Soto Ayam Favorit Keluarga

Name: Soto Ayam Favorit Keluarga
Yield: 8 orang
Ingredients: 1/2 ekor ayam ukuran besar; secukupnya Kol; secukupnya Daun bawang; 3 buah tomat ukuran besar; 3 buah jeruk nipis; secukupnya Daun salam; secukupnya Daun jeruk; 2 buah batang sereh; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu jamur; 2 bungkus soun yg kemasan kecil warna biru; Bumbu Halus; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Lada bulat secukupnya; 1 ruas kunyit

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Favorit Keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Favorit Keluarga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Favorit Keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Favorit Keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Favorit Keluarga adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Favorit Keluarga diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Favorit Keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Favorit Keluarga memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Favorit Keluarga:

1/2 ekor ayam ukuran besar
secukupnya Kol
secukupnya Daun bawang
3 buah tomat ukuran besar
3 buah jeruk nipis
secukupnya Daun salam
secukupnya Daun jeruk
2 buah batang sereh
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Kaldu jamur
2 bungkus soun yg kemasan kecil warna biru
Bumbu Halus
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Lada bulat secukupnya
1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Favorit Keluarga

Cuci bersih ayam dan potong kecil kecil seperti gambar

Didihkan air,lalu masukkan ayam rebus ayam hingga kluar kaldunya.. gunakan api yg agak kecil saja

Cuci bersih daun bawang,kol potong kecil kecil

Cuci bersih tomat,potong kecil kecil

Potong jeruk nipis

Haluskan semua bumbu halus,geprek dua batang sereh

Masukkan bumbu halus tadi kedalam rebusan air,masukkan juga daun salam,daun jeruk dan batang sereh yg sudah digeprek tadi

Aduk rata,masukkan garam,gula,kaldu jamur tes rasa masak hingga ayamnya matang dan empuk

Rebus setengah matang dua bungkus soun,sisihkan

Sajikan soto ayam tadi dengan irisan kol,daun bawang,tomat dan perasan jeruk nipis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng kikil cabe ijo

Kare Santan Kulit Nangka dan Tulangan Ayam

Dulu desa kelahiranku terkenal dgn buah nangkanya yg manis dan embah ku punya byk pohon nangka. Saat panen nangka hampir setiap hari akan makan buah ini...kadang smp bosan! Secara jaman itu belum tau cara mengolah nangka jd bermacam makanan. Paling cmn dikolak, goreng ato mentok terkreatif dibikin selai 😅 Dan selalu ada pertanyaan dikepalaku...bisakah bagian kecil2 dr buah nangka (ditempatku dikenal dgn nama dami) dimasak selayaknya nangka yg msh muda?!?! Setelah kenal CP dan waktu itu ada tantangan masak setiap bagian, akhirnya aku tahu si dami ini bisa diolah, rasanya pun menurutku lbh enak dr si nangka muda 😃 Pertanyaan ms kecil ku terjawab belasan tahun kemudian 🥲😁 Thanks buat author2 CP yg udah share byk ilmu perdapuran 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #FoodtographyClub #WongSoloMasak #Timlo_TimCookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia

Garang asem ayam tanpa santan

Menu berbuka hari ini

4 orang

Lodeh Manisa Tahu Tempe Ikan Teri

2 orang

Ayam Kampung Rebus Rempah

Awal nya liat resep ini dari status adek tingkat teman di wa, ayam rebus manis. Saya tanya resep nya dan akhir nya coba bikin. Ada beberapa rempah yang saya masukan ke dalam resep ini. Ayam kampung rebus rempah ini benar2 segar untuk dicoba apalagi kondisi cuaca hujan. Cocok buat anak dan suami yang lagi terkena flu 😄. Masakan ini benar2 segar 😁

3 Orang

50 menit

Urap Sayur

Ayam Bakar Taliwang

Hari ini suami ajak teman-teman kerjanya buka puasa bersama di rumah. Mereka request menunya ayam aja. Kalau ayam bakar biasa, udah sering makan. Saya buatkan ayam bakar taliwang aja khas Lombok. Biar mereka tau rasa ayam bakar lain, gak sekedar ayam bakar kecap aja 🤭 Meskipun bukan daerah asal saya, tapi ayam bakar taliwang ini favorit saya. Karena pedas dan beraroma kencur. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_12

Opor Daging Sapi

Habis panen belimbing wuluh, bingung juga mau dimasak apalagi. 😅 kali ini coba buat opor daging. Pas jelang Hari Raya. Segarnya dimakan dengan nasi hangat. Yukss dicoba... #PejuangGoldenBatikAphron

Tahu telur bumbu bali

Source : @Chacha_Chiput

Oseng Kepiting

Assalamu'alaikum... Ini dapet kepiting dari budhe. Anak2 langsung girang dong...masak sekarang maaa😂 yaweslah kumasak sesuai kesukaan mereka saja. Mereka gak suka yg bumbu2 kayak asam manis atau semacamnya..dibikin gini aja sdh gurih kok, ngabisin nasi juga😅 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-10 tgl.100422

Telur kuah Pedas

#PejuangGoldenBatikApron

Asam Manis Keong Sawah

Alhamdulillah Pulang dr pasar paksu bawain oleh2 keong sawah yg udah dikupas sekali dr cangkangnya 😄, seneeng dong secara dah lamaaa bgt g menikmati kenyalnya si keong ini..langsung deh sat set masak yg simpel aja buat buka puasa sekalian buat sahur 😆 dibikin asam manis, kalau mau pedas cabenya bisa diiris/diuleg, karena anak2 jg suka jd cabenya saya biarkan utuh..yuk kita menuju resep 😉 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #week12

Pindang Ikan Patin Kuah Nanas Khas Palembang

Menu pindang sudah ga asing buat orang Palembang. Ikan dengan kuah yang segar karena perpaduan asam, manis, gurih dan pedas. Selain ikan, bisa diganti dengan daging/iga/tulang sapi. Untung daging/ iga, silahkan di presto dahulu sampai stgh empuk, nanti kaldunya dapat digunakan sebagai kuah pindang. Recook dari @nathaliatj

Mangut Lele Simple

Penahan lapar biar siang tetap bugar! Apa itu? Itulah clue #RamadanCamp_Misi6 Yang pasti jawabanya "Simple Sahur" dunk. Simple Sahur adalah masakan pendamping nasi yang proses memasaknya sederhana, mudah, dan cepat dan tentu juga enak. Untuk misi6 ini, menu simple sahur saya adalah 'Mangut Lele' yang memakai bumbu dasar kuning jadi cukup simpel tinggal cemplung². Kan bumbu dasar sdh kita selesaikan pada misi3 😇 #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

5 orang

30 menit

Urap ala mamah mertua

Ceritanya mama mertua udah bingung mau masak apalagi dan akhirnya tercetuslah si urap ini, akhirnya hari ini kita masak urap mmm yummy

5 orang

1 jam 45 menit

MPASI Opor Ayam

3 porsi

Tempe Kriuk

#TepungKobe #KripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenBatikApron Source @dapurkobe Ga11

Kering Kentang Teri Kacang

Cooksnap Kering Kentang Teri buat Mba @MamaBirru , bisa utk disimpan sebagai lauk kalau malas masak #Cookies_Hayati #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillah... Lauk iftar hari ini...masih dengan cerita memanfaatkan stok bumbu dasar kuning...kali ini ungkep ayamnya di tambahin lengkuas jadilah ayam goreng lengkuas praktis nan enak iniiih Alhamdulillah #AyamGorengBundaMelvy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke12 #IdeMasak #IdeMasakSetiapHari

Sambel goreng krecek ati ampela

Niatnya beli kerupuk rambak buat isi toples lebaran, tapi tiba² pingin bikin sambal goreng yawdah lgsung eksekusi aja..

6 org

30menit

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef