Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng Kelapa Rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Kelapa Rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Kelapa Rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Kelapa Rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Kelapa Rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Kelapa Rebon memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Kelapa Rebon:
- 1 butir kelapa tua parut
- 1/2 butir kelapa agak muda parut
- Udang rebon ± ½ons rendam air dan peras
- 2 cm lengkuas geprek
- 6 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai geprek
- secukupnya Masako ayam
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah panjang
- 2 sdt ketumbar
- 3 sdt garam (secukupnya)
- 2 sdt gula pasir
- 2 keping gula merah