Dada ayam oseng mercon

Dipos pada May 16, 2022

Dada ayam oseng mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Dada ayam oseng mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dada ayam oseng mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dada ayam oseng mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dada ayam oseng mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dada ayam oseng mercon adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dada ayam oseng mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dada ayam oseng mercon memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak simpel anti ribet dan cepet baget #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dada ayam oseng mercon:

  1. 500 gr dada ayam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 buah jeruk nipis
  5. Secukupnya garam & penyedap
  6. 1 sdm gula merah potong kecil"/sisir
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 50 ml air matang
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. Bumbu halus
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 15 cabe rawit
  14. 1 buah kemiri
  15. 1 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Dada ayam oseng mercon

1
Potong dada ayam sesuai selera lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan selama ± 10 menit, setelah 10 menit cuci bersih lalu tiriskan
Dada ayam oseng mercon - Step 1
2
Sangrai bahan bumbu halus terlebih dahulu, setelah di sangrai lalu di ulek atau di blender
Dada ayam oseng mercon - Step 2
Dada ayam oseng mercon - Step 2
3
Tumis bumbu yg sudah di haluskan dengan sedikiti minyak sampai bumbu mateng, tambahkan gula garam & penyedap aduk", masukkan ayam masak sampai daging ayam berubah warna lalu beri sedikit air masak hingga air menyusut (sesekali di aduk)
Dada ayam oseng mercon - Step 3
Dada ayam oseng mercon - Step 3
4
Setelah air menyusut, cek rasa matikan api dan sajikan
Dada ayam oseng mercon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker pedas

Ceker pedas

Ini nih yang bikin nasi cepet abis

2 orang
1 jam
Soto kambing

Soto kambing

Ayam cabai hijau

Ayam cabai hijau

Hujan mager tapi laper dan nemu ayam di freezer ehh malah laper

5 orang
1 jam
Soto Ayam Bening ala Soto Bangkong Semarang

Soto Ayam Bening ala Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong adalah salah satu menu makanan legendaris yg ada di Semarang, tapi soto bangkong BUKAN berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. Namun, Soto Bangkong yg dimaksud disini sebenarnya merupakan Soto Ayam khas Semarang. Nama bangkong diambil dari nama perempatan jalan tempat warung soto bangkong ini pertama kali berdiri. Konon kabarnya, diperempatan itu banyak terdapat bangkong. Sumber resep : @syafa_syifa dgn sedikit modifikasi dan penyesuaian. #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #Semangcook_ArisanFebruari #PejuangGoldenBatikApron #week4

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica ini rasanya pedas dan segar aroma bumbu. Kalau tidak suka pedas, cabai disesuaikan saja menggunakan cabai merah besar, tetap merah tetapi tidak pedas. Source: utube Devina Hermawan

Bebek Bakar Anti Gagal

Bebek Bakar Anti Gagal

2 orang
1,5 jam
Soto kudus

Soto kudus

soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Kuahnya lebih bening. . Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Persis dengan soto lainnya, soto kudus ditemani sambal dan jeruk nipis . Bahan pembuatan soto kudus adalah daging ayam atau daging kerbau, taoge, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, merica, ketumbar, dan garam dengan tambahan sedikit gula. . Source tulisan : https://id.m.wikipedia.org/wiki/Soto_Kudus . Dalam Resep saya ini, saya tidak pakai toge Karena ga Ada, Unik nya Dari Soto Kudus ini menurut saya ada gula Merah nya, mungkin itu Salah satu khasnya . Btw Resep ini terinspirasi Dari resepnya mba @fitrisasmaya . Terimakasih mba fit untuk resepnya .. izin tulis ulang yaa 😊😊 . Kenapa buat soto ini Karena kemarin senin abis makan soto ayam ditempat mba astri .. jadilah kabita.. turut berduka cita yaa mba semoga ayahnya diterima disisi Allah .. Aamiin . #PejuangGoldenBatikApron #Week_3 #Mingguke3 #Sotokudus #Olahanayam #Vennyberbagiresep

Ceker Mercon Simple

Ceker Mercon Simple

Nahh ini ceker sisa bikin Kaldu Ceker Ayam MPASI... Jadi cekernya jangan di buang... Kita bikin ceker mercon aja... Jadi anak sehat dapat nutrisi dari kaldu ceker ayam nya .. ibu nya kenyang bahagia dengan olahan ceker nya... Hehehe #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #CekerMerconSimple #CekerMercon #CekerAyam #ResepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil

Soto ayam Lamongan Asli

Soto ayam Lamongan Asli

Asli Lamongan . karna saya org lamongan dn resep ini turun temurun dr nenek 😁

7-8 mangkok
Bistik jawa

Bistik jawa

Source : @fangfei_kitchen Ak coba air 500ml utk presto ternyata airnya kebanyakan jadi kurang begitu manis, ak tambahkan kecap manis dan gula merah. Dibawah ak sudah ganti sptnya 300ml cukup.

Opor Ayam

Opor Ayam

5 orang
1 jam
Urap sayuran

Urap sayuran

Tempe orek kering

Tempe orek kering

Punya tempe bingung mau dimasak Akhirnya dibikin lah orek tempe.... Selamat mencoba

2 orang
30 menit
Pepes ikan

Pepes ikan

Pepes ikan ala mami kenzo

3 porsi
Oseng Mercon Tetelan

Oseng Mercon Tetelan

Makan ini harus jauh dari bakul nasi, kalau enggak pasti kalap pengen nambah 🤭🤭

Soto betawi kuah santan & susu

Soto betawi kuah santan & susu

Soto paling favorite dengan isian daging dan kuah santan susu kaya gini lebihh guriih ..

5 orang
30 menit
Mangut Lele

Mangut Lele

Kangen banget makan masakan jawa, kali ini dibuat pedes biar semangat makannya

3 porsi
30 menit
Oseng Usus Ayam

Oseng Usus Ayam

Paksu n si sulung doyan bgt makan usus ayam..bbrp kali bikin sdri sllu gagal krn masih kecium bau amisnyaa..searching mbah google dapat beberapa tips langsung praktek..berbekal resep dari @omahwarteg plus bbrp bahan tambahan dari sy jadilah oseng usus yg pas bgt di lidah kita.. Maapkan hasil foto yg ga maximal

4-5orang
Tum Ayam Khas Bali

Tum Ayam Khas Bali

Alhamdulillah dapat ilmu dari mba Nathasya's Kitchen (Bali), Terimakasih atas sharing ilmunya di pekan Combo Ngariung minggu ini. Saya penasaran dengan Tum Ayam, saat ke Bali belum pernah menikmati makanan khas ini, baru ayam Betutu, sate lilit, pie susu. Kl menurut saya mirip dg "Pepes", tapi untuk Tum Ayam bumbunya lebih lengkap. Disini saya mencoba dg dada ayam Broiler dan sy filed sendiri serta saya Copet kasar. Bumbu asli menggunakan terasi dan kencur, saya hilangkan dan di dasar pembungkus saya tambahkan daun kemangi. Waktu 45 menit, Tum Ayam siap dinikmati bersama nasi hangat. #AnjangsanaKhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #BungkusanBernutrisi #CookpadCommunity_Indonesia

7 Porsi
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas aroma

Ayam Goreng Lengkuas aroma

Diantara semua resep ayam, ayam goreng lengkuas menjadi pilihan favorit ibu-ibu untuk menambah nafsu makan keluarga. Lengkuas yg di goreng bersama ayam ini dapat menambah cita rasa dan aroma, apalagi jika ditambah dengan daun jeruk. Kali ini marimasakmei 👩‍🍳 mau share resepnya, ayam bisa diganti juga dengan ikan/lauk lainnya loh. Selamat mencoba :)

4 orang
30 menit