121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋

Name: 121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋
Yield: 2 orang
Ingredients: 🐔Bahan Lauk :; 1/2 ekor ayam kampung; 🐔Bahan rempah (Tujuan:ngilangin bau & penyeimbang MSG):; 1/2 kelingking Irisan Kunyit; 1/4 kelingking irisan Kencur; 1/2 kelingking irisan Jahe; 1/2 kelingking irisan Lengkuas; 2 lbr Daun salam; 2 lbr Daun jeruk; 🐔Bahan Bumbu Jadi:; 1 bh Bumbu ayam panggang Mahmudah; 🐔Bahan Rasa:; 1 sdt Lada; 1 sdt Garam (cek rasa dulu ya); 🐔Bahan Hiasan:; 1 bh Tomat merah

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋 adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋 diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋 memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertama kalinya, aku masak ayam panggang dengan menggunakan teflon. Karna ngga punya alat panggangan hehehe. Insight dari proses ini adalah ternyata ketika menggunakan ayam kampung sebagai basic ingredientsnya, doi emang kuat di rasa karena ketolong kaldunya. Namun, kalau dari proses ternyata doi butuh dicek supaya dagingnya ngga alot dan tulangnya bisa dicemilin. Ku pikir supaya doi naik kelas, aku rebus dulu dengan berbagai rempah (kunyit, kencur, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk). Namun, ternyata ngga signifikan dampaknya. At least, dia menang di ngga bau ayamnya. Buat kamu yang asli Jawa Tengah, cucok nih dengan rasa manisnya. Kalau kamu asli Jawa Timur, tinggal kita tambahin cabe setan ya hehehe. Menarik :). #PejuangGoldenBatikApron #MemasakUntukSekolah #CookpadCommunity_Jakarta #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #GlutenFree #Paleo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋:

🐔Bahan Lauk :
1/2 ekor ayam kampung
🐔Bahan rempah (Tujuan:ngilangin bau & penyeimbang MSG):
1/2 kelingking Irisan Kunyit
1/4 kelingking irisan Kencur
1/2 kelingking irisan Jahe
1/2 kelingking irisan Lengkuas
2 lbr Daun salam
2 lbr Daun jeruk
🐔Bahan Bumbu Jadi:
1 bh Bumbu ayam panggang Mahmudah
🐔Bahan Rasa:
1 sdt Lada
1 sdt Garam (cek rasa dulu ya)
🐔Bahan Hiasan:
1 bh Tomat merah

Langkah-langkah untuk membuat 121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋

Aku rebus dulu dengan berbagai rempah (kunyit, kencur, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk). 😗

121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋 - Step 1

Waktu itu, aku beli bumbu jualan temenku saat di Jakarta. Meski ini mengandung MSG, aku coba imbangi dengan menggunakan rempah tambahan. Semoga sehat. Aamiin. 😊

121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋 - Step 2

Masukkan bumbu tadi ke ayam yang direbus yang airnya sisa sedikit. 😊

121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋 - Step 3

Tambahkan gula merah. Dan tunggu sampe airnya habis. Lalu warnanya menjadi efek panggangan gitu. :). Tambahkan lada dan garam. 🙂

121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋 - Step 4

Irisan tomat sebagai hiasan.. Nah, kamu udah cucok.. Selamat makan😄 Buat kamu yang asli Jawa Tengah, cucok nih dengan rasa manisnya. Kalau kamu asli Jawa Timur, tinggal kita tambahin cabe setan ya hehehe.

121).Ayam Panggang Gula Merah Ala Anak Kos 🐔😋 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang saus tiram simpel🐚

Ini enak syekali, buat yg jauh jadi mendekat yg dekat jadi merapat #PejuangBatikGoldenApron

8 orang

1 jam

Semayi Tahu, Udang, Kemangi

6 bungkus

30 menit

Ayam Kemangi

Recook dari youtube : Resep Dapur Mantul Aku pake paha ayam jadi potong kecil-kecil.. kalo resep asli pake dada ayam, goreng bentar, lalu disuwir ya.. Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

3 orang

40 menit

Telur Kunyit Terasi

Source : Tintin Rayner

Brokoli Pokcoy kuah seblak

Cuaca hari ini sedang mendung terus ga lama hujan turun, kalo hujan pasti bawaannya mau makan trus deh 😂. Yg enak klo cuaca dingin gini, makannya harus berkuah dan hangat. Mauuu bangettt sebenernya seblak, tapi berhubung cuaca lagi hujan kasian juga abang gojeg nya pick up makanan hujan hujan gini. Terus kita buat aja yg ada dikulkas, ada brokoli, pokcoy,tahu putih, dan bakso Jadilah ala ala kuah seblak pedas gitu 😅 akhirnyaa makan juga kan seblak tapi isinya sayuran gitu. Udah berkuah, panas dan pedes gitu. Hmm yummy 😁😅 yukkk buat yukkk 😊

2 orang

25 menit

Asam Padeh Tuna

Gurame Asam Pedas (Bumbu Rujak)

Recook daily masakan ibuk di kampung 🤍 #ifadidapoer #ifagurameasampedas #ifaguramebumburujak #masakannganjuk

6 orang

45 menit

Ikan Kuah Kuning

Belanja di pasar ada ikan laut yang besar dan lumayan murah. Cukup sekitar 50 rb saja sdh dapat 2 buah ikan yg ukurannya lumayan besar. Coba dimasak dengan kuah kuning yg sedikit pedas, pasti lekker rasanya. Yuk kita bikin #ikankuahkuning #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id

Urap Urap (sayur)

Untuk jenis campuran sayuran yang mau di pakai bebas sesuai selera dan saya lebih suka di sangrai karna lebih kesat dan tidak cepat basi, tapi klo mau di kukus juga boleh. #Tips merebus sayuran hijau agar warnanya tetap cantik dan segar bisa liat di tips saya.

Ayam sayur kuning

Menu kesukaan anak²

5 orang

1 jam 30 menit

Gabus Pucung

Sebenarnya baru kali ini aku nyoba gabus Pucung ,, aku masak ikan gabus karena jahitan secar ku sakit lagi mungkin suka angkat angkat berat dan terlalu banyak gerak tapi yah mau bagaimana lagi , pandemi begini harus pandai pandai cari peluang yang menghasilkan penghasilan halal , tetap semangat poko'e . Source : buku resep pribadi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Urap sayur

Lagi pengen masak yang simpel tapi bikin nambah nasi terus hehe

4 orang

1 jam

Dendeng paru basah

#PejuangGoldenBatikApron# Minggu ke 3 Terinspirasi dari Tastemade , mencoba mengolah paru tak hanya digoreng dan dicabe ijo seperti biasa. Parunya saya rebus dulu sampai empuk dgn pressed cooker jadi lebih hemat waktu. Daun jeruk saya gunting tipis dan dihaluskan bersama bumbu. Bumbu sederhana dan standard tetapi sensasinya beda … tetap enaaak 😆

Bebek kuah Merah

Lagi kangen makan daging bebek yg berkuah, akhirnya langsung bikin aja dehh.. simple kok ga pakai ribet. Rasanya dijamin bikin pengen nambah terus makannya. Meskipun saya tidak pakai metode 5, 30, 7 tapi bebek yg saya masak ini sudah cukup empukk karena saya juga tidak begitu suka dengan bebek yg terlalu lembut dan empuk, tapi kalau mau bisa pakai metode 5,30,7 dulu yaaa sebelum bebeknya dimasak.❤️ #PejuangGoldenBatikApron

6 orang