310. Kentang *MustofA*

Dipos pada April 22, 2022

310. Kentang *MustofA*

Anda sedang mencari inspirasi resep 310. Kentang *MustofA* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 310. Kentang *MustofA* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 310. Kentang *MustofA*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 310. Kentang *MustofA* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 310. Kentang *MustofA* adalah 1 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 310. Kentang *MustofA* diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 310. Kentang *MustofA* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 310. Kentang *MustofA* memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau ada yang kriiuk bikin rame... Wajib ada kentang kering ini, isi paket buat kirim ke asrama, menu awet buat tambahan lauk si syantik. Perdana mamak bikinin sekalian di posbar dan pizza_cocomtang...biasanya mamak tinggal pesan jadi...Alhamdulillah dapatnya setoples...๐Ÿคฉ Mamak jadi girang banget...๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ Entah dari mana asal usul namanya jadi kentang *mustofA*......๐Ÿค”๐Ÿ™„???sutralah .. yang penting hati mamak lagi senang ...Alhamdulillah walau kentangnya sekilo tapi minyak goreng yang mamak pake gak banyak berkurang, dari 500 mL masih tersisa 350 mL, warna minyak tetap tidak berubah masih bisa dipake untuk menggoreng bahan makanan yang lain....hayooo gimana hati mamak gak girang dan senang...doble girangnya๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ Coiksnap dapoerOznon @RLinda_4814236 : https://cookpad.com/id/r/14833187 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Cookpad.Indonesia #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Pekan6.2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 310. Kentang *MustofA*:

  1. 1 kg kentang
  2. 1 sdm garam
  3. Secukupnya minyak goreng
  4. Bumbu halus
  5. 3 bawang putih
  6. 5 buah cabe merah keriting (cabe menyesesuaikan selera pedas)
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 2 sdm air asam jawa
  9. 2 sdm gula pasir
  10. 1 sdt bubuk kaldu (tambahan sy)

Langkah-langkah untuk membuat 310. Kentang *MustofA*

1
Potong-potong kentang seukuran korek api, cuci bersih sampai airnya bening, tiriskan. Beri garam dan aduk pelan agar rata.
310. Kentang *MustofA* - Step 1
2
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, menggoreng kentang harus terendam semua atau goreng sedikit2 agar kentang tidak saling menempel dan menghemat minyak. Biarkan sampai kentang mulai garing lalu aduk sesekali sampai garing kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
310. Kentang *MustofA* - Step 2
310. Kentang *MustofA* - Step 2
310. Kentang *MustofA* - Step 2
3
Setelah semua Kentang selesai digoreng kering, siap diberi bumbu. Menggoreng bumbu dengan minyak menggunakan api kecil, aduk sampai bumbu matang, masukkan air asam jawa dan gula pasir, hati2 jangan sampai gula menjadi karamel ya... (percobaan pertama bumbu sy hampir mengeras)
310. Kentang *MustofA* - Step 3
310. Kentang *MustofA* - Step 3
310. Kentang *MustofA* - Step 3
4
Pada kedua kalinya pembuatan bumbu saya tidak tambahkan air asam, bumbu ditumis sampai wangi, tambahkan irisan daun jeruk, sedikit gula pasir, garam dan bubuk kaldu, aduk rata. Matikan api, lalu tambahkan kentang kering dan aduk sampai bumbu merata keseluruh kentang.
310. Kentang *MustofA* - Step 4
310. Kentang *MustofA* - Step 4
310. Kentang *MustofA* - Step 4
5
Setelah uap panasnya hilang, kering kentang bisa disimpan di wadah bertutup atau toples. Siap sebagai tambahan lauk kriuk kriuk๐Ÿฅฐ
310. Kentang *MustofA* - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum..selamat siang sahabat cookpadโ€ผ๏ธ apa kabar nih... Menjawab soal teka teki si mamah.. clue.. ""biasa dlm wadah plastik, krenyes2, huh. ,hah???"" Langsung kepikiran ini dongg...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Sumber @dapurmomji #kopijos #arisankopijos_imelda #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #RamadanCamp #KeringKentangKacang

5 porsi
20menit
Ubi Mustofa Manis

Ubi Mustofa Manis

Source : Syarifah Hanum #MeolahCaruan_UbiMustofa #UbiMustofa #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah... Pekan ke 6, event GoldenBatikApron. Pertama kali nyobain bikin kering Kentang kalau saya ditambah kacang pake resepnya teh @AmbarShaf, cuma di modifikasi sedikit. Alhamdulillah hasilnya maasyaa Allah enak.... Haturnuhun teteh. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #BandungCooksnap5_Ambarshaf #PejuangGoldenBatikApron

Banyak
2 Jam
Opor Ayam

Opor Ayam

2-3 orang
45menit
Oseng gurita / Tumis Gurita

Oseng gurita / Tumis Gurita

Pertama kali masak gurita ๐Ÿ™ˆ Enakkkkkk ๐Ÿ˜‹ . Minggu 6 #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang kacang tanah (kentang mustafa)

Kering Kentang kacang tanah (kentang mustafa)

Aduuuuh baru hari ini buka pesan dari mamah cookpad ternyata ada challenge untuk ramadan camp dan wajib nulis resep sesuai jawaban kita, karna aku pilih B, jadi aku bikin dan nulis resep kering kentang kacang tanah deh๐Ÿ˜„ karna waktunya mepet dan aku baru pulang dari luar kota, dan badan rasanya bonyok๐Ÿ˜† jadi aku bikinnya yang simple aja deh, cuma pakai bumbu dasar merah aja. Dan, Resep dan Tips Kentang mustafa ini aku recook dari @mrskori, Hanya saja aku modifikasi sedikit dibagian bumbunya, bumbunya aku bikin dari bumbu dasar merah dan aku tambahin kacang goreng. Btw... Kenapa nama masakan kering kentang ini lebih dikenal dengan nama kentang mustafa yaa.. Atau mungkin penemu resep ini bapak Mustafa ๐Ÿคญ #PosBar #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #BumbuDasarElizaMahyawi

Kering Kentang Kacang Renyah (anti gagal)

Kering Kentang Kacang Renyah (anti gagal)

Ikutan tantangan dari mama cookpad untum camp ramadhan. Misi pertama menebak tema posbar minggu ini. Setelah aku amati clue dari mama, aku pilih jawaban yg B. Yaitu 3k (kering, kentang, kacang) Aku suka bikin kering kentang tapi baru kali ini pakai kacang tanah. Rasanya makin enak dan aku pakai resep anti gagal mb @MamaBirru walau aku kurangin cabenya biar anak anak tetap bisa ikutan makan. Alhamdulillah rasanya enak. Sayang bikinnya cuma 1 kg jadi gak sampe 2 hari udah habis๐Ÿคญ๐Ÿ˜… #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang #pekan6 #ramadhancamp #cocomtangpost

Nasi Uduk Ubi Ungu

Nasi Uduk Ubi Ungu

Meramaikan arisan di Kampung CoCok yang dimenangkan oleh mbak @cook_7380887 saya membuat Nasi Uduk dengan campuran Ubi Ungu yang hasilnya berwarna cantik๐Ÿ˜๐Ÿ’œ dan tentu saja rasanya juga enak๐Ÿ˜‹ Saya membuatnya separuh resep dari resep aslinya ya๐Ÿ™๐Ÿ˜‡ Source : @cook_7380887 #Cooksnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke4 #nasiuduk #olahanubiungu #nasiudukubiungu

3 orang
1jam 30 menit
Lodeh Tongkol Terong

Lodeh Tongkol Terong

Masakan ini adalah masakan favorit keluarga besar suami. Saya minta resepnya dari kakak ipar. Lalu saya mix dg sayur terong. Aslinya sih pakai ikan pindang tongkol atau iwak semar gitu. Alhamdulillah dg masakan ini bisa mengobati rasa kangen kampung halaman.... #PejuangGoldenBatikApron #lodehtongkol #masakansantan

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Jawaban untuk #MisiPertama RamadanCamp 2022 dengan clue "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-kreses huh hah" adalah 3K (Kering, Kentang, Kacang). Tips agar kentang tetap kering adalah masukkan kacang terlebih dahulu, aduk rata baru masukkan kentang. #PejuangGoldenBatikApron #MisiPertama #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

Kalau di tempat saya biasa disebut dadar jagung

Pepes ikan layang kuning

Pepes ikan layang kuning

Keringย  Teri Tempe Kacang Pedas

Keringย  Teri Tempe Kacang Pedas

Minggu ini PR Kombes temanya makanan serba kering, biar awet. Makanan kering rata rata awet disimpan, cocok skali untuk stok lauk dirumah. Kebetulan bahan tersedia semua di kulkas, yuk maree bikin kering teri tempe plus kacang (biar rame skalian). Pedesnya sesuaikan level atau selera masing masing aja Yaa.... ๐ŸฅฐMinggu ke 6 Golden Batik Apron ( 7 - 13 Maret 2022)๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PotBerbisik_AwetKering #IdeMasak Source: @dianpurnama_94

Lemper Batik Abon

Lemper Batik Abon

Kegiatan 3C (๐˜พ๐™ค๐™ค๐™ ๐™ž๐™ฃ๐™œ ๐˜พ๐™ค๐™ข๐™ข๐™ช๐™ฃ๐™ž๐™ฉ๐™ฎ ๐˜พ๐™ก๐™–๐™จ๐™จ) Minggu ini adalah Arisan bersama ibunda aku tersayang ibu @IsnawatiSukendar Meski lagi Unfit saat ini..๐Ÿฅบ๐Ÿฅบ, saya tetep ingin mempersembahkan kue tradisional ๐™‡๐™š๐™ข๐™ฅ๐™š๐™ง ๐™„๐™จ๐™ž ๐˜ผ๐™—๐™ค๐™ฃ ๐™Ž๐™–๐™ฅ๐™ž kesukaan ibu ๐™„๐™จ๐™ฃ๐™– semoga saja beliau berkenan ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Source : @IsnawatiSukendar #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingCommunityClass #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

25 pcs
120 menit
Nasi uduk plus bihun goreng dan sambel kentang

Nasi uduk plus bihun goreng dan sambel kentang

10 orang
1 jam 30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Uhuyy, bebikin kering kentang lagiii.... Kali ini dimodif dengan penambahan kacang goreng dan penggunaan cabenya pakai cabe ijo, sekalian memanfaatkan panenan. Hihi... Selain modifikasi itu, seluruh resep dan step2 serta tips nya sama persis dengan resep kentang mustofa yang pernah saya posting ini yaa >>> https://cookpad.com/id/r/14847752 Selamat mencoba, semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi. Season everything with love Gbu #keringKentangKacang #timlo_awetKering #cookpadCommunity_solo #salamKompakSelalu #CookingCommunityClass_kringkring #bancakanCeria3C #seasonEverythingWithLove #masakAlaKori #ramadanCamp

700 gr
1 jam
889. Mendol Tempe Kekinian, Recommended Ya! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘

889. Mendol Tempe Kekinian, Recommended Ya! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘

#Week6 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Olahan tempe yang bernama Mendol itu adalah salah satu kekhasan kuliner daerah Malang. Mendol yang ini saya balut dengan telur, hasilnya cantik. Sekali dayung tiga pulau terlampaui, sembari makan tempe, nutrisi hewani juga ikut melengkapi dalam Mendol. Tapi kalau mau pilih praktisnya aja, bisa langsung digoreng tanpa ada pelapisnya. Semua sesuai selera masing-masing, dan sama enaknya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ’ฏ๐ŸŒน๐Ÿฅฐ (2022-044). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #DapurKobe

5 porsi
60 menit
Kering Kentang Bawang

Kering Kentang Bawang

Niatnya bikin kering kentang yg irisannya lebar tapi pisaunya kurang berfungsi baik. Mau bikin kentang mustofa, ga punya serutannya ๐Ÿ˜‚ Yaudah pake parutan biasa aja.. Bikin kering ni sesuatuuuh ya prosesnya panjang, tapi abisnya cepet. Next time kayaknya saya beli jadi aja supaya praktis ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Jawaban pertanyaan di Ramadan Camp : Kering Kentang Kacang Kali ini bikinnya kering kentang ajah ga pake kacang. Bisa utk teman makan nasi putih, nasi kuning, nasi uduk...lontong opor atau lontong sayur medan juga okee ๐Ÿ‘ #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #Semangcook_keringan #PekanPosbar #MakananKering #KeringKentangKacang #RamadanCamp

Sambalado Tanak Khas Minang

Sambalado Tanak Khas Minang

Di resep uni des pakai telur puyuh krn stock lg ga ada aku ganti aj dg telur ayam, dan ku tambahin daun singkong (pucuak ubi) palamak makan (biar makannya makin enak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜) Source : @desmawatikuretangin #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Abon Ebi

Abon Ebi

Abon Ebi ini bisa digunakan sebagai taburan ataupun isian untuk pastel mini, sumpia, lemper, dll. Cooksnap dari Mba @Farhanaya sesama cookpaders Bekasi. Disini sy pakai kelapa parut kering yang dibeli online via marketplace. Penambahan gula sesuaikan dengan selera ya Moms. Makasih resepnya ya Mba @Farhanaya..Alhamdulillah bisa bikin abon Ebi+Rebon sendiri..๐Ÿ™๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Yuukk.. Cek resepnya ya Moms..๐Ÿ˜‰๐Ÿ™๐Ÿค—๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenBatikApron #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID