Kerang dara tumis

Dipos pada April 15, 2022

Kerang dara tumis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang dara tumis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang dara tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang dara tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang dara tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang dara tumis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang dara tumis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang dara tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang dara tumis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini Daddy xego mau makan kerang, jadi mommy buatkan kerang yg simple tapi yummy buangeet hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang dara tumis:

  1. 1 Kg Kerang Dara
  2. 5 Bh Bawang Merah
  3. 5 Bh Bawang Putih
  4. 5 Lembar daun salam
  5. 5 Lembar Daun Jeruk
  6. 1 Btg Serai, Memarkan
  7. 1 Ruas Lengkuas, Memarkan
  8. 1 Btg Daun Bawang
  9. 3 Bh Cabe Merah Keriting
  10. 1 Sdm Kecap Manis
  11. 1 Sdm Saus Sambal
  12. 1 Sdm Saus Tiram
  13. 1 Sdt Kaldu (Masako/Royco)
  14. Minyak Sayur

Langkah-langkah untuk membuat Kerang dara tumis

1
Rebus kerang dengan garam sampai matang. Kupas sebelah kulit kerang. Sisihkan.
2
Tumis bawang sampai wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan tumis sampai wangi. Lalu masukkan cabai merah keriting, beri sedikit air.
3
Setelah mendidih, masukkan Kecap Manis, saus sambal, saus tiram, dan Masako.
4
Masukkan kerang rebus, aduk, lalu tutup wajan. Aduk sesekali saja, masak sampai air menyusut. Angkat Lalu Sajikan
5
Kerang Dara Tumis Siap Dinikmati 😋
Kerang dara tumis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Nemu ketupat di warung, jd pengen bikin menu lebaran 😂 cusss deh bikin sayur labu siam🤤😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Ikan Asin Geprek

Ikan Asin Geprek

Bosen makan ikan gitu mulu, nyari resep ikan asin anti mainstream. Dapat punya kak @rere_yr. Enak, gurih, nagih. Buat temen makan sayur asem enaaak banget. Resep sudah dengan modifikasi karena adanya bahan yang terlewat. #PejuangGoldenBatikApron #Week6

8 orang
40 menit
Gulai kikil telur puyuh

Gulai kikil telur puyuh

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Cumi hitam ini salah satu lauk favorit keluarga :) rasanya gurih sedap. Bisa dibuat pedas juga, sesuai selera :D

2-3 orang
30 menit
Rendang Telur

Rendang Telur

Berawal dari rasa penasaran ada seorang teman bekerja di rumah makan di Jogja. Suatu ketika melihat postingan teman menu2 tempatnya bekerja. Ada satu menu yang mencuri perhatian "Rendang Telur". Rendang tapi kok kayak keripik (kupun membatin) kucari2 resep rendang telur, ternyata itu makanan khas Minang (klo gak salah) dan kupun memilih me-recook resep dari mba @tiek212 dan ternyata ini enak, kriuk renyah kayak krupuk. Dan inilah resepnya.. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #RamadanCamp #KeringKentangKacang #semangcook_keringan #PejuangGoldenBatikApron

Tom Yum

Tom Yum

Resep terinspirasi dari ibuku

4 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas kremes

Ayam goreng lengkuas kremes

Iseng2 upload ke cookpad 😂 pas masak tadi gak kepikiran untuk foto2in makanan buat diupload

3-4orang
Soto lamongan

Soto lamongan

resep ini dari Kanjeng Mami yang masakannya dikenal sangat sedap, mantap, dan enak pastinya. tidak hanya diakui kami para anak² dan juga anggota keluarga yg lain, namun juga diakui oleh khalayak ramai (masyarakat)

5 orang
1 jam
Gulai Rebung Tahu Tempe

Gulai Rebung Tahu Tempe

Ayam mie ayam (mie pake indomie)

Ayam mie ayam (mie pake indomie)

di pasar aku beli ayam 1 ekor, aku pisahkan yg rada tulang2 kecil dan dagingnya .. Yg rada tulang2 ga enak ah kalo di bikin ayam goreng, jadilah aku bikin ayam mie ayam saja..

3 orang
40 menit
Sambel goreng ati ampela isi tempe

Sambel goreng ati ampela isi tempe

2-3 orang
15 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bikin ayam bakar kecap ngeresep sampai ketulang yuk cobain resep aku ini bisa pake oven bisa juga pake teflon Pake bahan yang ada di dapur aja simpel

Khua Kling

Khua Kling

Haloo haloo Lur ! Menu ini merupakan hidangan klasik Thailand Selatan.. simplenya sih Tumis daging dengan bumbu kari pedas. Sebenernya pakai pork kalau mau otentik. Tapi saya gabisa makan pork hehe, jadi saya ganti daging sapi. Kalau mau pakai ayam juga boleeh. Hidangan ini cocok buat dulur - dulur yang suka makan kari, tapi gabisa konsumsi santan. Oh ya sebaiknya pakai cabai kering, tapi saya ga punya, jadinya saya pakai cabai merah keriting + rawit aja.. rasanya pedesssss nampol 😋🔥🔥

± 5 porsi
± 15 menit
Sambal Ikan Asin

Sambal Ikan Asin

Hari ini masak sayur kunci jadi sekalian buat pedesan buatlah sambal ikan asin ini.

5 orang
20 Menit
Ayam betutu mekuah

Ayam betutu mekuah

Bismillah Alhamdulillah masih ada sisa ayam kampung dari bikin kari Aceh kemarin. Hari ini mau kulineran ke Bali dulu kalo kemarin dari Aceh sekarang dari bali...🥳 Alhamdulillah dapet resep mudah dari chef Rudi Choirudin resepnya gak ribet rasanya otentik Bali banget..enduulita. Untuk resep ini saya memasaknya tidak terlalu pedas ya bunda karena keluarga saya kurang suka pedas. Kalo resep asli Bali kan identik dengan pedas yang menonjol jadi sesuaikan saja ya bunda untuk tingkat kepedasannya sesuai selera keluarga bunda. #PejuangGoldenBatikApron #week7

4 porsi
60 menit
Buntil daun pepaya

Buntil daun pepaya

Masakan legenda khas Jawa dari orang tua yg mengajarkan kepada sy bahwa tidak selalu menikmati makanan enak selalu yang rasanya manis atau asin. Buntil walaupun rasanya pahit namun tetap nikmat sebagai makanan. #buntil #buntildaunpepaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jawa

6 Pcs
Nasi (merah) Liwet Kecombrang

Nasi (merah) Liwet Kecombrang

Dua tahun terakhir ini keluarga kami selalu konsumsi nasi dari beras merah. Lalu kami coba2 bikin nasi liwet (beras merah) dengan kecombrang, wanginya jadi harum banget..rasanya enak , gak usah bikin lauk banyak2, cuma ditabur sama ikan teri Medan, bisa nambah2 terus deh makannya

4-5 orang
2 jam
Ayam Kecombrang

Ayam Kecombrang

Dapet bekal kecombrang pas pulang kampung kemarin karena tanaman kecombrang Mama ternyata banyak bunganya 😍. Belum pernah nyoba masak dan akhirnya kesampean jugaa sekarang. Kebetulan punya ayam ungkep tapi less seasoning karena telat ngebumbuin padahal ayam udah terlalu empuk sampe tulangnya udah lepas² 😌😌 Yowes laah dipermak dikit biar makin enaak.. Kecombrang nyaa bikin masakannya wangii banget.. Harusnya dibuat pedas dengan irisan cabe, tapi kali ini skip rawit karena anak sulung habis operasi gak boleh makan yang pedas dulu. But it's ok, bikin sambel terpisah ajaa.. ☺️☺️ Source : Cookpad mbak @Afifahzahra #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

8 porsi
30 menit
Sambal Goreng Cumi Terasi

Sambal Goreng Cumi Terasi

Cumi dengan sambal goreng terasi yang pedas dan gurih pastinya bikin nambah nasi :) source: IG tanilksn

Nasi Goreng Jeruk Purut

Nasi Goreng Jeruk Purut

Andalan kl punya nasi sisa semlm.. Pake bumbu turun temurun 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #Minggu4ElysBakehouse

2 piring
20 menit