Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Persiapan lebaran, siapa tau ada yg mau masak opor, nih aku rekomendasi kan resep ini, rempah nya enak syedep banget. Pas banget jadi sajian lebaran temennya ketupat. Kebetulan ada stok santan di freezer. Cuuss aja bikin, simple dan enak๐คค Source : @Meyscila_28 #arisancooksnapwongkito_meycila #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:
- 1/2 ekor ayam uk besar
- 1 liter santan cair
- Bumbu halus :
- 6 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt lada
- 3 butir kemiri
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt pala
- 1 batang serai
- Bahan pelengkap lainnya
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 buah asam kandis (saya ganti air asam jawa)
- 1 lbr daun kunyit
- Secukupnya gula, garam dan kaldu
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuning