Frozen Ayam Ungkep

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Frozen Ayam Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Frozen Ayam Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Frozen Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Frozen Ayam Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Frozen Ayam Ungkep diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Frozen Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Frozen Ayam Ungkep memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin stok lauk, setelah dimasak, dibagi sesuai kebutuhan, masukin freezer. Saat diperlukan tinggal defrost, dipanaskan, siap dihidangkan. Ayam ungkep kuning kali ini coba yang tanpa air, ternyata bisa juga cuman musti sabar karena pake api kecil sekali supaya ayam matang merata, bumbu meresap tapi ngga gosong. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Frozen Ayam Ungkep:

1 ekor ayam ukuran sedang
Bumbu Halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 ruas kecil kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
Bumbu Cemplung:
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 sdt garam
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt merica
1/4 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Frozen Ayam Ungkep

Siapkan bahan, cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Haluskan bumbu.

Tumis bumbu halus, ketumbar, merica, masak hingga tanak, kemudian masukkan daun jeruk, salam aduk2 hingga wangi. Tambahkan garam, gula, penyedap (bila suka), aduk2. Masukkan ayam, aduk rata. Gunakan api kecil dan tutup wajan selama memasak agar cepat matang sambil sesekali diaduk supaya matang merata.

Masak ayam hingga matang. Tes rasa. Setelah sesuai selera, ayam ungkep siap digoreng atau disimpan untuk stok lauk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wader crispy

#pejuanggoldenbatikapron

Kepiting / Rajungan Asam Manis Pedas

Masih edisi tabungan resep dari tahun 2020 😂 Masakan setelah mudik dulu banget karena pas mudik lagi musim rajungan, akhirnya pas balik beli rajungan 5kg saking kalapnya 😂 Resep rajungan asam manis pedas dari ibuk. Klo udah makan rajungan bisa betah lama didepan meja makan 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi asin pete balado

Cumi asinnn itu makanan favoritt sih, karna suami aku suka bgt sama cumi asin buatan aku apalagi kalau pake pete makannya pake nasi hanget udah deh lahap banget makannya 😁

Keluarga

Mie tek tek

Mie basah yang enak di masak kuah ataupun goreng kedoyanan orang rumah niiiih #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi

30 menit

Nasi Pulen

Lagi dapet tugas masak nasi u/ yg mau berangkat ke Lamongan .. 🤗 Skalian aja yaa "first time" nya masak nasi terusan (siram aer panas) disave di cookpad ✌😅 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe7 (Kamis, 17 Maret '22) #SayangSuamik 👫 #SayangAnak 👭

20 orang

2 jam

Mangut ikan manyung

Makanan andalan jaman ngekost disemarang 😂 yang selalu bikin kangen

6-7 orang

1jam

Ayam Bumbu Lengkuas

Cocok banget untuk lauk sahur, bisa di frozen ya 😊 jadi gampang tinggal goreng pas mau makan

Ayam Lado hijau

Ayam crispy sambal matah

2 porsi

Frozzen Ayam Bumbu Kuning

Bismillahirrahmanirrahim...... MARHABAN YA RAMADHAN 1443 H Masih ada sisa potongan sayap ayam bagian atas, okay mumpung lagi frozzen frozzen-an, untuk #RamadanCamp_Misi4 bunda bikin frozzen ayam bumbu kuning aja. Kebetulan kemaren juga sudah stok bumbu dasarnya, jadi tinggal olah aja. Ayamnya saya marinasi dan ungkep dulu supaya bumbunya lebih meresap. Trus simpan deh di freezer, jadi kalau mau di olah tinggal di keluarin aja, mau di goreng, di panggang, di semur, di balado atau di apa aja...tinggal goyang sutil sedikit. Jadi deh. Praktis bukan....😀 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #FrozzenAyamBumbuKuning #FrozzenFood #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PekanPosbar #BumbuNasiGorengTahanLama #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Telur Tempe Balado

Telur sama tempe jadi alternative buat masak. Tapi rasanya gurih dan enak.Resep ini sudah gak asing lagi dan pasti sangat simple dan enak.

4 orang

1 jam

Bumbu dasar merah serbaguna

Saya selalu stok bumbu dasar merah di kulkas,jika sewaktu2 ada pesanan catering tinggal pakai,,bumbu dasar merah bisa utk masak nasi goreng,ayam atau ikan bakar,balado,bumbu Bali,,,saya menggunakan gula merah karna aroma dan rasa nya enak banget #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BumbuDasar

Salmon Kuah Kecap Pedas

Masak di bln puasa enaknya yg praktis biar cepet selesai. Trus bisa melakukan ibadah lain atau istirahat jg boleh iya kan Bun 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi

45 menit

Nasu Palekko / Ayam Palekko Khas Bugis

Beberapa waktu lalu main kerumah kakak ipar, kebetulan beliau orang asli Sulawesi Selatan, dibuatkanlah Nasu Palekko eh ternyata lidahku bisa menerima ^^ Akhirnya untuk menu berbuka puasa kali ini coba bikin Nasu Palekko dengan resep yg beliau berikan dan sedikit saya sesuaikan, Alhamdulillah dikasih nilai 90 sama Hubby hehehe.. Menu ini bisa banget dijadiin pilihan untuk berbuka puasa bunda, enaknya masak sendiri adalah tingkat kepedasannya bisa bunda sesuaikan dengan kondisi keluarga dirumah yaa ^^ jadi lebih aman kalau si kecil ikutan makan dengan menu ini hehe.. Yuk coba recook bunda, semoga suka dengan resep ini ya.. Selamat mencoba ^^ #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadIndonesia #NasuPalekko #KhasBugis #KhasMakassar #AhlinyaAyam

Rawon

Enak banget dimakan pake nasi atau lontong. Bisa ditambah emping juga enak.

4 orang

Gulai buncis khas Minang (gulai lontong sayur)

Lontong sayur siapa yg g kenal? Kalau di resep sebelumnya saya sudah share cara membuat lontong tanpa daun, sekarang mari kita buat sayur nya. Ini saya tidak pake tulangan aja sudah enak, kalau bunda punya tulangan, daging tetelan ataupun ayam (salah satunya ya bun) bisa ditambahkan..akan lebih nikmat dengan kaldu asli. Tulangan atau dagingnya direbus dulu. Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #masakanrumahan

Sayur Lodeh Labu Siam

Source : @susan_mellyani Bikin menu kesukaan dirumah. Nyobain resep punya Mba Susan. Kirain anak2 dah bosen menu ini tapi ternyata masih favorit. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang

Sup Fillet Kakap

Karena minyak goreng sekarang mahal, maka aku beralih makan makanan tanpa digoreng atau minim minyak. Nah salah satu pilihan jatuh pada sup filet kakap, rasanya segar, anak2 suka karena tanpa ribet ga ada tulangnya, begitu komen si no 1. Dan bisa skalian dicemplungin sayuran. Sekali masak dapat protein dan juga vitamin mineralnya. Hemat waktu, hemat gas.. Mamak irit amat😆

6 orang