Orek tempe basah

Dipos pada February 27, 2022

Orek tempe basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Orek tempe basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Orek tempe basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Orek tempe basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orek tempe basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orek tempe basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek tempe basah memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orek tempe basah:

  1. 1 tempe plastik
  2. 2 bulatan gula merah
  3. 6 buah chili padi
  4. 2 buah chili besar
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 batang serai
  8. 3 butir kemiri
  9. 1 jempol lengkuas
  10. 1 jempol jahe
  11. 3 lembar daun salam
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 1/2 sdm kunyit
  16. 1/2 sdm garam2 sdm kecap [ secukupnya ]

Langkah-langkah untuk membuat Orek tempe basah

1
Potong dadu tempe lalu goreng,tiriskan
Orek tempe basah - Step 1
Orek tempe basah - Step 1
2
Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,chili,ketumbar
Orek tempe basah - Step 2
Orek tempe basah - Step 2
Orek tempe basah - Step 2
3
Geprek batang serai,lengkuas,jahe
Orek tempe basah - Step 3
4
Potong serong chili besar [ buang biji ]
5
Panaskan sedikit minyak,masukan bumbu yg telah di haluskan
Orek tempe basah - Step 5
Orek tempe basah - Step 5
6
Orek tempe basah - Step 6
7
Tambahkan gula merah, jahe,serai + lengkuas geprek
8
Masukan gula,kunyit,garam,penyedap rasa secukupnya
9
Tambahkan chili besar + kecap sesuai selera,masukan tempe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang bawang rasa mente

Kacang bawang rasa mente

Diambil dari resepnya @yuli_tiarni #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Ada yg tau makanan ini khas darimana? Kalo ga salah dari solo yaa... Hmm..aku lagi suka dg garang asem ayam gara2 diajak makan siang sama tmn kerja di luar.. Waktu itu garang asem nya uenakk jd aku ketagihan dan bikin sendiri biar lebih puas yaa😅.. Yukk bund's cantik langsung aja cusss kita bikin

5-6 org
1 jam
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Liat cumi ukurannya kecil kecil enaknya dimasak hitam. Yukk eksekusi. Jika ingin lebih medok hitamnya kulit cumi tidak usah di kupas ya.. Masak ini harus cumi segar agar tintanya pun masih segar tidak amis..

Asem-asem Ayam Simple ala Desaku

Asem-asem Ayam Simple ala Desaku

Resep ini saya dapatkan dari bagian belakang sachet Kunyit Bubuk merk “Desaku” yang sering saya beli untuk perlengkapan bumbu dapur. Cara membuatnya terlihat mudah sehingga saya tertarik untuk mencobanya dan ternyata memang cukup mudah serta rasanya enak 👍👍 Resep aslinya tidak menggunakan tahu tapi saya modifikasi supaya mencapai porsi total daging ayam pada resep ✌🏻😁 Silakan dicoba dan semoga bermanfaat 🙏🏻😊 #PejuangGoldenBatikApron #resepsimple #nes_kitchen #ayam #tahu

2 orang
1 jam
Kalio Ayam

Kalio Ayam

Bismillah... Assalamu'alaikum... KALIO adalah masakan khas dari Sumatera Barat. Hampir sama dengan gulai, hanya saja Kalio kuahnya lebih kental agak mengering dan sedikit berminyak. Untuk isian bisa sesuai selera bisa ayam, telur, jengkol ataupun daging.... Nah kali ini saya coba bikin versi ayam nya.. Yug dikepoin cara buatnya....🥰🙏 Source : widya's Kitchen https://cookpad.com/id/r/12327030 #pejuangGoldenBatikapron #semangcook_sahurbareng #semangcookHokyahokye #ramadanCamp_misi6 #ceritaDapurHariIni #cookpadCommunity_semarang

Chicken Sambal Matah

Chicken Sambal Matah

1 orang
15 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Mumpung di warung ada nangka, di buatlah gulai nangka. Kangen banget sama sayur ini, apalagi di tambah rendang, enak kayak nasi padang..😄 #PejuangGoldenBatikApron

Sup Ikan Gindara

Sup Ikan Gindara

Masak sup ikan andalan yg cepat,seger nikmat,penuh nutrisi bisa buat sahur yg mepet waktunya 😀 #RamadanCamp_Misi6 #Ceritadapurhariini #PejuangGoldenBatikApron #Week11

20 menit
Tongkol masak kuning

Tongkol masak kuning

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Kebetulan banyak yang jual ikan tongkol sisik besar dipasar, beli separo aja udah lebih dari sekilo sampai 1,5 kg, dibikin lauk kesukaan bocils aja😋 Kalo mau pedas tinggal tambahin cabe rawit dibumbu halusnya atau cemplungin cabe rawit utuh dikuahnya sama-sama uenak..🤤

Jengkol dan kikil kalio

Jengkol dan kikil kalio

Di restoran Padang makan jengkol kalio yang paling di senangi istri. Daripada beli terus mendingan bikin sendiri

4 orang
1 jam
Udang pedas manis sambel saos tiram

Udang pedas manis sambel saos tiram

Pengin nyoba sesuatu yg baru udang campur kacang panjang dikitt... Mkanan favorit

4 porsi
45menit
Serundeng kelapa gurih

Serundeng kelapa gurih

Serundeng ini sebagai salah satu pelengkap dari menu ayam goreng yang saya jual. Umumnya serundeng manis, tapi serundeng ini gak terlalu manis rasanya. Kalau ingin manis tinggal tambah aja gulanya sesuai selera ya? Untuk penyuka pedas, bisa juga ditambahkan cabe rawit merah yang dihaluskan. Selain untuk taburan ayam goreng, serundeng ini juga bisa ditaburkan ke empal daging, tahu tempe goreng, atau langsung ditaburkan ke nasi panas dengan ditambahkan kacang tanah goreng. #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
1 jam
Soto lobak bandung simple segar

Soto lobak bandung simple segar

Rica lele kemangi 🤤🤤

Rica lele kemangi 🤤🤤

Ini menu kesukaan anak di rumah semoga menginspirasi bunda bunda semua nya

5 org
1 jam 25 menit
Cumi hitam kuah pedas

Cumi hitam kuah pedas

Nasi liwet

Nasi liwet

Nasi liwet super simpel krn masak pakai rice cooker. Masak jam stgh 5 sore, jam 6 pas bedug udah mateng. Selamat mencoba 😊

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Baru pertamakali masak daging sapi tapi nyobain beli dikit sih karena penasaran 😂

2 porsi
Ayam bumbu hitam madura

Ayam bumbu hitam madura

Hari minggu biasa waktunya jajan or order makanan biar aku libur masak, liat nasi bebek hitam tuh pgn banget tp mikir lagi mending masak sendiri truss bikin bumbunya yg banyak buat stock, jadi bs jajannya yg lain utk hari minggu, dan bumbu hitam madura dengan ayam ini aku buat deh hasil scrolling resep di cookpad inspirasi resep dari mba vivi febriany 🙏 Btw ini bumbunya sengaja aku buat banyak krn buat stock juga, jadi besok2 bisa di tandem sama protein yg lain. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam 30 menit
13. Ayam Ungkep Stok Kulkas

13. Ayam Ungkep Stok Kulkas

#PejuangGoldenBatikApron Resep andalan ayam ungkep stok buat dikulkas .. Aku kalo ungkap ayam hanya sedikit air karena ayam saat proses pengungkapan mengeluarkan air.. jadi lumayan irit gas juga Metode masak nya 15 menit diungkep, 30 menit dimatikan, lalu masak lagi sampai air As'at .. tak usah sering2 di aduk hanya sesekali di balik saja. Dijamin ayam empuk #NabungResep

4 orang
30 menit
Balado Kentang & Telur Puyuh

Balado Kentang & Telur Puyuh