Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon iga memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perdana bkin rawon resepnya ibu @tunik0620 enak bangeettt... #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon iga:
- 1/2 kg iga (brisket)
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 2 btang sereh. geprek
- 1/2 sdm lada bubuk
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1 btg daun bawang, iris
- 2 ruas lengkuas di geprek
- Garam, gula, kaldu jamur
- Bumbu halus
- 6 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 btr kluwek,
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bawang goreng
- Pelengkap
- Kecambah
Langkah-langkah untuk membuat Rawon iga
