Telur Ceplok Crispy Sambal Mata

Dipos pada May 10, 2022

Telur Ceplok Crispy Sambal Mata

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Ceplok Crispy Sambal Mata yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Ceplok Crispy Sambal Mata yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Ceplok Crispy Sambal Mata, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Ceplok Crispy Sambal Mata enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Ceplok Crispy Sambal Mata sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Mata memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah waktunya arisan semangcook tlah tiba, yang dapat mb Isni @syafa_syifa ,, liat telur ceplok di kasih sambal mata kok tergiur,, jadi inget pas meetup semangcook makan dori sambal matah,, manttap 🀀 walaupun masih kurang enak badan tapi lidah kok pingin makan sambel mata,, langsunglah eksekusi gak usah nuggu lama biar gk berubah lg kepinginannya hehee.. Gak usah butuh waktu lama cukup 15 menit jadilah,, "telur ceplok crispy sambal mata" aku bikin telurnya balur tepung biar ada sensasi kriuk2 diluar lembut dalamnya,, kebayang kan rasanyaa.. 🀀🀀🀩 Yook bun cap cuz wuuzz..brangkatt.. πŸ’ƒπŸ’ƒ #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_ArisanFebruari #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Mata:

  1. 1 buah telur
  2. 3 sdm tepung bumbu ayam instan(merk sesuaikan)
  3. secukupnya Air es
  4. Sambal mata:
  5. 1 cabe merah
  6. 10 cabe rawit ceplus (sesuaikan)
  7. 2 bamer
  8. 1 batang serai putihnya
  9. 1 lembar daun jeruk Buang tulangnya
  10. sejumput garam
  11. sejumput gula pasir
  12. air jeruk nipis sesuaikan
  13. 3 sdm minyak goreng panas

Langkah-langkah untuk membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Mata

1
Potong2 semua bahan sambal, cabe, bamer, daun jeruk, serai, perasan jeruk nipis, sedikit garam dan gula pasir, sisihkan.
Telur Ceplok Crispy Sambal Mata - Step 1
Telur Ceplok Crispy Sambal Mata - Step 1
Telur Ceplok Crispy Sambal Mata - Step 1
2
Panaskan minyak goreng untuk memasak telur,klo sdh panas ceplok telur di atas minyak pelan2. Masak sampai kematangan sesuai selera. Angkat tiriskan.
Telur Ceplok Crispy Sambal Mata - Step 2
Telur Ceplok Crispy Sambal Mata - Step 2
Telur Ceplok Crispy Sambal Mata - Step 2
3
Minyak bekas goreng telur yang masih panas ambil pakai sendok masukin ke bahan sambal aduk2 sampai tercampur rata sisihkan. Kecilkan apinya + minyak goreng lg.
Telur Ceplok Crispy Sambal Mata - Step 3
Telur Ceplok Crispy Sambal Mata - Step 3
4
Sembari nuggu minyak panas,, potong telu 2 bagian, balur telur ke tepung kering masukan ke celupan air es, lalu balurkan lg ke tepung kering. Lalu masukan ke minyak panas. Goreng sampai matang.
Telur Ceplok Crispy Sambal Mata - Step 4
Telur Ceplok Crispy Sambal Mata - Step 4
Telur Ceplok Crispy Sambal Mata - Step 4
5
Sajikan dengan nasi putih hangat,, bersama lalapan tomat/ timun,, me adanya tomat alhamdulillah seadanya sajah. Hmmm.. Manttap bun.πŸ‘ŒπŸ€€πŸ€©
Telur Ceplok Crispy Sambal Mata - Step 5
Telur Ceplok Crispy Sambal Mata - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

"Palekko" menurut bahasa Bugis artinya periuk/kuali tanah liat. Jadi Ayam Palekko adalah ayam yang dimasak menggunakan periuk tanah liat. Tapi di sini saya menggunakan wajan teflon biasa, maka boleh jadi ada cita rasa yang berbeda. Meskipun alat masak yang digunakan seadanya, namun menu ini tetep ngabisin nasi di magic com 🀭 Kalo di tempat asalnya ya, seharusnya pedas menggigit. Lagi-lagi oleh karena perut saya tidak kuat makan yang terlalu pedas, jadi cabe rawit saya ganti dengan cabe keriting. Terima kasih telah berbagi resep ini Bu @siswatyelfinbachtiar saya nambah satu lagi koleksi resep masakan nusantara πŸ™ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-2 #CookpadCommunity_Jakarta

Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap

Semur ayam bagi saya bukan sekedar ayam di kecap-in tp utk bumbu nya harus bener2 nampol bgt jd kalo misal bikin menu yg 1 ini biasanya temen2 ikutan nyolek, "sekalian pesen jg dong" 🀭 Aku mah bebas ajah mau pesen atau mau bikin sendiri, menurut ku gak ada yg rahasia dr resep nya.. Yuks cusss eksekusi jg yuk mak, krn resep ini turunan dr nenek nya anak2 yg paling nyamih menurut kuh πŸ‘Œ

Rendang ayam

Rendang ayam

rendang ayam ini disukai anak2 karna kalo beli rendang di tukang nasi padang bumbunya lebih ke pedas dan anak2 kurang suka makan daging

8 porsi
2 jam
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ini hasil recook dr resep kak julia selinda yang sedikit ku modifikasi, Resepnya Sederhana Tp Rasanya Mantep Dan Sesuai Seleraku

6 porsi
Sayur Labu Siam

Sayur Labu Siam

Setor resep di minggu ke-3 kali ini sayur labu siam pelengkap lontong cap go meh bagi yang tidak suka rebung bisa diganti dengan labu siam ini ya . Video proses pembuatan bisa dilihat di Youtube Dapur Labib18 #PejuangGoldenBatikApron #minggu3 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak

Dendeng paru basah

Dendeng paru basah

#PejuangGoldenBatikApron# Minggu ke 3 Terinspirasi dari Tastemade , mencoba mengolah paru tak hanya digoreng dan dicabe ijo seperti biasa. Parunya saya rebus dulu sampai empuk dgn pressed cooker jadi lebih hemat waktu. Daun jeruk saya gunting tipis dan dihaluskan bersama bumbu. Bumbu sederhana dan standard tetapi sensasinya beda … tetap enaaak πŸ˜†

Pepes ikan mas

Pepes ikan mas

Lagi kepengen makan pepes yg bumbunya melimpah ruah yaudah bikin sendiri aja yukkkk mumpung libur hehe

2-3 orang
40 menit
Tahu Campur

Tahu Campur

Ngobatin kangen masakan jatim πŸ₯Ί Proses nya lumayan lama tapi puasss krn enaaaaakkk plus kangen terobatiiiii 😝 #PejuangGoldenBatikApron

Bebek kuah Merah

Bebek kuah Merah

Lagi kangen makan daging bebek yg berkuah, akhirnya langsung bikin aja dehh.. simple kok ga pakai ribet. Rasanya dijamin bikin pengen nambah terus makannya. Meskipun saya tidak pakai metode 5, 30, 7 tapi bebek yg saya masak ini sudah cukup empukk karena saya juga tidak begitu suka dengan bebek yg terlalu lembut dan empuk, tapi kalau mau bisa pakai metode 5,30,7 dulu yaaa sebelum bebeknya dimasak.❀️ #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
Pepes ikan blimbing wuluh

Pepes ikan blimbing wuluh

Minyak goreng masih langka di beberapa daerah di Indonesia. Tapi jangan kuatir, ikannya kita olah menjadi pepes saja pasti enak πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #PepesIkan #PepesIkanblimbingwuluh

5 orang
1 jam
Ikan Ekor Kuning Panggang

Ikan Ekor Kuning Panggang

Jangan cuma di gulai, ikan ekor kuning juga enak di panggang. Biar tidak bosen, kita kreasikan.

2 - 4 orang
35 menit
Pecel ayam sambal lamongan ala warung lamongan pinggir jalan

Pecel ayam sambal lamongan ala warung lamongan pinggir jalan

Maap ni ftonya asal jepret aj coz udh keburu dicomot sama paksu πŸ˜‚πŸ˜‚....asli nih sambelnya mirip bgt kayak sambal lamongan yg dijual jual di pinggir jalan it...yummyyy πŸ˜‹πŸ‘

Ayam suwir kecap

Ayam suwir kecap

Resep paling lariss Follow aku juga di : IG : @dita_dwistyani YT Channel : Dita Home Cooking Happy cooking bunda πŸ₯° #cookinghomebyditaπŸ’• #ayamsuwirkecap #menuayamditaπŸ’• #menuayam #olahanayam #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #resepmudah #hobimasak #berbagiresep #Anekaresep #masakpraktis #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari

Gulai Ayam Cabai Hijau

Gulai Ayam Cabai Hijau

Ceritanya mau bikin gulai, tapi stok cabai hijau besar sedang banyak di kulkas. Dimanfaatkan saja supaya tidak terbuang. Santan saya ganti dengan fiber creme karena berpantang santan.

5-8 orang
1,5 jam
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Gulai ikan merupakan masakan dari khas minangkabau, rasanya gurih yang dihasilkan dari santan dan rempah bumbu-bumbu sangat disukai banyak orang#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal yang cukup ringkas membuatnya, tapi rasanya sangat menggugah selera. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MingguKetiga

3-5 porsi
15 menit
Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

8 orang
40 menit
Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

Biasanya bikin ikan bakar bumbunya diungkep sama ikannya baru dibakar (resepnya scroll aja kebawah), tapi ini nyoba metode lain dan tetep meresap bumbunyaπŸ‘ŒπŸ» #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit