongkol Asap

Makan tanpa pelengkap seperti kerupuk atau abon itu rasanya ada yg kuraaang aja, nah Ini jadi salah satu pelengkap selain kerupuk atau abon itu tadi, bisa tahan sampai 3 hari kalau masaknya benar2 kering. Biar tahan lebih lama simpan di kulkas yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

4 orang
30 menit
10💝Gulai Nangka💝

10💝Gulai Nangka💝

Sudah lama tdk makan Gulai Nangka atau Lempah Nangka biasa ny klau di kampung sering banget bikin jd kangen kampung halaman 😘 #PejuangGoldenApronBatik

5 Porsi
120 menit
Syrup Pandan Home Made

Syrup Pandan Home Made

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Bisa membuat sirup.saat bulan puasa saat ini sangatlah membantu...karna saat buka puasa pasti lah qita butuh minuman yang manis2..... Qita bisa lebih menghemat pengeluaran uang belanja dengan cara membuat sendiri dirumah....😘🥰 Source : Ratna puspita https://cookpad.com/id/r/14925345 #RamadanCamp_misi5 #semangcook_Asinmanis #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #ceritaDapurHaariIni #pejuangGoldenBatikApron

Kalio Hati Ampela Ayam

Kalio Hati Ampela Ayam

Dari kemarin suami pengen hati ampela ayam. Biasanya saya masak tumis kecap pedas, kali ini saya mencoba pakai bumbu kalio ❤ #PejuangGoldenBatikApron #week12

2-3 orang
Mangut Lele Simple

Mangut Lele Simple

Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu? Itulah clue #RamadanCamp_Misi6 Yang pasti jawabanya "Simple Sahur" dunk. Simple Sahur adalah masakan pendamping nasi yang proses memasaknya sederhana, mudah, dan cepat dan tentu juga enak. Untuk misi6 ini, menu simple sahur saya adalah 'Mangut Lele' yang memakai bumbu dasar kuning jadi cukup simpel tinggal cemplung². Kan bumbu dasar sdh kita selesaikan pada misi3 😇 #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

5 orang
30 menit
Pindang ikan mujaer

Pindang ikan mujaer

﷽ Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh, Pindang ikan mujaer, salah satu makanan kenangan. Dulu waktu masih kecil masakan ini sering sekali saya temuin dirumah nenek & bude di Bandung... Salah satu alternatif menikmati ikan selain digoreng atau dipepes. Buatnya juga tergolong simpel.. Happy cooksnap 💚💛💙 #olahanikan #pindangikan #masakbarengmrsrythma #masakalamrsrythma #masakanrumahan #bakingbarengmrsrythma #bakingalarumahan #berbagiide #berbagiinspirasi #berbagiresep #yumyumkitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #41cutdown

Rica-rica Ayam Kemangi

Rica-rica Ayam Kemangi

Bismillah... Waktunya sambang anak ganang, karna bulan ramadan dibawain menu buka biar bisa dimakan bareng2 temen di pondok, asyyiikk🤭!! Dan tak lupa menu takjil yang seger segar es kuwut blewah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #minggu12

CinCalok khas kalBar

CinCalok khas kalBar

Minggu ke 12 GBA Kombes tour minggu ini adalah jalan² virtual ke kalbar(kalimantan barat).dengan beraneka ragam masakan khas kalimantan barat yang menggugah selera dan membuat ku penasaran dengan rasa khas masakan dari kuliner kalimantan barat tentunya,dan salah satunya cincalok namanya yang unik yang membuatku penasaran ingin mencicipi kuliner tersebut,dan...ternyata rasanya enak pedas ,manis dan gurih karena rasa dari cincalok itu sendiri menjadi cita rasa sendiri,cincalok adalah ebi yang di fermentasi semalaman dengan air yang kemudian di campurkan dengan cabe² dan bawang² an dan dengan bahan sederhana lainya,tapi rasanya sangat enak banget bagi pencinta pedas kaya aku😀,yuk intip resep sederhannya 👇: Sumber resep@Naishpudding #Mingguke12GBA #KombesTour_KalBar #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

1 mangkuk kcl
15 menit
Tumis Udang

Tumis Udang

Menu udang yang sering dijumpai biasanya udang asam manis, udang saus padang, udang lada hitam, dll. Kali ini saya mau bikin menu ala rumahan yang sederhana, enak dan nagih.

3 porsi
30 menit
21. Ayam Santan Kuning

21. Ayam Santan Kuning

Tantangan kali membuat masakan yg mudah & cepat sebagai teman nasi. Kuncinya terletak pada preparasi sblm memasak. Utk resep ini, ayam sdh saya marinasi dan bumbu halus sdh disiapkan sblmnya, disimpan di lemari pendingin. Saat mau dimasak seperti saat sahur, sangat menghemat waktu. Jadinya cepat dan mudah 😁 Owh yah, ketemu teman baru di CP. Namaya sama dg saya😁 Cuma bedanya mbak Santi @sandyaga1503 teliti, sedangkan saya pelupa🤭😅 Krn beliau, sy jadi tau ternyata ada bbrp bahan yg lupa dicantumkan, akhirnya dikoreksi. Maklum faktor U 🙏🏻☺️Makasih mbak Santi sdh cooksnap🙏🏻😘 #RamadhanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

30 menit