Usus Tomato

Name: Usus Tomato
Yield: 4 orang
Ingredients: 1/4 kg Usus Ayam; Air Untuk Merebus Usus; 3-5 Lembar Daun Jeruk; 5 sdm Minyak Goreng; Bumbu Halus; 1 Buah Tomat Besar; Cabai (Optional) Boleh Diiris atau Dihaluskan; 2 Siung Bawang Putih; 1 Siung Bawang Merah; Bumbu Tabur; 7 Lembar Daun Jeruk, Iris Tipis; 1/2 Keping Gula Merah, Disisir; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Gula Pasir; Seujung sdt Penyedap Rasa

Dipos pada May 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Usus Tomato yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Usus Tomato yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Usus Tomato, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Usus Tomato enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Usus Tomato adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Usus Tomato diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Usus Tomato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Usus Tomato memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

"Besok mau makan apa?" Semua serempak menjawab "Usus" Okeh, kita masak dengan bahan seadanya di rumah. #PejuangGoldenBatikApron #Week3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Usus Tomato:

1/4 kg Usus Ayam
Air Untuk Merebus Usus
3-5 Lembar Daun Jeruk
5 sdm Minyak Goreng
Bumbu Halus
1 Buah Tomat Besar
Cabai (Optional) Boleh Diiris atau Dihaluskan
2 Siung Bawang Putih
1 Siung Bawang Merah
Bumbu Tabur
7 Lembar Daun Jeruk, Iris Tipis
1/2 Keping Gula Merah, Disisir
1 sdt Garam
1/2 sdt Gula Pasir
Seujung sdt Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Usus Tomato

Rebus usus dengan 3-5 daun jeruk. Sebenarnya bebas ya mau direbus dulu atau tidak, cuma karena aku belum ada kulkas dan masaknya masih nanti jadi ku rebus dulu. ** Jika tidak direbus, boleh dicuci langsung digongso saja (dimasak tanpa minyak dan air, nanti usus akan mengeluarkan air dengan sendirinya dan biarkan hingga warna berubah)

Sambil menunggu usus direbus, kita siapkan bahan-bahan lainnya. Atau bisa sambil nyuci nasi.

Haluskan tomat, duo bawang dan batang daun bawang (ambil sedikit putihnya saja). Jika ingin kuah tomat, bisa tambahkan 3-4 buah tomat besar. Ini karena tomat sisa satu, maka saya pakai satu saja. Tomat lainnya sudah di jus. Huhu

Jika sudah matang, potong-potong ususnya. Sisa air rebusan usus bisa untuk masak nasi ya. Jadi gurih menurutku.

Tambahkan 5 sdm minyak goreng dalam wajan, panaskan, masukkan potongan usus.

Bolak-balik hingga kecoklatan.

Jika sudah kecoklatan, masukkan bumbu halus, tumis lagi hingga harum dan gak ada bau mentah dari bumbunya.

Jika sudah harum masukkan irisan daun jeruk, bolak balik sebentar lalu tambahkan gula merah, bolak balik lagi

Jika sudah tercampur rata seperti ini, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Saat masih panas/hangat rasanya cenderung asin ya, tapi nanti setelah dingin dan di makan bareng nasi rasanya pas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong

Gulai ini buat isiannya bebas yaa Mau telor okeeee, ayam okeeeee apa aja lah ya #PejuangGoldenBatikApron

Telur dadar ala Rumah Makan Padang

Telur dadar merupakan sajian sederhana namun kaya gizi. Telur dadar ala rumah makan padang menyajikan tampilan dan rasa yang lebih menarik juga lezat, selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #TelurDadar #RumahMakanPadang

4 Orang

20 Menit

Opor Manuk Khas NTB

GBA Minggu - 4 Bismillahirrahmanirrohim....Arisan Kombes minggu ini adalah resepnya mba @dahniear. Masakan ini berasal dari daerah NTB. Walaupun namanya Manuk tp menggunakan ayam 😁. Bisa loh pas nanti Lebaran buat pengganti masakan Opor kuning yg biasa kita buat 😍 resep ini lebih kaya akan rempah. Pokoknya beda deh lebih wangi dan bisa menemani lontong lebaran kitaaaa 😍 makasih mba @dahniear 🙏🏻🤗🥰 #opormanukkhasNTB #cooksnapresep_dahniear #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Paya muda dan ayam

4 orang

1 jam 30 menit

PINDANG SERANI KAKAP PUTIH TER - SEGEERRR SEPANJANG MASA..

Ini adalah menu yang paling paling paling simpleee sepanjang permasakan dunia.. 😆😆 udah rasanya enak, seger, menyehatkan lagii... kuyy di recook momsay.. dijamin ketagihann

Kupat Tahu Khas Magelang

Week 4 _ Selasa, 22 Feb 2022 Lagi kepingin makan kupat tahu, makanan khas kota kelahiranku, Magelang. Karena disini ngga tau yang jual dimana, jadi bikin sendiri saja. Makanan ini favorit alm Bapak, beliau turun dapur langsung kalo kepengen kupat tahu. Bapak paling suka kubis dan tahunya digoreng setengah matang. Kadang bumbu kacangnya dicampur kacang mete jadi lebih gurih. Rasanya yang khas bikin kangen 🥲 Buatanku belum bisa menyamai kelezatan kupat tahu bikinan bapak, tapi rasanya lumayan lah. Ketupat lagi2 dari nasi sisa. Untuk bumbu kacangnya sebagian tanpa cabe untuk anak yg tidak doyan pedas. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang

Soto Ayam Kuah Bening🍲

Lagi musim penghujan enaknya kalau makan anget-anget gini😂 eksekusi kepikirannya bikin soto aja lah, siapa tau juga bisa jadi ide masak di weekend wkwkw #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #SotoAyam

26. Tongkol Suwir Cabe Ijo

Siapa nih yg suka ikan, keluargaku suka banget ikan di masak apa aja enak, kali ini punya stok cabe ijo, ya sudah di masak simple aja ya. #Coboy_MakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_id

3 orang

40 menit

Pesmol Ikan Kakap

Pagi ini mamah dateng kerumah bawain ikan kakap, akhirnya gak pikir panjang eksekusi bikin pesmol aja deh kesenengan suami😁. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Ungkep

Stok lauk di kulkas, bisa digoreng kapan saja #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu ungkep serba guna (Ayam, tahu & tempe)

5 orang

30 menit

Botok Lamtoro Bihun AAA

#MeolahCaruan_MieGlutenFree #MieGlutenFree #KreasiMieGlutenFree #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Beberapa hari lalu dapat paket berupa Bihun AAA, Alhamdulillah... Dari komunikasi di IG utk bikin olahan dari Bihun AAA @kreasibihunaaa tantangan diterima dan hasilnya diikutkan event Minggu ini.

Balado Ikan Asin Gabus Pete

Nasi anget mana nasi angeet... 🤤🤤 Mood booster bgt deh buat bunda klo lg lelah.. 😍😍 Pas banget lg musim pete, tambah maknyuuusss.. 🤩🤩 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tongseng sapi

Musim hujan enak makan yg hangat2 pedas, udah lama juga ga masak tongseng. Berhubung stok daging kambing ga ada jd kita pake aja yg ada dikulkas, ada daging sapi , tetelan sapi dan kikil. Untuk tingkat kepedasan tongseng nya bunda2 bisa disesuaikan dengan selera yaa.. Dijamin mudah untuk di recook. #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTapos #CookpasCommunityDepok Minggu ke - 4