Resep Terbaru
Sambal Matah Bali
Saya teringat pertamakali makan pakai sambal matah di Bali tahun 2017. Saat itu suami keponakan saya yang memasak mamamiaaa enak banget yah memang laki2 Bali jago masak!! Nah, minggu lalu kami menginap dirumah teman dipinggiran kota Melbourne dengan halaman yang luas penuh dengan sayuran dan buah, saya dibekeli pulang daun bawang, aneka macam cabe, daun jeruk dan masih banyak lagi. Saya pun memutuskan untuk membuat sambal matah ini. Pasangan saya suka, rasanya mantap kata dia hahahha. Makasih darl! suburb cantik dipinggir pantai St. Kilda dan Elwood yang hari ini mataharinya ngumpet.
Ikan Goreng Dabu-dabu
Saya bikin versi tak pedas karena supaya anak-anak di rumah juga bisa makan. Rasanya segar banget ini. Resepnya kuintip dari resep seorang teman sastrawan Pak Faiz. Kalau Pqk Faiz menggunakan ikan asin, saya menggunakan ikan kembung. #IdeMasak
12.) Spagetti Laksa
Kuahnya enak banget, creamy tapi ga yg terlalu strong apa karna pake fibercreme ya balik lagi ke selera bisa pake santan kalo mau.. Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron
Spagetti Bandeng Presto Kecombrang
Jalan pagi ke Punclut dapet kecombrang, yang dalam bahasa Sunda di sebut Honje. Agak susah cari Honje karena di pasar pun jarang nemu. Masih punya stok Bandeng Presto juga di freezer. Cap cus lah buat pasta bandeng dengan kecombrang. #pasta #reseppasta #spagetti #spagettibandeng #bundaei #bandengpresto #honje #kecombrang #kreasipasta #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron
Ceker mercon
Bismillah... Terpav pokoknya ini mah π€π€£ Karena ini utk jualan jd ceker rebusnya banyak, sy tulis resep hanya utk 1 piring aja ya. Utk bumbunya jg sebetulnya udh di goreng matang dgn tambahan daun jeruk dan serei, jd saat ada pembeli masaknya jd cepet. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor #mingguke12
Lodeh terong ikan asap
#PejuangGoldenBatikApron# Minggu ke 12 Sbr : @Isnijack Tumben tukang sayur bawa ikan asap ! Sebelumnya pernah buat mangut ikan asap, nah β¦ sekarang rencananya mau dibuat bumbu yg lain, tapi β¦ sebetulnya 11 - 12 siy sama bumbu mangut π Kali ini lebih simpel gak pakai blender2an semua hanya diiris β¦ biar begitu hasilnya gak kalah yummy ππ Tipsnya ikan dicuci pakai air panas dlu β¦ dilap kering pakai tisue dapur. Mari mencoba moms β¦ !
Sambal Goreng Ayam Telur Kuah Santan
Hayoo duluan mana ayam atau telur? Daripada mikir mending kita masak dua2nya aja yuukk..lumayan kan buat teman nasi hangat.. π
Sup jamur kuping
Sup Jamur kuping dengan bumbu ala tom yam. Asam dan pedas #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 12
Nasi liwet ricecooker
Penasaran banget sama yang namanya nasi liwet tu gimana sih rasanya,,, diliat di resep" pake ikan teri dan saya ga pernah beli atau masak pakai ikan teri,,, jadi kepengen bikin dan nyari resep" di cookpad nemu punya mba @Belinda06 dicoba dah bikinnya,,, enakk nasinya gurih" gimana gitu kaya nasi uduk tapi ga pake santan,, hehehe,,, yukk di coba,, #PejuangGoldenBatikApron#
Gulai Ayam Kentang
Cooksnaps dari : @maharmh #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepGulaiAyamKentang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia
Soto mie kikil
Bikin yg kuahΒ² untuk cuaca yg lg gak nentu kadang panas terik tibaΒ² langsung ujan..soto mie sebenernya ada daging atau sandung lamurnya, tp d tkg sayur cm ada kikil aja jadilah soto mie ala kadarnya..
Pepes Ikan Patin
Al hamdulillah Segala puji bagi Allah pemilik kekuasaan langit dan bumi. Menu buka puasa pendamping nasi. Pepes Ikan Patin. Ikan patin ini didapat dari kolam ikan di sekolah tempat saya bekerja. Ngomong2 saat memancing ikan nih, salah satu teman bercerita tentang pepes ikan patin, enak..tanpa bau lumpur dan tanpa amis. Rahasianya katanya ..bacemnya dikasih jahe. Uihh.. menggeluruk perut. Saat itu langsung lapar, tak sabar ingin memasak pepes juga. Apa resepnya... tengok ya di bawah ini. #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak
Sosis Solo
Jajanan wajib yang ada di pasar ini berasal dari Solo, Jawa Tengah...biasanya berisi ayam/daging giling manis dengan balutan telur dadar, tapi karena saya pecinta asin, maka saya modifikasi isinya jadi ayam asin π
Ayam Rica Rica Cabe Hijau (Daun Kari)
Lanjut dengan Program Mamah menyelesaikan #RamadanCamp_Misi6 dengan menyajikan menu makan sahur yang sederhana, simpel dan bergizi. Kali ini setelah menjelajah Cookpad di menu-menu teruji yang ada di Cookmark ku, menemukan resep Mbak Yusra Sfa @Yusradewi sepertinya paling cocok untuk kondisiku. Mengintegrasikan strategi FoodPrep (memanfaatkan ayam yang sudah diungkep) dengan persiapan bumbu sambel hijau yang pedas mantap. Tertarik cooksnap resep ini karena pakai daun kari yang bisa kuambil dari pot di halaman rumah. Kebetulan tanaman daun kari harus dipanen karena sudah mulai tinggi dan banyak daunnya. Jadilah resep ini.. Beberapa bumbu aku tambah sedikit karena stok ayamku agak banyak. Tara... ini menjadi menu sahur kami semalam. Enak banget disajikan dengan nasi yang hangat. #RamadanCamp_Misi6 #CookpadCommunity_Jakarta #CeritaMasakHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron
Sop Ayam Pak Min Klaten
Inspirasi resep @MamaBirru , terima kasih resepnya mba π Ini sop pak min, ngangenin ya. Saya pake ayam negeri, aslinya lebih cocok pake ayam kampung. Bisa ditambahkan saur sesuai selera juga. Ini resep, rempah banget, enak buat sahur. Sesuai #ramadancamp_misi6 yaitu sauhur lilat, masak cepat. #cookies_hayati #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang
Asem-asem Ayam Simple ala Desaku
Resep ini saya dapatkan dari bagian belakang sachet Kunyit Bubuk merk βDesakuβ yang sering saya beli untuk perlengkapan bumbu dapur. Cara membuatnya terlihat mudah sehingga saya tertarik untuk mencobanya dan ternyata memang cukup mudah serta rasanya enak ππ Resep aslinya tidak menggunakan tahu tapi saya modifikasi supaya mencapai porsi total daging ayam pada resep βπ»π Silakan dicoba dan semoga bermanfaat ππ»π #PejuangGoldenBatikApron #resepsimple #nes_kitchen #ayam #tahu
Telor Ceplok Kecap Pedas
Hai cookpaders... Spatula 3C minggu ini temanya " Menghitung Nilai Gizi secara manual / Sederhana " dengan mbak @monica_novara , kita di ajarkan cara menghitung kalori , protein , lemak dan karbohidrat dalam makanan yang kita sajikan, selain itu materi ini juga bermanfaat bagi yang ikut ikutan diet π Setelah materi pasti ada tugas dong π€, kali ini saya mencoba mengcooksnap resep dari mbak Monica dengan mencoba menghitung kalori dari masakan , yang di hitung persajian ya. Estimasi perhitungan kalori masakan β Energi (kkal) = 559,31 β Protein (gr) = 18,6 β Lemak (gr) = 46,96 β Karbohidrat(gr) = 8,28 Estimasi total kalori perporsi β Energi ( kkal ) = 186,43 β Protein ( gr) = 6,20 β Lemak ( gr ) = 15,65 β Karbohidrat (gr) = 2,76 Terima kasih mbak Monica atas sharingnya, semoga ilmu yang di berikan menjadi berkah buat kami semua warga wag 3C ππ₯° Perhitungan kalorinya saya lampirkan di akhir langkah2 ya mbak Monica π Source : @monica_novara Link resep asli π https://cookpad.com/id/r/15622768 #Spatula3C_CooksnapMonicaNovara #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #SalamKompakSelalu #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_11 #SahurSehatAlaWongKito #MenuSahur #Horas_ArsikMakanSahur #MamiCay #April22
Gongso Telur
Inspirasi resep : ibu @ibutina terima kasih resepnya bu, saya modifikasi sesuai selera π Resep kilat cocok untuk saur ramadan. ππ sekaligus jawaban misi #ramadancamp_misi6 yaitu simple sahur, masak kilat. #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya
Telur Ceplok Kecap Pedas
Kembali lagi belajar bareng di Spatula 3C bersama narasumber mbak @monica_novara dg materi "Menghitung Nilai Gizi Makanan Secara Manual/Sederhana". Sebelumnya gak pernah kepikiran utk menghitung kalori dari makanan yg kita makan secara gak tau juga cara hitungnya. Setelah belajar, sekarang sedikit banyak sudah tau cara menghitungannya meskipun belum terlalu bisa. Terimakasih mbak @monica_novara utk sharing ilmunya semoga mbak Monica sehat selalu dan dapat terus menjadi berkat bagi banyak orang.... Resep ini juga bisa jadi alternatif utk sahur karena cara pembuatannya yang simple dan cepat. Pas banget nich buat setoran #RamadanCamp_Misi6...π Source : Monica Novara H Link : https://cookpad.com/id/resep/15622768-telur-ceplok-kecap-pedas?ref=you_tab_saved&find_method=network_feed #Spatula3C_CooksnapMonicaNovara #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosRamadan #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #PGBA11
Cumi Saus Padang
β’ 17-04-2022 β’ *minggu ke-11 #PejuangGoldenBatikApron Huaa tim mepet posting buat GA. meski sebenernya kalaupun gak posting masih ada wildcard, tapi kayak kurang gitu kalo gak posting tuh. Waktu itu dibeliin cumi asap agak gedean 2. Yang satu saya masak tomat, yang satunya lagi masak saus padang. Saya pakai resep saus padang yang pernah saya buat dulu, hanya saja yang dulu saya masak adalah lobster. Jangan ditanya enak apa egk, ya pasti enak dong π saya sengaja potong cumi agak kecil supaya gak cepet abis aja diambilin. Kalau gede2 kan bakalan cepet ludes π€ #CookpadCommunity_Surabaya
Gulai Telur Padang
Suami seneng banget gulai apapun, nyoba bikin sendiri setelah tau daun kunyit d halaman ternyata salah satu bumbu pelengkap gulai. Dari resep cookpad yang sedikit dimodifikasi. #PejuangGoldenBatikApron
Ayam Goreng Ranjau
Ini sih rasanya superrrr pedes. mantep lah pokoknya βΊοΈπ€£ #PejuangGoldenBatikApron #Week11
Kalio Ayam
Bismillah... Assalamu'alaikum... KALIO adalah masakan khas dari Sumatera Barat. Hampir sama dengan gulai, hanya saja Kalio kuahnya lebih kental agak mengering dan sedikit berminyak. Untuk isian bisa sesuai selera bisa ayam, telur, jengkol ataupun daging.... Nah kali ini saya coba bikin versi ayam nya.. Yug dikepoin cara buatnya....π₯°π Source : widya's Kitchen https://cookpad.com/id/r/12327030 #pejuangGoldenBatikapron #semangcook_sahurbareng #semangcookHokyahokye #ramadanCamp_misi6 #ceritaDapurHariIni #cookpadCommunity_semarang
Balado Udang, Tempe dan Kentang
Assalamu'alaikum.... Bagaimana puasanya cookpaders bagi yg menjalankan? Semoga lancar jaya hingga garis finish yaa....aamiin...kali ini mau post resep bahan seadanya di rumah aja yg pastinya sat set das des bisa buat buka maupun sahur ya. Untuk bahan isian boleh disesuaikan selera dan bahan seadanya. Lebih praktis lagi klo cookpaders semua sdh punya stok bumbu merah udah deh tinggal sreng2 jadi hehehe... #BismilLahirrahmanirrahim #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
205. SOTO SANTAN DAGING SAPI
Ngga terasa sudah #MingguKesebelas Perjalanan #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe-11
Oseng Teri Tempe Pedas
Sebenarnya kepengen sesuatu yang beda dari tempe. Karena keluarga semuanya suka tempe dan petai, akhirnya mencoba untuk dipadukan jadi satu ditambah teri Medan. Ternyata semua suka dan cocok dimakan dengan nasi uduk atau liwet. Selamat mencoba. π€
Ayam garang asam ala-ala
Maksud hati pengen bikin ayam garang asam , cuma susah banget dapet belimbing wuluh dan daun pisangnya .. Yuk kita modifikasi , yang jelas masaknya simpel , hasilnyaaaa yummmy ... Gurih asam pedas
Curry Ayam Kentang
Bismillahirrahmanirrahim β€οΈ MasyaAllah lupa kalau sekarang udah hari minggu lupa belum setor resep π€¦π»ββοΈ Maafkeun foto resepnya seadanya ya bun ndak ada plating yg cucok π Dibalik foto yang seadanya tapiii di jamin rasanya endulitaaa medok bangeet bumbunya apalagi kalau pakai ayam kampung tambah mantuul π₯° #Bismillah #Minggu11 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia
Bumbu Gudangan/Urap
Seperti kebiasaan adat jawa, anak kecil yg bertepatan dg weton lahir nya maka di "bancaki". Krg tau apa maksut nya tp itu kebiasaan simbah ku. Dan aku hanya plonga plongo aja. π #IdeMasak
Botok Daging
Maaf nda bisa foto cantik πβοΈ Botok kesukaan suami yg bikin makan jadi lahap banget ... #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron
Dadar Jagung Kampung
Dadar jagung adalah sajian lauk yang terbuat dari jagung yang dihaluskan bersama bumbu dan bahan lain lalu digoreng. Beberapa orang ada yang menggunakan jagung manis, tapi kalau aku lebih suka menggunakan campuran jagung manis dengan jagung biasa. Menurut pengalamanku kalau pakai jagung manis saja hasilnya cenderung lembek sedangkan jika menggunakan campuran jagung manis dengan jagung biasa akan lebih crispy. #PejuangGoldenBatikApron
Semar Mendem
Semar mendem adalah sejenis lemper yang tidak dibalut dengan daun. Sebagai pembalutnya, digunakan semacam dadaran atau crepe yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu yang dipanaskan dengan cepat sehingga bentuknya memadat (Wikipedia) Sudah lama ingin buat jajanan tradisional ini, tapi gatau komposisinya π hingga nemu resepnya Mba Amy Regen mudah bikinnya, dan enak... Saya modif dikit, ketannya saya masak di magic com biar lebih praktis dan ga banyak cucian perabot, xixixi.. #PejuangGoldenBatikApron
Cungkring Bogor
Source : RAVITARAV Link : https://cookpad.com/id/r/14223257 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi6 #CeritaMasakHariIni #PotBerbisik_SahurPraktis Menu yang bisa dijadikan menu berbuka dan menu sahur. Sekali jalan masak bisa untuk sampai sahur. Ketika sahur cukup menghangatkan kikilnya saja. Praktis, cukup potong potong lontong, potong potong gorengan, tuang bumbu kacang sudah sangat mengenyangkan. Kalau bisa satu kali dayung dua tiga pulau terlampaui kan auto buat bukibu senang π
Peyek Rebon (bisa Kacang juga)
#PejuangGoldenBatikApron Kepingin peyek, bikin deh sama mama. Selain panasnya minyak karena lama di depan kompor, panasnya Surabaya menjadi tantangan lain untuk menyerah. Sungguh resepnya simpel, tapi prosesnya yang jadi ujian. (Di foto step by step ini sekalian bikin 2 resep karena separo adonan untuk bikin peyek kacang)
Abon Ikan Tuna
Source : @dedifa_cooking Usut punya usut, ikan tuna mengandung merkuri sehingga masih banyak yang takut buat mengonsumsinya. Padahal tidak sama sekali! Di negeri kanggoro sana, ikan tuna grade A yang diekspor dari Indonesia dijual dengan harga fantastic dengan sashimi standard. Wow, menarik! Jangan kalah yuk sama buleΒ² sana yang doyan makan ikan. Ikan tuna, salah satu fatty fish yang punya kandungan asam lemak omega-3 dengan satu dari sejuta manfaatnya sebagai pengontrol rasa lapar dalam tubuh. Tentunya, ini menjadi angin segar bagi kita ummat muslim karena ikan tuna ini bisa menekan rasa lapar ketika berpuasa. Pas banget dengan clue #RamadanCamp_Misi6 yaitu, "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa Itu?" Abon ikan tuna bisa menjadi pilihan brilliant. Karena, kita bisa menyetoknya dalam waktu yang lumayan lama dan dijadikan sebagai menu makan sahur yang super cepat. Tinggal nyendokin aja dari toples ke piring makan kita, dah selesai langsung hapπ #CookpadCommunity_Bandung #Pais_SahurSahur #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron