Garang asam filet

Dipos pada March 1, 2022

Garang asam filet

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asam filet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asam filet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang asam filet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asam filet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asam filet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asam filet memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ayam filet mau dibikin yang segar -segar pedes asam aja. gak byk berkata -katalah kita buat aja #PejuangGoldenApronBatik #ramadancamp_misi6 #masakitusaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asam filet:

  1. 250 gram dada ayam filet
  2. 5 Siung bawang merah (iris)1
  3. 3 siung bawang putih (haluskan)
  4. 3 buah kemiri (haluskan)
  5. 2 btg serei (iris dan memarkan)
  6. 3 lbr daun salam
  7. 3 lbr daun jeruk
  8. 2 cm lenkuas memarkan
  9. 7 buah rawit (option) utuh
  10. 1 buah cabe merah besar iris
  11. 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  12. 3 buah belimbing wuluh
  13. 50 ml air
  14. secukupnya garam, gula, kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Garang asam filet

1
Siapkan bahan -bahan terlebih dahulu.
Garang asam filet - Step 1
Garang asam filet - Step 1
2
Haluskan bawang putih dan kemiri, bawang merah iris, serai iris, cabe besar iris. Panaskan minyak tumis bumbi halus dan bumbu iris sampai harum masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk.
Garang asam filet - Step 2
Garang asam filet - Step 2
3
Panaskan minyak tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk. Siapkan ayam filet
Garang asam filet - Step 3
Garang asam filet - Step 3
4
Kemudian masukkan ayam filet dan tambahkan air, kemudian masukkan cabe utuh, belimbing wuluh, tambahkan garam, gula, kaldu dan cek rasanya masak sampai sat Matikan api pindahkan ke piring saji siap untuk dihidangkan
Garang asam filet - Step 4
Garang asam filet - Step 4
Garang asam filet - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Rempelo Ati

Sambel Goreng Rempelo Ati

Biar masak menu sahur bisa sat set2 rebus ati ampela malam hari, dinginkan lalu potong2 dan masukkan kulkas, bumbu dasar merah yg sudah kita siapkan diawal puasa bisa jadi penyelamat juga.. Well, meski terhitung masih baru bergabung dengan #CookpadCommunity_Sumut tapi segudang manfaat sudah saya rasakan, dari challenge2 seru sampai belajar food photography, sharing hal2 baru dengan teman2 se-frekuensi juga seru.. #PejuangGoldenBatikApron #Dowelicious_Recipe #RamadanCamp_Misi6

Garang asem ayam tanpa santan

Garang asem ayam tanpa santan

Menu berbuka hari ini

4 orang
Asam Manis Keong Sawah

Asam Manis Keong Sawah

Alhamdulillah Pulang dr pasar paksu bawain oleh2 keong sawah yg udah dikupas sekali dr cangkangnya πŸ˜„, seneeng dong secara dah lamaaa bgt g menikmati kenyalnya si keong ini..langsung deh sat set masak yg simpel aja buat buka puasa sekalian buat sahur πŸ˜† dibikin asam manis, kalau mau pedas cabenya bisa diiris/diuleg, karena anak2 jg suka jd cabenya saya biarkan utuh..yuk kita menuju resep πŸ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #week12

159. TONGSENG JAMUR TIRAM

159. TONGSENG JAMUR TIRAM

Mulai beberapa hari yg lalu nak gadis minta dibikinin Sayur Jamur Tiram.. Belum sempat-sempatnya bikin karena pas susah juga nyari Jamur Tiram.. Kemaren pas ada di tukang sayur jamurnya.. Dibikin Tongseng ternyata enak juga lhoo... Yuuuk cuuusss resepnya..

205. SOTO SANTAN DAGING SAPI

205. SOTO SANTAN DAGING SAPI

Ngga terasa sudah #MingguKesebelas Perjalanan #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe-11

8 porsi
60 menit
Rica Ayam Kemangi Sereh

Rica Ayam Kemangi Sereh

Resep asli dari tanye yang asli manado, simple, ga banyak ribet bumbunya , hasilnya enakk banget #ramadanCamp_misi6 #ceritaDapurHariIni #masakApaHariIni

4 porsi
30 menit
Sayap Ayam Masak Kecap

Sayap Ayam Masak Kecap

🌱Dari kebun : kucai, daun+ jeruk purut, cabe rawit, sereh🌱 Di chiller masih ada stok sayap ayam, enak dimasak kecap begini buat buka puasa/sahurπŸ— #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Ceker mercon

Ceker mercon

Bosen buat olahan ceker hanya di bumbu soto. iseng buat olahan ceker yg pedes ala ala dengan resep dari guugle dan sedikit ada tambahan untuk olahan ceker biar ga berlendir. bisa di jual murah meriah tapi insha allah untungnya lumayan.

Β½ Kg untuk 3 porsi
Β±20 menit
Sambal Goreng Hati Ampela Ayam

Sambal Goreng Hati Ampela Ayam

Ini menu favorit keluarga dirumah. Tapi sering males bikinnya karena lama potong2 dan goreng kentangnya πŸ˜… Tapi karena punya stok hati ampela yang sudah diungkep di kulkas dan ada sedikit kentang yang sudah 2 minggu disimpan ngga tau mau dimasak apa, yasudah mari kita bikin menu favorit ini 😁😁 Kali Ini santan saya ganti fiber creme karena kehabisan stok santan, ternyata enak juga ya πŸ˜„ #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Cilok Isi Keju Bumbu Kacang

Cilok Isi Keju Bumbu Kacang

Cilok Isi Keju Bumbu Kacang Cooksnap untuk Mba Sinta @sintamuller . Cilok memang kesukaan ku, makanya aku pilih resep cilok Isi Keju buat cookies khusus Mba Sinta #Cookies_Sinta #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang

Soto tulangan ayam (rongkong)

Soto tulangan ayam (rongkong)

#PejuangGoldenBatikApron

Rawon Suroboyo

Rawon Suroboyo

4-5 Orang
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

biasanya selalu hadir saat lebaran dirumahnya oma chaka dan yaya. opor buatannya oma enak bgt,kuahnya kental plg enak dimakan dgn ketupat plus kerupuk dan bawang goreng. tp saat ini sy mager bgt bebikinan bumbu halusnya, jdnya kmrn beli bumbu giling dipasar,ini jg br pertama kali nyoba dan enak rasanya. mgkn lain kali kl mager bisa dijadiin stok jg bumbunya. maaf kelupaan foto yg sdh ditabur bawang goreng,sdh keburu disantap bocah utk buka puasa 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #mingguke11

Teri Basah Goreng Tepung

Teri Basah Goreng Tepung

Kehabisan ikan di pasar akhirnya aku cuma mendapatkan teri basah saja, dan kebetulan sudah lama sekali tidak membuat goreng teri basah, dan kali ini aku membuatnya dengan menambahkan daun kunyit, daun bawang serta daun jeruk, rasanya sedap nian. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur #Sarapan

8 porsi
60'
Peyek Rebon (bisa Kacang juga)

Peyek Rebon (bisa Kacang juga)

#PejuangGoldenBatikApron Kepingin peyek, bikin deh sama mama. Selain panasnya minyak karena lama di depan kompor, panasnya Surabaya menjadi tantangan lain untuk menyerah. Sungguh resepnya simpel, tapi prosesnya yang jadi ujian. (Di foto step by step ini sekalian bikin 2 resep karena separo adonan untuk bikin peyek kacang)

Lama sekali
Oseng Mercon Krecek

Oseng Mercon Krecek

#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit