Ayam goreng lengkuas

Dipos pada February 26, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng lengkuas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 500 gr ayam
  2. 4-5 butir bawang putih
  3. Secukupnya ketumbar
  4. 1 batang serai
  5. 1-2 cm kunyit
  6. Secukupnya lengkuas (parut)
  7. Secukupnya garam + penyedap rasa
  8. 2 lembar salam
  9. 3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Cuci bersih ayam. Ulek atau blender bumbu..
Ayam goreng lengkuas - Step 1
Ayam goreng lengkuas - Step 1
2
Masukan lengkuas yang sudah di parut
Ayam goreng lengkuas - Step 2
3
Tunggu sampai air nya menyusut
Ayam goreng lengkuas - Step 3
4
Sisihkan bumbu lengkuas,tiriskan,. Panaskan minyak. Goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.setelah itu goreng bumbu lengkuas sampai kering. Tiriskan bumbu dg tisue supaya minyak nya tidak terlalu menempel di bumbu. taburkan di atas ayam yang sudah di goreng tadi. ayam goreng lengkuas siap di sajikan
Ayam goreng lengkuas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Lama sudah ngga otw ke dapur... untung masih ada tabungan resep jadi bisa setor untuk #PejuangGoldenBatikApron

Kacang Campur

Kacang Campur

Jika bosan kue kering biasanya, boleh coba cooksnap Kacang Campur bercitarasa pedas manis ini untuk pengisi toples dirumah. Dijamin ngobrol dan bercengkrama dengan tamu makin hangat 😁 Source : Saji #RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Ati Ayam

Sambal Goreng Ati Ayam

Masak yg simpel aja yukk😊 Bisa jadi ide menu untuk buka ataupun sahur saat puasa πŸ‘

6 orang
30 menit
Cumi isi telur saus padang

Cumi isi telur saus padang

Lagi kepengen banget masak cumi cumi, yaudah dehh tangan ini mulai berkreasi lagi πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

2-4 orang
30 menit
Serundeng Bumbu Rendang

Serundeng Bumbu Rendang

https://cookpad.com/id/r/16091187 @An_nesha Belajar dari Beliau tentang Makanan Awet Tahan Lama Tanpa Bahan Pengawet. Cocok banget ini buat stok Menu Saur ya'. Ini adalah salah satu resepnya. Ada dari 1 bln berpuasa kita telat bangun dan bakalan riweh nyiapin aneka jenis menu²nya. Menu ini Cocok banget dimakan dengan Nasi Hangat, Ketan dll Terimakasih banyak untuk Ilmunya ya mba, moga jd Amal baik buat mbakx 😘 Bertepatan juga dengan Ramadan Camp Misi 6. Bikin menu yg gak riweh saat puasa untuk Berbuka atau saur Cocok banget ya☺️ #HasilRecook #Cooksnap #CeritaDapurHariini #BehujahBebayaKaltim2022_MakananTahanLamaTanpaBahanPengawet #RamadanCamp_Misi6 #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Ayam Kuah Kuning Kemangi

Ayam Kuah Kuning Kemangi

enak banget dimakan sama nasi auto nambah paksu, anget di tenggorokan dan gurih 😍 yuk cobain πŸ’› #PejuangGoldenBatikApron #DapurJessieWeek11 #Week11 #intipdapurjessie #ayamdapurjessie

2 orang
45 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Mumpung di warung ada nangka, di buatlah gulai nangka. Kangen banget sama sayur ini, apalagi di tambah rendang, enak kayak nasi padang..πŸ˜„ #PejuangGoldenBatikApron

11. Ayam Goreng Sereh (Thai Lemongrass Chicken)

11. Ayam Goreng Sereh (Thai Lemongrass Chicken)

Source : Marionkitchen Olahan ayam yg simple dengan aromatik yang enak. Jika punya batang ketumbar dapat ditambahkan untuk menambah aromatik. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bulan Ramadhan gini wajib nyetok ungkepan ayam lah ya, soalnya anak-anakku penggemar ayam semua. Kalau sudah nyetok gini kan aman, nanti sahur tinggal goreng. Source: @karlina_nurjanah Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #idemasak #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 11 #BandungCooksnap5_karlinaNurjanah #CookpadCommunity_Bandung

Manisan Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Iseng iseng nyobain bikin manisan Kolang kaling. Ternyata ga susah.

2-3 orang
20 menit
Botok Daging

Botok Daging

Maaf nda bisa foto cantik 😁✌️ Botok kesukaan suami yg bikin makan jadi lahap banget ... #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Gota tanpa gota

Ayam Gota tanpa gota

Di rumah ada Family Altar,pengen masak ayam Gota tanpa Gota. Salah satu masakan Batak yang wajib ada kalau ada acara arisan,kebaktian marga. Kali ini nyobain resepnya Cici @xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

15 orang
-
Kerang Saus Padang

Kerang Saus Padang

Salah satu makanan favorit saya dan paksu πŸ˜… kalau makan ini bawaannya pengen nambah dan nambah 🀣

Thai Lemongrass Chicken

Thai Lemongrass Chicken

Ayam goreng ini enak loh. Cobain yuk. Saya ambil resepnya dari Marion dan disesuaikan dengan bahan2 yg tersedia di dapur. Seharusnya serai hanya ditumbuk pakai ulekan tapi karena gak punya saya blender kasar saja. Makannya sama nasi panas dan daun jeruknya jadi pas banget. Saya - kami suka! Siapa tau cocok untuk menu berbuka :) Dari kota cantik, Balaclava dipinggir pantai St. Kilda dan Elwood, saya ucapkan selamat berbuka untuk teman2 yang menjalankan ibadah puasa. Jackie

Manisan kolang kaling sirup

Manisan kolang kaling sirup

Mumpung lg bulan ramdhan dan byk yg jual kolang kaling karna penasaran ga pernah buat jdi iseng buat dan ternyata enak laris manis ini posting foto juga udh nyisa dikit πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… dari pda ga ada dokumenny lah ya hihihi #manisan kolangkaling#pawon_alky#cirebonkotaudang#cookpadcommunitycirebon#cookpadindonesia#cookpad2022

4orang
3jam
Seafood saus padang

Seafood saus padang

Source : @devinahermawan

Pindang Patin Endesss

Pindang Patin Endesss

Sore paders... semoga sehat selalu yaa... musim hujan enak bgt masak ini gaes... pedas, asem, segerrrr... cocok buat buka puasa.. kuy langsung aja resepnya,, semoga bermanfaat yaa gaesss ! #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaa2022

Ayam garang asam ala-ala

Ayam garang asam ala-ala

Maksud hati pengen bikin ayam garang asam , cuma susah banget dapet belimbing wuluh dan daun pisangnya .. Yuk kita modifikasi , yang jelas masaknya simpel , hasilnyaaaa yummmy ... Gurih asam pedas

30 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Aku tuh orangnya ga pinter mendeskripsikan sesuatu dengan kata kata. Jadi silahkan dicoba bikin aja bunda, aku tunggu komen dan recooknya. Awas ketagihannn 😬 Jangan lupa bikin sambal ya bun, enak sih pake sambal bawang atau sambal terasi.. aku kalau bikin sambel ga ada takaran jadi silahkan modifikasi sendiri saja untuk sambal ya😬

5 orang
Terong Raos

Terong Raos

Rasanya enak dan mantap

4 orang
1 jam