Kering Tempe Teri Kacang

Dipos pada April 7, 2022

Kering Tempe Teri Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Tempe Teri Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Teri Kacang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa nya udah lama ga masak kering tempe teri dan kacang tanah di rumah. karena kesibukan ku kerja jadi selalu membeli makanan dari luar. Pada hari ini saya ingin memasak untuk keluarga ku. bahan -bahan sudah dibeli di warung dekat rumah dan proses memasak nya juga cepat karena memakai 2 kompor, dan eksekusi pun dimulai..semoga keluarga suka ya.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Teri Kacang:

  1. 1 papan tempe
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 1 ons ikan teri medan
  4. Bumbu halus :
  5. 100 gram cabe merah keriting
  6. 2 siun bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. Bumbu Iris :
  9. 6 Buah cabe merah keriting
  10. 3 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 3 buah cabe rawit merah
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1/2 ruas lengkuas
  16. 1 sdm kecap manis
  17. 100 gram gula merah
  18. 1/2 sdt garam
  19. Minyak sayur untuk menggorang dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Teri Kacang

1
Siapkan bahan bahan nya. Tempe diiris iris tipis, cuci ikan teri
Kering Tempe Teri Kacang - Step 1
Kering Tempe Teri Kacang - Step 1
Kering Tempe Teri Kacang - Step 1
2
Siapkan wajan isi minyak dan nyalakan api. goreng tempe yg sudah di iris, kalo sudah matang angkat tiris kan, Goreng tempat terpisah ikan teri medan, goreng juga kacang tanah nya
Kering Tempe Teri Kacang - Step 2
Kering Tempe Teri Kacang - Step 2
Kering Tempe Teri Kacang - Step 2
3
Saya ulek halus bumbu halus nya. Dan saya iris-iris bumbu yang di iris ditempat terpisah
Kering Tempe Teri Kacang - Step 3
Kering Tempe Teri Kacang - Step 3
4
Siapkan wajan, isi minyak dan tumis bumbu halus setelah setengah matang masukan irisan cabe dan bawang tumis sampai harum dan matang. Masukan daun jeruk dan daun salam
Kering Tempe Teri Kacang - Step 4
Kering Tempe Teri Kacang - Step 4
Kering Tempe Teri Kacang - Step 4
5
Masukan kecap manis dan gula merah, tambahkan air sedikit dan aduk aduk hingga rata
Kering Tempe Teri Kacang - Step 5
Kering Tempe Teri Kacang - Step 5
Kering Tempe Teri Kacang - Step 5
6
Setelah itu masukan kacang tanah goreng + ikan teri dan tempe yang telah digoreng. Aduk aduk hingga rata,.masukan kaldu bubuk dan garam koreksi rasa
Kering Tempe Teri Kacang - Step 6
Kering Tempe Teri Kacang - Step 6
7
Setelah dirasa ok pindahkan ke.piring.
Kering Tempe Teri Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel cumi asin

Sambel cumi asin

Perut laper tp males keluar, akhirnya masak seadanya,,.dikulkas Nemu cumi asin cuma 5 dan cabe.. jadilah sambel cumi ini #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Telur Bumbu Sarden (Sardines ABC)

Telur Bumbu Sarden (Sardines ABC)

Terinspirasi dari diri sendiri yang terkadang terburu waktu๐Ÿ˜„ karena harus bekerja di luar dan berusaha tetap menyiapkan sarapan untuk keluarga di rumah. Pasti banyak Mama bekerja di sini yang juga sama, tetap berusaha memberikan pelayanan terbaik untuk keluaga meskipun bekerja. Menu Telur Bumbu Sarden ini praktis untuk disiapkan di waktu pagi dengan alokasi waktu yang tidak lama ya Moms. Semoga kita selalu dimampukan untuk memberikan pelayanan terbaik untuk keluarga. Happy cooking Moms...

7 orang
20 menit
Ikan Kuah Kuning Khas Maluku

Ikan Kuah Kuning Khas Maluku

Tantangan Semeru Colam kali ini seru sekali, masih dari Indonesia Timur, yaitu masakan khas Maluku. Kebetulan sekali nemu resep ikan kuah kuning khas maluku dari Mbak @ciciliasalamony. Dan hari ini dapat ikan tengiri yang segar. Langsung saja praktek resep ini. Rasanya enak sekali, bisa buat anak2 juga karena tidak pedas. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraMaluku #Semeru_RasaSayange #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Sambal cumi

Sambal cumi

3 orang
45menit
Lontong sayur padang sederhana

Lontong sayur padang sederhana

Menu favorit minggu pagi yang selalu dicari suami. Saking demennya request menu ini buat bikin sendiri dirumah.

6 porsi
2 jam
Sayur Urap

Sayur Urap

10 Orang
70 menit
Rempeyek Kacang Ijo Rebon

Rempeyek Kacang Ijo Rebon

Ini peyek kacang hijau, tapi ditambahin udang rebon. Bumbunya selain baput, juga ada kencur dan jahe. Ada wangi dari irisan daun jeruk juga seledri sedikit. Resep rempeyeknya sy berbasic 1/2 resep kacang hijau milik mba @nurikasari yang beberpa waktu lalu mampir di wag Combo ngajarin kita bikin rempeyek kacang hijau. Terimakasih ilmunya mba๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜Š rempeyeknya beneran enak, renyah, kres-kres banget. Resepnya bikin siapapun bisa langsung bikin rempeyek, mantap. Untuk rempeyek kacang hijau dengan tambahan rebon ini, sy menyesuaikan sedikit bumbunya supaya ngeklik dengan udang rebonnya. Sy menggunakan santan sebagai pengganti kemiri karena stok kemiri sedang kosong. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_peyekcanghejo #pejuanggoldenbatikapron

1 jam
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

Pengen masak di hari libur dengan bahan yang ada dikulkas.. Selamat mencoba..

5 Orang
1 Jam
Ikan baung laut kuah kuning

Ikan baung laut kuah kuning

2 orang
30 menit
Soto lamongan

Soto lamongan

resep ini dari Kanjeng Mami yang masakannya dikenal sangat sedap, mantap, dan enak pastinya. tidak hanya diakui kami para anakยฒ dan juga anggota keluarga yg lain, namun juga diakui oleh khalayak ramai (masyarakat)

5 orang
1 jam
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek

Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek

Paketan kentang murah mendarat. Langsung eksekusi dong, untung di rumah masih ada krecek sisa dikit. Resep ini juga bisa dipakai untuk balado ikan cue dll ya

86. Empal Gentong

86. Empal Gentong

Ngikut resepnya mbak Siti Hadijah Karo Karo, mantaaappp... Gak usah jauh2 ke Cirebon cuma buat makan empal gentong sekarang yaa. Suami juga langsung kasih jempol, wkwkwk.

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Berempah (Sambal Matah)

Ayam Goreng Berempah (Sambal Matah)

Perpaduan yang pas ๐Ÿ˜‹ tapi semisal sambalnya mau pakai yang lain juga boleh (bisa sambal terasi/sambal orek/sambal bawang).

Kentang Mustofa (Tahan 1 minggu)

Kentang Mustofa (Tahan 1 minggu)

Salah 1 lauk yang cocok dibikin saat bulan puasa adalah kentang mustofa. Walopun saya ga ikut berpuasa, tapi saya suka masak kentang mustofa ini untuk dibagi dengan mbak di rumah ๐Ÿ˜ Kentang Mustofa adalah kentang yang dipotong menyerupai bentuk korek api, digoreng kering dan ditumis dengan bumbu khas Indonesia. Lumayan yah, kentang mustofa ini bisa awet sekitar 1 minggu di suhu ruang asal tertutup rapat. Rasa kentang mustofa ini cenderung ke manis, sedikit gurih dan tidak pedas sama sekali. Bahkan anak saya yang umur 5 tahun demen sekali gadoin si kentang ini. #timlo_awetKering #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #ramadanCamp #keringKentangKacang

1 toples sedang
45 menit