Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali nyoba bikin tongseng karena salah satu makanan favorit keluarga. Alhamdulillah, ga mengecewakan 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam:
- 6 potong Fillet Dada Ayam, potong dadu
- 3 lembar Daun Jeruk
- 1 batang Serai, geprek
- 2 lembar Daun Salam
- 1 ruas Lengkuas, geprek
- 2 buah Tomat
- 1/2 buah Kol, iris
- 1 batang Daun Bawang, iris
- 65 ml Santan Instan (saya pakai Kara)
- secukupnya Air
- secukupnya Garam, Gula & Penyedap Rasa
- secukupnya Cabai Rawit Merah, iris atau utuh
- BUMBU HALUS:
- 6 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 2 butir Kemiri
- 1 sdt Ketumbar Bubuk
- 2 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
