Anda sedang mencari inspirasi resep Entog Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Entog Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Entog Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Entog Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Entog Kecap adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Entog Kecap diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Entog Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Entog Kecap memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep sederhana banget, namun rasanya luar biasa, dagingnya empuk dan bumbunya meresap, teknik masaknya dengan api kecil #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Entog Kecap:
- 1 kg daging entog
- 1 sachet kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdt garam
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 5 cm kayu manis
- 1,5 lt air
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Entog Kecap